Bruknės - visi receptai

Bruknių ir obuolių tyrė 8 asm.

Bruknės – visiems gerai žinomos uogos, iš kurių verdamos gardžios uogienės. Rugpjūtį, kai jos ima nokti bei pasirodo pirmieji švieži obuoliai, verta pasigaminti bruknių ir obuolių tyrės, kuri gali sulaukti ir žiemos.

Žymės: obuoliai, bruknės, tyrė, miško uogos, atsargos žiemai

Grietinėlės desertas su karštame vyne virtomis spanguolėmis 6 asm.

Prikaistuvyje sumaišykite grietinėlę, vanilinį cukrų, želės cukrų ir pavirkite 30 sek. Supilkite į keturias taures ir atšaldykite. Prikaistuvyje užvirkite karštą vyną ir cukrų „Farinas“. Nukelkite prikaistuvį nuo viryklės ir suberkite spanguoles...

Žymės: vynas, spanguolės, bruknės, grietinė, receptai, cukrus, vanilinis cukrus, receptas

Juodos duonos kamuoliukai 6 asm.

Pirmiausia gaminsime karamelizuotus riešutus. Į puodą supilkite cukrų, vandenį, užvirkite ir virinkite kol ištirps cukrus. Į gautą sirupą dėkite riešutus ir virkite maišydami tol kol išgaruos vanduo ir visi riešutai bus cukruje. Nuimkite puodą...

Žymės: spanguolės, džemas, migdolai, aitrioji paprika, bruknės, receptai, pipirai, cinamonas, vanduo, klevų sirupas, juoda duona

Sprandinės vyniotinis „Siurprizas“ 6 asm.

Sprandinę perpjaukite išilgai: mėsos gabalas turi būti maždaug 1,5 cm storio. Nestipriai pamuškite. Kiaulieną iš abiejų pusių pabarstykite šiai mėsai skirtais prieskoniais, druska ir pipirais. Špinatus sutrinkite karštame vandenyje. Paskui...

Žymės: špinatai, kiauliena, Vyniotinis, druska, medus, bruknės, receptai, pipirai, sprandinė

Bruknių džemas 8 asm.

Bruknes švariai perrinkite, nuplaukite, užpilkite šaltu vandeniu ir palikite kelias valandas pastovėti. Per tą laiką nuplaukite, nulupkite ir kubeliais supjaustykite kriaušes. Iš karto apšlakstykite citrinų sultimis, kad nepatamsėtų. Per sietelį...

Žymės: kriaušė, džemas, Kriaušės, bruknės, receptai, citrinų sultys, cukrus, cinamono lazdelė, gvazdikėliai

Bruknių padažas su kadagių uogomis 6 asm.

Bruknes užpilkite verdančiu vandeniu, kelias minutes palaikykite ir vandenį nupilkite. Į puodą sumeskite bruknes, supilkite vyną, suberkite cukrų, įmeskite cinamono lazdelę, kadagių uogas, pagardinkite druska ir virkite iš pradžių ant didesnės...

Žymės: druska, konservavimas, bruknės, receptai, cukrus, cinamono lazdelė, kadagių uogos

Imbierinis keksas su bruknėmis 4 asm.

1. Tešlai skirtą sviestą ištirpinkite ir atvėsinkite. 2. Dubenyje sumaišykite miltus, sodą, prieskonius. 3. Į miltų mišinį supilkite atvėsusį tirpintą sviestą, pieną, įmuškite kiaušinius, sudėkite bruknių uogienę ir gerai išmaišykite. Kiaušinius...

Žymės: keksas, soda, Imbieras, bruknės, receptai

Bruknių ir kriaušių užpilas 4 asm.

1. Kriaušes nuplaukite, perpjaukite per pusę, pašalinkite sėklalizdžius, supjaustykite plonyčiais griežinėliais ir uždengusi dangčiu kepinkite keptuvėje svieste, iki suminkštės. 2. Bruknes perrinkite, pertrinkite per sietelį, kartu su mandarinų dž...

Žymės: padažas , Kriaušės, bruknės