Podiumų gražuolė mirė šeštadienį, po ilgos kovos su vėžiu.
N.Sims buvo priskiriami nuopelnai dėl rasinių barjerų modelių pasaulyje įveikimo – ji buvo pirmoji juodaodė manekenė, kurios nuotrauka pasirodė ant JAV žurnalo „Ladies' Home Journal“ viršelio. Tai įvyko 1968 metais.
Ji atmetė pasiūlymą vaidinti 1973 metų veiksmo filme „Kleopatra Džouns“ ir pasinėrė į grožio verslą, pirmiausia – savo perukų įmonę.
N.Sims taip pat parašė kelias knygas, orientuotas į juodųjų moterų sėkmę, tarp jų – „Viskas apie sveikatą ir grožis juodaodei moteriai.“