„Grįžkite į pasaulį be telefonų, elektros lempučių ir net drabužių (neprivaloma), kur viskas buvo šviežia, nemokamai ir be šiuolaikinio modernaus gyvenimo priemaišų“, – skelbiama restorano tinklalapyje.
Nors bilietai į restoraną dar neparduodami, virtualioje eilėje jų jau laukia beveik 30 tūkst. klientų. Tiesa, tinklalapyje pažymima, kad aptarnaujama bus pagal principą „kas atėjo pirmas“. Tris mėnesius dirbsiantis restoranas vienu metu galės aptarnauti tik 42 klientus, tad tikėtina, kad visi norintys nespės apsilankyti.
Tikime, kad žmonės turi teisę pasimėgauti vakariene be suvaržymų ir priemaišų.
Įkūrėjai tvirtina, kad svarbiausia šiame restorane – pajusti tikrąją laisvę, atsipalaiduoti nuo skubančio, modernizuoto pasaulio. Elektros apšvietimą klientams atstos žvakių šviesa, o malkomis kūrenamoje krosnyje kepti patiekalai bus patiekiami rankų darbo moliniuose induose.
„Tikime, kad žmonės turi teisę pasimėgauti vakariene be suvaržymų ir priemaišų: chemikalų, dirbtinių dažiklių, elektros, dujų, telefono ir net drabužių, jeigu patys norės. Mūsų mintis – patirti tikrąjį išsilaisvinimą“, – kalbėjo restorano sumanytojas Sebas Lyallas.
„The Bunyadi“ pavadintas restoranas išvertus iš hindi kalbos reiškia natūralus. Jame bus įrengtos dviejų tipų salės – nuogiems bei apsirengusiems klientams.
Stalus ir kėdes restorane atstos medžių kelmai, staliukus vienus nuo kitų skirs bambukinės širmos. Taip pat bus įrengtas ir persirengimo kambarys bei spintelės asmeniniams daiktams, pavyzdžiui, telefonams, kuriais naudotis restorane nebus leidžiama.
