-35% metinei prenumeratai. Maža kaina - didelė vertė.
Išbandyti
Maža kaina - didelė vertė. Prenumerata vos nuo 1,00 Eur!
Išbandyti
2011 08 17

Dėl šiurkščių higienos pažeidimų uždaryta kavinė Klaipėdoje

Klaipėdos valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba dėl šiurkščių higienos pažeidimų sustabdė J. Bružytės IĮ priklausančios kavinės, esančios Rimkų gatvėje, veiklą.
musė
musė / Photos.com nuotr.

Maisto prekių parduotuvės patalpose įsikūrusi kavinė turėjo leidimą prekiauti alkoholiniais gėrimais bei riboto asortimento patiekalais (t. y. pašildytais pusgaminiais).

Tačiau rugpjūčio 10 d. atlikto patikrinimo metu nustatyta, kad kavinė vykdo neleistiną veiklą – viešo maitinimo patiekalų gamybą, nors tokiai veiklai neturi nei leidimo, nei būtinų sąlygų. Įmonėje neveikia savikontrolės sistema, patalpos nešvarios, joms reikalingas remontas, neveikia mechaninė ventiliacija, netiekiamas karštas vanduo, gamybiniai paviršiai nešvarūs ir nepadengti lengvai valoma, higienine danga, trūksta dezinfekcinių priemonių.

Šaldytuvuose rasta maisto produktų, kurių tinkamumo terminas pasibaigęs. Be to, šaldymo įrenginiai neužtikrina tinkamų produktų laikymo sąlygų, juose užfiksuota +12–+13 C temperatūra. Rasta beveik kilogramas maisto produktų be tinkamumo vartoti terminų. Kavinės darbuotoja tikrinimą atlikusiems inspektoriams negalėjo pateikti  medicininės knygelės ir higienos žinių mokymo pažymėjimo.
 
Atsižvelgus į nustatytus šiurkščius pažeidimus J. Bružytės IĮ priklausančios kavinės veikla buvo sustabdyta. Apie patikrinimo rezultatus informacija perduota Narkotikų, tabako ir alkoholio kontrolės departamentui ir Klaipėdos miesto savivaldybės administracijos Licencijų, leidimų ir vartotojų teisių apsaugos skyriui.
 
Įvertinę aplinkybes, įmonės atstovai nutarė atsisakyti kavinės ir naktinės prekybos alkoholiu veiklos. Maisto prekių parduotuvei, veikusiai tose pačiose patalpose, veiklą leista tęsti.

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Reklama
Šimtai vyrų kasdien susiduria su erekcijos sutrikimais ar net prostatos vėžio diagnoze – kaip to išvengti?
Reklama
Pirmą kartą per beveik penkiolika metų fiksuotas verslo ginčų augimas – ką tai reiškia verslui?
Reklama
„Daktare, man pašalino tulžies pūslę, tačiau aš nesijaučiu gerai...“
„TOPsport A lygos tribūna“: „Panevėžio“ krizė, karštosios kėdės ir prezidentas svečiuose
Užsisakykite 15min naujienlaiškius