Šį sekmadienį, spalio 31 d. 11–16 val. sostinės Gedimino prospekte šurmuliuojančiame „Sekmadienio turgelyje“, vilniečius vilios moliūgų kampelis. Čia bus ne tik prekiaujama moliūgais, bet ir demonstruojama, kaip šią daržovę kūrybingai paruošti vis labiau ir Lietuvoje populiarėjančiai Helovino šventei.
Moliūgų kampelio šeimininkai – ūkininkai Laima ir Vincentas Stragiai, moliūgų auginimu užsiima jau 15 metų. Deltuvos seniūnijos Leonpolio kaimo ekologiškame, beveik 90 hektarų, ūkyje daugiau nei 1 ha yra skiriama moliūgams. L.Stragienės darže auga keletas šios daržovės veislių. Ypač populiarūs yra dekoratyviniai prancūziški ryškiai oranžinės spalvos moliūgai, kurie naudojami ir interjero puošybai. Pensinio amžiaus ūkininkai šiemet iš daržo išrideno apie 20 tonų moliūgų.
„Šiemet buvo saulėta ir šilta vasara, dėl to moliūgai be galo gerai užderėjo: ir į parduotuvę nuvežėme, ir gimines apdalinome, ir labdarai davėme. Šį savaitgalį į Moliūgų šventę žadame pasikviesti vaikus iš meno mokyklos. Pamokinsime paruošti moliūgus skaptavimui, o tada jau reikšis vaikų fantazija“, – sako L.Stragienė.
Moliūgai itin vertingi žiemą, kai sumažėja kitų šviežių daržovių. Tai – vertingas dietinis ir gydomasis produktas. Moliūgų vaisiuose gausu organinių rūgščių, karotino, įvairių vitaminų, o pagal geležies kiekį jie – čempionai tarp daržovių. Itin vertingas moliūguose aptinkamas retas vitaminas T.
Sekmadienio turgelis Gedimino prospekte veikia jau daugiau nei metus ir kaskart savo lankytojus nudžiugina naujomis iniciatyvomis, kur patirties ir įgūdžių gali pasisemti nuo jaunuolio iki senjoro, nuo vilniečio iki sostinės svečio. Tiesiai iš ūkininkų rankų, konkurencingomis kainomis, turgelio lankytojai gali įsigyti ne tik šviežių daržovių ir vaisių, bet ir pieno ir mėsos produktų, duonos ir pyrago gaminių, medaus. Pagrindiniai turgelio prekiautojai – tradicijas puoselėjantys ir aukštos kokybės gaminius bei produktus gaminantys Lietuvos amatininkai ir ūkininkai.
