Išplatintame pranešime spaudai teigiama, kad Vilniaus valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai, gavę informaciją apie susirgimų protrūkį, nedelsiant patikrino šios mokyklos maisto tvarkymo skyrių. Patikrinimo metu šiurkščių teisės aktų pažeidimų nebuvo nustatyta. Laboratoriniam ištyrimui buvo atrinkti maisto produktų ir plovinių nuo darbinių paviršių mėginiai.
Ištyrus mėginius Nacionaliniame maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo institute, viename plovinių nuo virtuvės inventoriaus mėginyje nustatytas auksinis stafilokokas (s.aureus).
Ištyrus mėginius Nacionaliniame maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo institute, viename plovinių nuo virtuvės inventoriaus mėginyje nustatytas auksinis stafilokokas (s.aureus). Maisto produktų mėginiuose ligų sukėlėjų (patogenų) nerasta.
Vilniaus valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba nurodė maisto tvarkymo skyriuje atlikti patalpų ir inventoriaus valymą ir dezinfekavimą, atsakingam asmeniui skyrė baudą pagal Administracinių teisės pažeidimų kodeksą.
Auksinis stafilokokas (Staphylococus aureus) – viena dažniausiai sutinkamų bakterijų žmonių aplinkoje. Jų būna ant žmonių odos, nosies gleivinės. Bakterijos yra normalios mikrofloros dalis ir nedaro jokios žalos. Tačiau tam tikromis sąlygomis gali sukelti įvairiausių, net gyvybei pavojingų infekcijų. Užsikrečiama nuo sergančio ar sveiko žmogaus, nešiojančio šias bakterijas, per užterštas rankas ar įvairius namų apyvokos daiktus.
Norovirusinė infekcija – tai virusinė žarnyno infekcija, kuri pasireiškia pykinimu, vėmimu bei viduriavimu. Šia infekcija dažniausiai sergama žiemą. Paprastai ligą žmonės įveikia namuose, ligoninės pagalbos prireikia labai retai. Virusas plinta labai greitai, todėl ligos protrūkiai dažnai būna darželiuose, mokyklose. Daugiau nei pusei asmenų, užsikrėtusių Noro virusu, jokių ligos simptomų nebūna, bet jie pavojingi aplinkiniams, nes gali perduoti ligą. Noro virusu užsikrečiama per nešvarias rankas, maistą, žaislus ar kitus daiktus.
„Stiprų organizmą bakterijos puola mažiau ir rečiau, nei silpną. Būtent dėl to žmonėms labai svarbu teisingai maitintis, nepervargti, atsisakyti žalingų įpročių, kurie kankina organizmą ir silpnina imunitetą“, – teigė Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos Maisto skyriaus vyriausioji gydytoja higienistė Rita Sadūnaitė.
