Sviestiniam kremui:100 g kambario temperatūros sviesto, 100 g cukraus pudros, 50 g baltojo šokolado.
Margariną išsukti su cukrumi, maišant po vieną įmušti kaušinius. Supilti išlydytą šokoladą, suberti miltus, sumaišytus su kakavos ir kepimo milteliais. Dėti tešlos į keksiukų formeles ir kepti 180 laipsnių įkaitintoje temperatūroje 15-20 min. Atvėsinti.
Sviestiniam kremui sviestą išsukti su cukraus pudra, supilti išlydytą šokoladą ir gerai išplakti.
Atvėsusių keksiukų viršūnėles nupjauti aštriu peiliu ir perpjauti pusiau. Užtepti sviestinio kremo ir įkišti nupjautas viršūnėlės puseles – „sparnelius“.