Viso Receptų: 294

2012-04-04 15:47

Mano „Suši“

 

Sudėtinės dalys:

  • Krabų lazdelės, pakelis, 1 vienetas
  • Ryžiai, pakuotė, 1 vienetas
  • Avokadai, 1 vienetas
  • Agurkai, 1 vienetas
  • Lašiša, sūdyta arba rūkyta, 100 gramų
  • Vanduo, truputį
  • Actas, ryžių, 2 šaukštai

Gaminimas:


Papildomai reikės 1 pakuotės nori lapų (dumblių lapų).
Prieš verdant ryžius, juos 2 kartus nuplauname šaltu vandeniu.
Ryžius verdame 8 minutes ant didelės ugnies truputį pasūdytame vandenyje (1 stiklinei ryžių - 1,5 stiklinės vandens), tuomet ugnį sumažiname per pusę ir toliau verdame 8 minutes.
Išvirus ryžiams, juos paliekame brinkti tame pačiame puode 10 min.
Praėjus 10 min. užpilame ryžių actu, išmaišome ir paliekame atvėsti.
Ryžiams atvėsus pasiruošiame darbo vietą: bambukinę servetėlę apvyniojame maistine plėvele, o likusius ingridientus supjaustome juostelėmis, šalia bambukinės servetėlės pasidedame indelį su vandeniu.
Tuomet dedame nori lapą (ant bambukinės servetėlės blizgiąja puse), pašlapiname rankas vandenyje, ant viršaus dedame ryžius, per vidurį norimus ingridientus (avokadas, agurkas, lašiša, krabų lazdelės ir pan.), paliekame 3 cm plotą neapdengtą ryžiais ir, galiausiai, bambukinės servetėlės pagalba viską suformuojame (kad viskas suliptų naudojame vandenį).
Gavę pailgą „suši“ supjaustome jį į nedidelius ritinėlius.
Sušiui pagardinti naudojame japonišką sojų padažą, wasbi pastą, marinuotus imbierus bei sezamo sėklas.

2012-04-04 15:39

KRABU LAZDELES LASISOJE

Receptas:

krabu lazdeliu(priklauso nuo valgytoju skaiciaus),

parukytos lasisos file(priklauso nuo valgytoju skaiciaus).

alyvuogiu

imam krabu lazdeles ir jas apvyniojam lasisos gabaleliais.ant dantu krapstuko mauname alyvuoge ir persmeigiame krabu lazdele apsukta lasisa.

greita ir skanu

2012-04-04 15:38

krabu salotos su uzpilu

Receptas 1 -aisbergo salota 400-300g

2- krabu lazdeles 300g

Uzpilui

aliejus alivuogiu 50g

garsticio (su grudeleis)

fermentinis suris dziugas

prieskonei

1pipirai druska.

salotas sumaisiti su saudeileis supjaustitais ktabu lazdelemis ir uzpilti uzpilu is aliejiaus ir garstyciu pabarstome suriu.

2012-04-04 15:36

KRABU LAZDELIU MISRAINE SU SPARAGINEM PUPELEM

Receptas:

300gr krabu lazdeliu

100gr konservuotu sparaginiu pupeliu

200gr virtu ryziu

3 kietai virti kiausiniai

250gr majonezo su krapais(galima kitokio kas nemegsta krapu)

2 virtos morkos

druskos,pipiru

morkas supjaustyt smulkiais kubeliais,krabu lazdeles ir pupeles rutuliukais.

sudet supjaustytus kiausinius,ryzius,pipirus,druska,deti majonezo ir viska ismaisyt

2012-04-04 14:58

Salotos laivelis

SALOTOS LAIVELIS 200g krabų lazdelių Rukytos lašišos 250ml majonezo svogūnų laiškų salotų lapų 1citriną 2pakeliai varškes 9% Krabus ir svogunu laiškus supjaustome,sumaišome su varške ir majonezu.Gauta masę dedame į salotos lapą ant viršaus lašišos gabalėlį ir citrinos mažą griežinelį.Suviniojame lapą ir dedame į lekštę,valgom su juoda grūdeta duona.SKANAUS :)

2012-04-04 12:51

Salotos Pavasario skonis

Receptas  Jums reikės:

150g- VIČI krabų lazdelių

100g-smulkių raudonujų dirbtinių ikrų(Meremari)

1vien.-šviezio agurko

majonezo pagardinti

Krabų lazdeles supjaustome šiaudeliais.Agurka nulupame ir išimame seklas.Supjaustome smulkiais šiaudeliais.Atspaudžiame sultys.Bereme ikrus,pagardiname viską majonezų.

Labai gaivus ir nepakartojimas skonis.

Skanaus:)

2012-04-04 12:19

Krabu lazdeliu ir varskes uztepele

Pakelis krabu lazdeliu

Pakelis neriebios varskes

100 g lasisos

Svogunu laisku

Krapu.

 

Viska susmuliiname ir sumaisome galima valgyti kaip salotas ar kaip sumustiniu uztepele.

2012-04-04 12:09

Sumuštiniai pusryčiams

Riekelę duonos užtepame sviestu, apibarstome sukapotomis krabų lazdelėmis, krapais ir jei norime svogūnais ar ridikėliais, truputėlį padruskiname. Skanaus!

2012-04-04 12:05

KRABŲ LAZDELĖS DREBUČIUOSE

Produktai:
Vici krabų lazdelės,  1 pak.
1 l. sultinio (natūralaus ar iš sultinio kubelio)
želatinos (priklausomai, kiek reikia sustingdyti sultinio)
1 virta morka
1 citrina
1 raudona paprika
Krapų, petražolių ar kt. žalumynų
keli grūdeliai kvapiųjų pipirų

Gaminimas:
Želatiną brinkinti šaltame vandenyje, paskui ją ištirpinti karštame skaidriame pagardintame prieskoniais sultinyje.
Į formeles ar kt. nedidelius indelius sudėti pjaustytas kubeliais krabų lazdeles, griežinėlius virtos morkos ir užpilti trupučiu sultinio.
Kai sultinys truputį sustingsta, uždėti paprikos, citrinos griežinėlius ir žalumynų, bei užpilti likusiu sultiniu.
Laikyti šaltai, kad sustingtų. Patiekti išvertus iš formelių.

2012-04-04 11:46

Šaltibarščiai su krabų lazdelėmis

Receptas: 0,5 l šaltibarščių kefyro, 100  g krabų lazdelių, 1 vidutinio dydžio agurko, 1 virto kiaušinio, krapų, svogūno laiškų, petražolių, druskos pagal skonį. Agurkus , kiaušinį, krabus supjaustykite kubeliais. Susmulkinkite žalumynus. Visus produktus sudėkite į kefyrą, pasūdykite, iską  gerai  išmaišykite.

Savaitės receptas

Paštetėliai su krabų lazdelėmis ir lašiša


Danguolė

2012-04-23 19:29

Sudėtinės dalys:


100 g krabų lazdelių
1/2 šaukštelio citrinos sulčių
100 g rūkytos lašišos
1/4 litro grietinėlės
druskos
maltų baltųjų pipirų
lapelis želatinos
8 sūrios smėlinės tešlos paštetėliai

Gaminimas: Krabų lazdeles stambiai sukapoti ir pašlakstyti citrinos sultimis. Smulkiai supjaustyti lašišą ir drauge su krabais elektriniu plakikliu išmaišyti iki purumo. Išplakti grietinėlę, pagardinti ją druska ir pipirais. Šaukštu į grietinėlę dėti krabų ir lašišų masę ir išmaišyti. Šaltame vandenyje išbrinkyti želatiną. Mažame puodelyje užvirinti 3 šaukštus vandens, nukaisti ir ištirpinti jame želatiną(pamaišant). Atvėsintą skystį sumaišyti su kremu. kremą uždengti ir 30 min. palaikyti šaltai. Paskui jį sukrėsti į kulinarinį švirkštą su lygia įpjova angalyje ir išspausti kremą ant paštetėlių.