Iki šiol ilgiausią šį egzotišką produktą, kuris siekė 10 metrų, buvo pagaminę kauniečiai. Tačiau Klaipėdoje jis tapo dar ilgesnis – 11,4 metro. Jis buvo susuktas prekybos ir verslo centre „Herkaus galerija“ esančiame restorane „Dao sushi“.
Ilgiausią Lietuvoje sušį gamino 5 specialistai, jiems talkino 13 pagalbininkų.
Sušiui pagaminti buvo panaudota 2,5 kg krevečių, 3 kg šviežio agurko, 2 kg krabų lazdelių, 1,5 kg lašišos, 0,5 kg ikrų, 0,5 kg sūrio, 10 kg ryžių, 65 jūros dumblių lapų.
Rekordinis sušis buvo išdalintas susirinkusiam gausiam būriui žiūrovų.