Dabar populiaru
Pažymėkite klaidą tekste, pele prispaudę kairijį pelės klavišą

Virtuvės eksperimentas: kvapi mėtų uogienė

Mėtos ir citrina
Fotolia nuotr. / Mėtos ir citrina
Šaltinis: 15min
0
A A

Mėtų uogienė. Graži, kvapi, žalia ir tokia neįprasta! Siūlome išmėginti tai, ko, turbūt, dar nebandėte...

Daugiau 15min Gyvenimas naujienų – mūsų Facebook puslapyje!

Apskritai mėtos – nuostabus ir labai universalus prieskonis. Daugeliui patiekalų irgėrimų jos suteikia ypatingo, išskirtinio ir labai gaivaus skonio. Pavyzdžiui, karštą dieną gurkšnoti šaltą mėtų limonadą – tikra atgaiva.

Kokių gardžių patiekalų ir gėrimų galima pasiruošti su mėtomis, idėjų ieškokite ČIA.

Na, o dabar pagaliau pereikime prie mūsų straipsnio temos – mėtų uogienės. Ją paruošti išties nesunku.

Receptai
Receptas: Mėtų uogienė
10 asmenims
Pagaminsite per 1 val.
3.9 / 14
Peržiūrėti detalesnę informaciją
Ingredientai
Cukrus: 1.00 kg
Citrinos: 2.00 vnt.
Vanduo: 500.00 ml
Mėtos: 250.00 g
Kaip gaminti
  1. Mėtų lapelius ir kotelius nuplaukite, šiek tiek apdžiovinkite ir susmulkinkite.
  2. Suberkite į puodą su vandeniu ir su smulkiai supjaustytomis citrinomis (su žievele) virkite apie 10 minučių.
  3. Mišinį palikite parai.
  4. Paskui masę nuspauskite, į perkoštą skystį įberkite cukraus ir dar pavirkite. Karštą uogienę supilstykite į stiklainius. Puikiai tinka ledams, įvairiems desertams ir gėrimams gardinti.

Plačiau skaitykite: Virtuvės eksperimentas: kvapi mėtų uogienė

► Mėtų uogienę galite gaminti ir kitu būdu:

Reikės:

400 g mėtų, 1 kg cukraus, 1 arbat. š. citrinų rūgšties, 1 stikl. vandens.

Kaip gaminti:

1. Mėtas nuplaukite, nusausinkite. Sudėkite į puodą sluoksniuodama mėtas su cukrumi (suberkite pusę jo kiekio).

2. Užpilkite šaukšte vandens ištirpintos citrinų rūgšties. Uždenkite puodą ir palaikykite 6 valandas.

3. Paskui iš likusio cukraus ir vandens išvirkite sirupą, užpilkite ant mėtų. Pavirkite masę apie 5 minutes ir supilstykite į stiklainius.

Pažymėkite klaidą tekste, pele prispaudę kairijį pelės klavišą
Pranešti klaidą

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Parašykite atsiliepimą apie GYVENIMO rubriką