Dabar populiaru

Naujausios

Publikuota: 2015 birželio 11d. 14:34

Savaitės vieta: Kai norisi ko nors saldaus

Kepyklėlėje „Conditus“ kasdien šeimininkauja Inga Pikčilingytė
Jurgos Čekatauskaitės nuotr. / Kepyklėlėje „Conditus“ kasdien šeimininkauja Inga Pikčilingytė

Už Šv. Jackaus koplytėlės, puošiančios Vilniaus Naujamiestį, pasislėpusi maža „Conditus“ kepyklėlė. Galėtumėm tęsti, kad joje daug pyragėlių. Bet iš tiesų – pyragų, apie kuriuos garsas seniai sklido Varėnoje, o dabar jau ir sostinėje.

Kasdien už prekystalio klientus pasitinka besišypsanti mergina – viena iš savininkių ir pyragų kepėjų Inga Pikčilingytė. „Conditus“ kepyklėlė - tai šeimyninis verslas, kuriame sukasi ji pati, mama, sesuo su vyru ir jo mama, nuo kurios viskas ir prasidėjo. Daugiau nei dešimtmetį Vita Valeišienė savo kepamais pyragais, o ypač – šimtalapiais, garsėja Varėnoje. Kai užsakymai pradėjo plūsti iš Vilniaus, dviejų susijungusių šeimų nariai nusprendė čia atidaryti kepyklėlę.

Jurgos Čekatauskaitės nuotr. /kepyklėlė „Conditus“
Jurgos Čekatauskaitės nuotr./Kepyklėlė „Conditus“ - šeimos verslas

Sesers anytos gamintus skanėstus pardavinėjusiai Ingai buvo neįdomu tik prekiauti, tad šalia su mama nusprendė atidaryti ir nedidelę kavinukę. O tada ir pati ėmė kepti pyragus, nors niekada anksčiau jų nemėgo. Dabar ne tik kiemo kaimynus bei artimiausių biurų darbuotojus džiugina savo kepiniais, bet tiekia juos dar dviems kavinėms. O kartais tenka pasiraitoti rankoves ir pasaldinti kieno nors vestuves, išleistuves ar gimtadienį.

Jurgos Čekatauskaitės nuotr. /kepyklėlė „Conditus“
Jurgos Čekatauskaitės nuotr. /Burokėlių ir šokolado keksiukas

TAIP PAT SKAITYKITE: Savaitės vieta: Menas ir maistas Nacionalinėje dailės galerijoje

„Kartą kaimynė atnešė didžiulį moliūgą, – savamokslės konditerės karjeros pradžią prisimena Inga. – Sugalvojau iš jo iškepti pyragą. Tiesa, galutinį receptą tobulinau gal porą mėnesių, kol pavyko išgauti patinkantį skonį.“ Rezultatas akivaizdus – Ingos moliūgų pyragas čia vienas populiariausių (100 g – 0,77 €).

Jurgos Čekatauskaitės nuotr. /kepyklėlė „Conditus“
Jurgos Čekatauskaitės nuotr. /Moliūgų pyragas - vienas populiariausių kepinių

Tarp kitų populiarių skanėstų – garsieji šimtalapiai iš Varėnos: klasikinis ir su varške (1 kg – 11,58 €), morkų pyragas (100 g – 0,77 €),  burokėlių ir šokolado keksiukai (0,72 €). „Man nesinorėjo įprastų, nusibodusių kepinių, todėl pas mus daug saldžių pyragų iš vaisių ir daržovių“, – sako Inga. 

Jurgos Čekatauskaitės nuotr. /kepyklėlė „Conditus“
Jurgos Čekatauskaitės nuotr./Norite sausainių? Kepyklėlė pasiūlys jų kelių rūšių

Jai dabar patinka ne tik pyragai. Patinka, kad nereikia sėdėti šiuolaikiniame biure, kad ryte, atėjusi į darbą, gali ramiai prie lauko staliuko išgerti kavos, kad kaimynai – nerealūs ir jau kone tapo geriausiais draugais, o po didžiųjų švenčių, kai rankos svyra nuo darbų, meilę kepiniams sugrąžina klientų komplimentai. 

TAIP PAT SKAITYKITE: Savaitės vieta: Kavos skonio žemėlapis

Beje, jei norite pyrago savo šventei, geriau „Conditus“ kepyklėlėje jį užsisakyti iš anksto, nes, kepami kasdien, vitrinoje ilgai neužsiguli. Todėl čia visada viskas šviežia. 

Darbo laikas: I-V 10-19, VI 10 -15.

Populiarus desertas:  moliūgų pyragas (100g – 0,77 €)

Išskirtinis gėrimas: šokoladinis pienas (ingredientai: šokoladinis krepšelis, juodasis šokoladas, karštas pienas) – 0,72 €

Adresas: J.Basanavičiaus 53-2, Vilnius

Jurgos Čekatauskaitės nuotr. /kepyklėlė „Conditus“
Jurgos Čekatauskaitės nuotr. /Keli staliukai rikiuojasi ir lauke, čia gera pasišnekučiuoti ir išgerti kavos
Pažymėkite klaidą tekste pele, prispaudę kairijį pelės klavišą
Pranešti klaidą

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Gyvenimas

Amelijos gyvenimas aukštyn kojomis apsivertė po planinio skiepo: mergaitei teko išgyventi tikrą košmarą

24sek

Kauno valdžia ketina Š.Jasikevičių paskelbti miesto garbės piliečiu

Tiesiogiai Deuce

„Roland Garros“ gyvai: R.Berankis – A.Zverevas

Pasaulis kišenėje

Kelionė po Šiaurinę Australiją: 4 įspūdingos vietos, kurias aplankyti būtina

Kultūra

Kauniečio namuose atgijo seni daiktai: virtuvės spintelė – bibliotekos kartoteka, kilimas – buvę džinsai

Gazas

„Formulės 1“ Monako GP finišas: nukraujavęs D.Ricciardo privertė S.Vettelį ir L.Hamiltoną sekti iš paskos

„Apie ką negalima kalbėti“ su rašytoju Herkumi Kunčiumi

Aktualu

Seimo vadovybę piktina piktžolėmis želiantis gėlynas prie parlamento rūmų

Savaitės Lietuvos įvykiai – 15min fotografų kadruose (2018 m. gegužės 21 d.-27 d.)

Vardai

Kylie Jenner tobulą kūną po gimdymo susigrąžino be jokių pastangų – nei sportavo, nei laikėsi dietos

Verslas

Po dvejų metų automobiliai per Kuršių neriją bus keliami greičiau

Mokslas.IT

Lenkų sukurto strateginio žaidimo „Ancestors: Legacy“ apžvalga

Aktualu

Sodas batuose ir dėžėse: ant Klaipėdos kultūros fabriko stogo – ir braškės, ir pomidorai

Mokslas.IT

Aktyvistai ragina „Amazon“ nebetiekti policijai veidų atpažinimo technologijos

Aktualu

Kolumbijoje prasidėjo prezidento rinkimai, laikomi susitarimo su FARC išbandymu

Pasaulis kišenėje

Oregonas: gamtos rojus, kur desertui – gigantiškos bandelės, o lauktuvėms – dantys

Vardai

10 km pirma atbėgusi V.Žūsinaitė gavo ne tik medalį: jai pasipiršo baidarininkas R.Nekriošius

Aktualu

Sirijoje per IS ataką žuvo 26 Damasko režimo ir devyni rusų kariai

Sportas

Košmariškai klydęs „Liverpool“ vartų sargas prašo atleidimo: „Mano klaidos kainavo titulą“

Gyvenimas

20 supermaisto produktų, kuriuos turėtų vartoti vyresni nei 50 metų žmonės

Naujienos

Gyvenimas

Amelijos gyvenimas aukštyn kojomis apsivertė po planinio skiepo: mergaitei teko išgyventi tikrą košmarą

Kultūra

15min rekomenduoja: kokių renginių nepraleisti kitą savaitę?

Tiesiogiai Deuce

„Roland Garros“ gyvai: R.Berankis – A.Zverevas

Kultūra

Kauniečio namuose atgijo seni daiktai: virtuvės spintelė – bibliotekos kartoteka, kilimas – buvę džinsai

Gazas

„Formulės 1“ Monako GP finišas: nukraujavęs D.Ricciardo privertė S.Vettelį ir L.Hamiltoną sekti iš paskos

24sek

Kauno valdžia ketina Š.Jasikevičių paskelbti miesto garbės piliečiu

„Apie ką negalima kalbėti“ su rašytoju Herkumi Kunčiumi

Vardai

Kylie Jenner tobulą kūną po gimdymo susigrąžino be jokių pastangų – nei sportavo, nei laikėsi dietos

Savaitės Lietuvos įvykiai – 15min fotografų kadruose (2018 m. gegužės 21 d.-27 d.)

Pasaulis kišenėje

Kelionė po Šiaurinę Australiją: 4 įspūdingos vietos, kurias aplankyti būtina

Aktualu

Seimo vadovybę piktina piktžolėmis želiantis gėlynas prie parlamento rūmų

Verslas

Po dvejų metų automobiliai per Kuršių neriją bus keliami greičiau

Vardai

Jogą išbandžiusi Karolina Meschino ją keistų į aktyvesnį laisvalaikį: „Su Jonu norime išmokti šokti“

Aktualu

Eidintuose kaimynus iššaudęs ir nusišovęs vyras paleido keletą šūvių ir į pareigūnus

Aktualu

Pulkininkas leitenantas Eugenijus Lastauskas: „Kas būtų pagalvojęs, kad trys milijonai stos prieš sovietinę imperiją ir sugebės nugalėti?“

Gyvenimas

12 mineralinių medžiagų, nuo kurių priklauso mūsų savijauta

Vardai

V.Montvydienė vaikus mitybos moko nuo mažumės: „Bijau pagalvoti apie mokyklose siūlomus „skanėstus“

Mokslas.IT

Lenkų sukurto strateginio žaidimo „Ancestors: Legacy“ apžvalga

Aktualu

Sodas batuose ir dėžėse: ant Klaipėdos kultūros fabriko stogo – ir braškės, ir pomidorai

Mokslas.IT

Aktyvistai ragina „Amazon“ nebetiekti policijai veidų atpažinimo technologijos

Vardai

Žinau, ką renkuosi

Atnaujinkime namus

Video

Metas rinktis

Maistas

Laikas griliui

Išlaikyk atostogų ritmą

Remontas be nervų

Sveikata

Automobilių švaros centras AINAVA

Ryškiems įvarčiams

Pasaulis kišenėje

Sulčių nauda

Naujas regėjimas

Unicef vaikų bėgimas „Už kiekvieną vaiką“

Renginių gidas

Parašykite atsiliepimą apie GYVENIMO rubriką