TIESAI REIKIA TAVO PALAIKYMO PRISIDĖK
Dabar populiaru
Sužinokite daugiau
Pažymėkite klaidą tekste pele, prispaudę kairijį pelės klavišą

„Vaivorykštės planas“

Vaisiai ir daržovės
Fotolia nuotr. / Vaisiai ir daržovės
Šaltinis: ŽLG
0
A A

Naująjį mitybos būdą mokslininkai, tiriantys maisto įtaką organizmui, pavadino „Vaivorykštės planu“.

Daugiau 15min Gyvenimas naujienų – mūsų Facebook puslapyje!

Jo laikantis nereikia galvoti apie neįprastų pavadinimų veikliąsias medžiagas. Pakanka kasdien valgyti aštuonių spalvų daržovių ir vaisių (jie nurodyti žemiau). Tada galėsite būti tikri, kad jūsų organizmui netrūksta nei vitaminų, nei mikroelementų, nei veiksmingų biologinių medžiagų, kurios veikia panašiai kaip vaistai. Daugelis šių medžiagų yra pigmentai, vaisius ir daržoves nudažantys ryškia spalva. Vadinasi, kuo sodresnė spalva, tuo daugiau vertingų junginių.

Kaip reikėtų maitintis pagal „Vaivorykštės planą“? Kasdien stenkitės suvalgyti bent po vieną produktą iš kiekvienos grupės.

Spalva           Produktai Veikliosios medžiagos Savybės
Raudona Pomidorai (taip pat ir pomidorų padažas), arbūzai, raudonieji greipfrutai Likopenas Saugo nuo žalingo laisvųjų radikalų poveikio
Violetinė Vynuogės ir jų sultys, razinos, džiovintos slyvos, sodrios spalvos obuoliai, spanguolės, gervuogės Flavanoidai Neleidžia susidaryti kraujo krešuliams, saugo nuo širdies ligų
Oranžinė Morkos, moliūgai, abrikosai, mangai Alfa ir beta karotenas Saugo nuo vėžio, stimuliuoja imuninę sistemą, lėtina organizmo senėjimo procesus
Geltona Apelsinai, mandarinai, persikai, nektarinai, bananai Kriptoksantinas      Padeda organizmui gintis nuo infekcijų, saugo nuo vėžio
Žalsva Špinatai, žalieji žirneliai, šparaginės pupelės, avokadai Liuteinas, zeaksantinas Saugo nuo akių ligų (ypač kataraktos), mažina vėžio riziką
  Briuselio kopūstai, brokoliai Sulforafanas Neutralizuoja laisvuosius radikalus, saugo nuo vėžio
Balta Česnakai, svogūnai, ridikai Organosulfidai, kvarcetinas Saugo nuo trombų susidarymo, didina “gerojo” cholesterolio koncentraciją, mažina arterijų užakimo riziką
Mėlyna Mėlynės, aronijos Antocijanai, antioksidantai Gerina smegenų veiklą, saugo nuo vėžio

 

Pažymėkite klaidą tekste pele, prispaudę kairijį pelės klavišą
Pranešti klaidą

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Parašykite atsiliepimą apie GYVENIMO rubriką