Pirmadienis 2015.08.31
Pranešk naujieną
@Paulius Grinkevičius Ką apie tave žino #Google? t.co/Jtx7ANF.. #15min
@Kristina Aksamitaitė "Moterys uždirba mažiau arba daug mažiau, o kai kuriose šalyse vis dar kovoja už teisę dirbti." #15minlt t.co/r5DWyHy..
@Mažvydas Karalius Nesvarbu, Burgis kaltas ar ne: t.co/8QdEiaO.. #15min
Daugiau orai.lt

Stasio Baltakio receptai

Klaustukas
„Photos.com“ nuotr. / Klaustukas
Šaltinis: 15min.lt
A A

Salotos:

Kokių tik žolių turite – visas sudėkite (kiaulpienė, arugala/gargžgarstė, sviestiniai, romaniniai, burokėlių lapai ir tt.)

Padažas salotoms iš to, ko turite šaldytuve, pavyzdžiui, galite gaminti jį iš garstyčių, aliejaus, medaus, kokio nors acto ir druskos.

Pasta:

Nusipirkus šviežią pastą iš prekybos centro, bet kuris padažas bus skanus.

Padažas:

Indelis artišokų galvų, indelis alyvuogių (kalamata), indelis ančiuvių, geriau aliejuje konservuotų, po 50g., 3-4 skiltelės česnako, aštrus jalapeno pipiras (geriau raudonas), pora arbatinių šaukštelių kaparėlių ir žiupsnelis petražolių, pora šaukštų parmesano sūrio.

Kaip pasigaminti:

Šlakelyje aliejaus pakepkite česnakus, jiems pakvipus suverstite viską, ką surašiau, keptuvėn, (pipirą, žinoma, labai smulkiai supjausčius) ir viską, išskyrus sūrį ir petražoles, pakepkite 10-15 min. Petražoles suberkite baigdami kepti, tuo pačiu metu, kai išjungiate viryklę, o sūrį užberkite jau užpylę padažą ant pastos.

Desertas: uogienė, sūris ir apelsino skiltelės.

Gaminimas:

Vienodomis dalimis imame: žalius, dar nesusiformavusiomis luobelėmis, t.y. nepradėjusius baltuoti, juolab raudonuoti, pomidorus, labai labai gerai nuplautas citrines, cukrų. Pomidorus supjaustyti, jei maži – palikti sveikus. Citriną supjaustyti kuo plonesniais griežinėliais, viską virti 2-3 valandas, kol įgaus gintaro spalvą. Dėl grožio pridėti kadugio uogų žiupsnelį ir kedro (arba
anakardžio) riešutų saujelę.

Komentarai: 1
Žymės Vakarienė
Pažymėkite klaidą tekste, pele paspaudę kairijį pelės klavišą
Pranešti klaidą
x

Pranešti klaidą

x

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Parašykite atsiliepimą apie 15min.lt  

Mieli skaitytojai,
portalas 15min.lt augs ir vystysis, jeigu ir toliau gaus pajamas iš reklamos, kitų pajamų mes neturime. Kadangi jūs naudojatės reklamos blokavimo programa, reklamų nematote, išskyrus šią vieną. Prašome jūsų supratimo. Gero naršymo! 15min komanda.

Uždaryti