Dabar populiaru
Pažymėkite klaidą tekste, pele prispaudę kairijį pelės klavišą

Šalta sriuba

Šalta sriuba
Fotolia nuotr. / Šalta sriuba
Šaltinis: Žurnalas „JI“
0
Skaitysiu vėliau
A A

0,5 kg vyšnių, 100 g cukraus, 300 ml sauso raudonojo vyno, cinamono lazdelė, šaukštelis migdolų esencijos, pora saujų kaspinėlių formos makaronų, 250 ml grietinėlės, 2 šaukštai cukraus pudros.

Vyšnias nuplaukite, išimkite kauliukus.

Puode užvirinkite 150 ml vandens, sudėkite uogas, supilkite vyną, suberkite cukrų. Sriubą užvirinkite, sumažinkite ugnį ir virkite 25–30 min., kol vyšnios suminkštės. Likus 10 min., suberkite makaronus. Įpilkite šlakelį migdolų esencijos.

Baigusi virti, puodą nukelkite nuo ugnies ir įstatykite į dubenį su šaltu vandeniu, kad atvėstų.
Prieš tiekdama, palaikykite šaldytuve. Grietinėlę sumaišykite su cukraus pudra ir plakite, kol sutirštės.

Į lėkštę įpilkite sriubos, uždėkite šaukštą plaktos grietinėlės, papuoškite vyšnia.
 

4 asmenims. Pagaminsite per 50 min. (neskaičiuojant šaldymo laiko).

Žurnalas „JI“
Komentarai
Pažymėkite klaidą tekste, pele prispaudę kairijį pelės klavišą
Pranešti klaidą

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Daugiau straipsnių nėra
Rodyti senesnius straipsnius
KALĖDINIŲ DOVANŲ GIDAS
Parašykite atsiliepimą apie 15min