Pasak žurnalistės, kulinarinių knygų autorės B.Nicholson, Lietuvos sostinei reikia tokių renginių, nes Vilnius jau pribrendo elegantiškiems ir gurmaniškiems renginiams.
Balta ir tik balta – toks yra „Vakarienės baltai“ aprangos ir stalo dekoravimo kodas. Norėdami sukurti magišką vakaro atmosferą, jo privalės laikytis visi vakarienės dalyviai. Kokie įmanomi baltos spalvos deriniai rengiantis ir serviruojant stalą, buvo galima išvysti šį vakarą – stilingos generalinės repeticijos metu.
Lina Bernotaitytė, stiliaus centro „Europa“ stilistė, susirinkusiems pristatė tris specialius derinius. Pasak jos, šie deriniai tiks įvairaus amžiaus ir skonio žmonėms, ketinantiems dalyvauti baltoje šventėje.
„Galvodama, kokiais drabužiais galėtų pasipuošti neeilinės vakarienės dalyviai, norėjau įvairovės. Todėl išrinkau tris stilius – bohemišką, klasikinį ir laisvalaikio. Jei vertinate laisvesnį ir drąsesnį stilių, galėsite rinktis baltus bohemiškus drabužius. O jeigu jūsų statusas įpareigoja rengtis dalykiškiau, į vakarienę galėsite ateiti vilkėdami klasiką – baltą kostiumą ar baltą elegantišką suknelę“, – sako L.Bernotaitytė.
Ne ką mažiau dėmesio, pasak stilistės, reiktų skirti ir stalo serviravimui. Ji ragina dalyvius būti kūrybiškais. Originalių puošybos detalių galima įsigyti dovanų ir dekoravimo prekių parduotuvėse, interjero salonuose. Galiausiai – užlipti į palėpę ir atverti senas dėžes su nenaudojamais daiktais.
„Jei rinksitės bohemišką stilių, stalą tiks papuošti lengvomis gėlėmis, geriausia – lauko. Taip pat derės mažos, jaukios medinės statulėlės, įdomesnių formų, tačiau skoningos, žvakidės. O štai klasikinis stilius tikrai neapseis be stiklinių detalių. Nebijokite stiklo – jis stalui suteiks spindesio, prabangos, o kartu – lengvumo ir trapumo įspūdį, be kurių šis intriguojantis vakaras tikrai neįsivaizduojamas“, – stalo puošybos subtilybes vardina stilistė.
Dovilė Šimkutė-Butkienė, viena iš „Vakarienės baltai“ organizatorių, sako, kad išskirtinėje baltoje vakarienėje piknikaus apie 300 baltai pasipuošusių porų.
„Su kiekviena diena vakarienės svečių sąrašas didėja – vyksta aktyvi registracija. Dalis svečių jau gavo patvirtinimą, kad jie gali dalyvauti „Vakarienėje baltai“ ir jau sumokėjo simbolinį nario mokestį. Jiems beliko išlaisvinti vaizduotę ir sugalvoti, kaip pasipuošti artėjančiai vakarienei, kuo nustebinti savo porą, kaip sukurti ypatingą šventę sau ir miestui“, – sako D. Šimkutė-Butkienė.
Prancūzų idėja
Pirmą kartą gurmaniška elegancijos ir draugystės šventė „Vakarienė baltai“ įvyko prieš 25 metus Paryžiuje. Ją suorganizavo paryžietis Francois Pasquier. Daug metų praleidęs užsienyje, jis norėjo vėl pasimatyti su senais gerais draugais ir Bulonės miške surengė jiems iškylą. Jos taisyklė buvo paprasta – „apsirenk baltai, atsinešk maisto ir atsivesk draugą“.
Šis baltasis piknikas greitai tapo populiarus ir tarp kitų Paryžiaus gyventojų. O šiandien, kaip teigia viena iš vakarienės Vilniuje organizatorių, prancūziška atmosfera kiekvienais metais apgaubia net 40 skirtingų pasaulio vietų.
„Vienam vakarui visi pamiršta rūpesčius ir pasijunta lyg romantiškame prancūzų filme. Čia karaliauja elegantiška aplinka, skanus maistas, gyva muzika ir būrys gyvenimu besidžiaugiančių porų“, – sako D. Šimkutė-Butkienė.
Ji tikisi, kad visame pasaulyje prestižiniu vadinamas renginys sostinėje ilgainiui taps tradiciniu ir prisidės prie Vilniaus kaip kosmopolitiško, atviro pasauliui miesto įvaizdžio.
Pirmą kartą Baltijos šalyse organizuojama „Vakarienė baltai“ („Dîner en Blanc“) vyks Vilniuje paskutinį vasaros savaitgalį – rugpjūčio 29 dieną.
„Dîner en Blanc“ kituose miestuose.
Paryžius:
Niujorkas:
Singapūras:
