Šeštadienis
2012.05.26
Špinatas – dažnai auginama vienametė daržovė. Augalas 25–45 cm aukščio. Stiebas stačias, plikas, paprastas arba šakotas. Žydi birželio–rugsėjo mėn. Kartais gali sulaukėti.
Špinatuose yra lengvai virškinamų baltymų, gausų vitaminų (C, B1, B2, P, K, E, D2), folio rūgšties ir karotino. Be to, juose yra daug jodo, mineralinių druskų (geležies, fosforo, magnio, kalio, natrio, kalcio).
Maistui vartojami jauni špinatų lapai, kol dar nėra išaugusių žiedstiebių. Susidarius žiedstiebiams, ne tik kietėja špinatų lapai ir blogėja jų skonis, bet ir lapuose padaugėja rūgštynių rūgšties, kuri žmogaus organizmui yra kenksminga.
2010.08.25 08:54
Vartojant daug žaliųjų lapinių daržovių, gali sumažėti rizika susirgti diabetu, teigia Jungtinės Karalystės mokslininkai. Skaitykite daugiau...
Žymės: Špinatas, Cukrinis diabetas2010.08.24 13:35 / 4
Pakelis šaldytos bemielės sluoksniuotos tešlos (2x250 g), 400 g šviežių špinatų, svogūnas, 400 g fetos, žiupsnis tarkuotų šviežių imbierų, 50 g kedrų riešutų, pagal skonį druskos, maltų juodųjų pipirų, 2 kiaušiniai, po kelias šakeles šviežių krapų ir petražolių. Skaitykite daugiau...
Žymės: Kedras, Špinatas2010.07.09 13:36
500 g šviežių arba šaldytų špinatų, 4 vyšniniai pomidorai, stiklinė 35 proc. riebumo grietinėlės, pusė stiklinės tarkuoto parmezano sūrio, sviesto, džiūvėsėlių, žiupsnelis tarkuotų muskatų, pagal skonį druskos ir pipirų. Skaitykite daugiau...
Žymės: Špinatas2010.06.30 13:30 / 2
2 pakeliai riebios varškės, 2 stiklinės virtų ryžių, 5 kiaušiniai, 150 ml riebios grietinėlės, apie 400 šaldytų špinatų, po 6 vyšninius geltonus ir raudonus pomidoriukus, cukinija, saujelė kedrų riešutų, 150 g sviesto, 2 svogūnai, 3 česnako skiltelės, apie 150 g tarkuotos mocarelos, pagal skonį druskos, pipirų, įvairių šviežių žalumynų (krapų, petražolių). Skaitykite daugiau...
Žymės: Špinatas2010.02.09 15:28
15min.lt skaitytoja Galina siūlo dar vieną receptą su lašiša. Šį kartą paragaukite lašišos su špinatais. Skaitykite daugiau...
Žymės: Valentino diena, Lašiša, Špinatas2009.12.23 08:48 / 1
Jau kelis receptus atsiuntusi Dalia nutarė pasidalinti dar vienu savo patiekalo receptu. Šį kartą ji siūlo išsikepti pyragą su lašiša. Skaitykite daugiau...
Žymės: „15min”, UAB, Lašiša, Špinatas2009.12.22 16:00
15min.lt skaitytoja Dalia atsiuntė originalų receptą, kaip skaniai ir sveikai pasiruošti troškinį su žuvimi. Skaitykite daugiau...
Žymės: „15min”, UAB, Žuvys, Špinatas2008.12.28 14:54 / 1
Pankreatitas nėra sezoninė liga, bet atėjus didžiosioms žiemos šventėms, prasidėjus ilgajam valgymo ir gėrimo maratonui, šios ligos požymius gali pajusti ne vienas. Skaitykite daugiau...
Žymės: Mėta, Žemuogė, Bruknė, Ramunė (gėlė), Jonažolė, Rūgštynė, Špinatas2008.11.15 16:21 / 5
Akmenys. Pastaruoju metu išgirdę šį žodį labai sunerimstame ir visai neapsidžiaugiame, ypač kalbėdami apie sveikatą, o tiksliau — apie šlapimtakių akmenligę. Skaitykite daugiau...
Žymės: Takažolė , Rūgštynė, Špinatas, Sveikata2008.10.10 17:14 / 2
Nors gyvename laikais, kai visi, kas netingi, dalijasi savo liesėjimo paslaptimis, pasakoja apie maisto derinimą, jog šiukštu mėsos su bulvėmis valgyti negalima, šiandien su jumis pasidalinsiu kaip tik tokiu receptu. Skaitykite daugiau...
Žymės: Irūna Puzaraitė, Receptai, Špinatas, Kiaulė2008.10.10 17:05 / 2
Jeigu labai nemėgstate kmynų, galite jų nedėti. Špinatus rinkitės tik šviežius, konservuoti nesuteiks gaivumo pojūčio. Žiūrėti galeriją...
Žymės: Irūna Puzaraitė, Špinatas, Kiaulė