Dabar populiaru
Publikuota: 2017 spalio 2d. 06:00

Makaronų patiekalai vaikams – naudingiau, nei galvojote

Valgantis vaikas
Projekto partnerio nuotr. / Valgantis vaikas

Kiekvienas, kam yra tekę stebėti mažus vaikus, žino, kad mažyliai pasaulį suvokia ne tik matydami ar lytėdami, bet ir ragaudami – jų burnoje kaip mat atsiduria visi nauji daiktai. Kiek mažiau žinoma tai, kad suvalgius gardėsį, vaiko smegenyse įsitvirtina patiekalo vaizdas, skonis ir kvapas, kurie asocijuojasi su sotumu ir pasitenkinimu. Tuo tarpu bet koks nepažįstamas maisto produktas priimamas įtariai. Dėl to vaikai yra linkę nuolat valgyti tą patį patiekalą ir taip varyti į neviltį savo tėvus.

Turbūt pažįstama situacija – vaikui patiekiama mėsos, makaronų ir salotų, o jis viską paskirsto į tris krūveles ir iš jų suvalgo tik vieną, kitas ignoruodamas. Dažniausiai vaikas renkasi tai, kas tėvams atrodo mažiausiai naudinga: makaronus, duoną ar kitą garnyrą. Tačiau dietologai ragina neišsigąsti ir nebandyti tuoj pat keisti vaiko mitybos įpročių.

Vaikai makaronus priima kitaip, nei suaugę

Makaronuose esantys angliavandeniai yra itin reikalingi vaikams – apskaičiuota, kad angliavandenių jų dietoje turėtų būti nuo 45 iki 50 proc. Energijos ir sotumo suteikiantis maistas yra kaip tik tai, ko reikia augančiam ir judriam vaiko organizmui bei smegenų vystymuisi. Be to, tyrimai rodo, kad dažniau makaronus valgančių vaikų ir paauglių dieta yra įvairesnė, jie suvartoja mažiau riebalų.

Taigi, nereikėtų jaudintis, jei jūsų numylėta atžala kiekvieną vakarą reikalauja makaronų patiekalo. Tol, kol parenkami geros kokybės produktai, vaikas gaus reikiamų maistingųjų medžiagų ir jausis puikiai. Žinoma, yra kelios gudrybės, kurios padės praturtinti vaiko racioną, jam dažnai to net nepastebint.

– Maišykite įprastus makaronus su pilno grūdo produktais. Pilno grūdo patiekalai labiau rekomenduojami suaugusiems, tačiau jie tinka ir vaikams. Idealią proporciją kiekvienas nusistato pats, tačiau maždaug 1/3 į vaiko lėkštę patenkančių miltinių produktų turėtų būti pilnagrūdžiai.

Patiekite „al dente“ makaronus. Mažiau apvirti makaronai lėčiau virškinami, tad vaikas ilgiau jausis sotus. Be to, formos nepraradusius makaronus bus lengviau nuvalyti nuo baldų ir grindų, nei pervirtą košelę.

Slapčia patiekite daržovių. Jei vaikas brokolio ir pomidorų bijo labiau nei baubo po lova, padažai gali tapti puikia galimybe priversti jį suvalgyti bent kiek daržovių. Apkepkite ir susmulkinkite daržoves su pomidorų tyre ir paruoškite gardų padažą makaronams, kurį vaikas sušveis pats to nepastebėdamas.

– Leiskite eksperimentuoti pačiam. Makaronai nuostabūs tuo, kad tinka beveik su viskuo. Išdėliokite ant stalo įvairių pagardų (tarkuoto sūrio, pomidorų pastos, vištienos, špinatų ir pan.) ir leiskite vaikui pačiam gardinti savo makaronus tuo, kas jam atrodo įdomu ir skanu. Taip į vakarienę bus įnešta įvairovės, o mažylis noriau valgys tai, ką pats išsirinko.

Venkite greito maisto ir pusgaminių. Auksinė mitybos taisyklė tinka ir šiuo atveju: jokių greitai paruošiamų sriubų su makaronais, jokių dažiklių, konservantų ar kvapiųjų medžiagų. Parduotuvėse ieškokite tokių produktų, kurie gardūs natūraliai ir yra naudingi tiek jums, tiek jūsų šeimai.

Itališka kokybė – jau Lietuvoje

Laimė, kokybiški ir gardūs makaronai iš Italijos pasklido po visą pasaulį, tad šių produktų rasti Lietuvos prekybos centruose nėra sunku. Vienas iš pavyzdžių – originalūs itališki makaronai „La Molisana“, kurie pasižymi itin aukštu proteinų ir maistingųjų medžiagų kiekiu.

Projekto partnerio nuotr./„La Molisana“ makaronai
Projekto partnerio nuotr./„La Molisana“ makaronai

„Makaronų „La Molisana“ gamyboje naudojamas tik Matese slėnio šaltinio vanduo ir specialiai atrinktos kietagrūdžių kviečių rūšys, dėl to juose visad yra ne mažiau kaip 14% proteinų, o naudingos maistinės medžiagos nedingsta net makaronus išvirus. Be to, „La Molisana“ makaronai gaminant yra perleidžiami per specialias bronzines formas, dėl ko jų paviršius tampa šiukštesnis ir geriau sugeria padažų skonį ir kvapą“, – naudingąsias šių makaronų savybes vardija „La Molisana“ eksporto direktorius Giuseppe Sacco.

„La Molisana“ gaminiai tiks visiems – tiek ieškantiems įprastų, tiek ir pilno grūdo produktų. „La Molisana“ gaminiai tiks visiems – tiek ieškantiems įprastų, tiek ir pilno grūdo produktų. Taip pat yra pasiūlymų ir žmonėms, netoleruojantiems glitimo, tad priežasčių atsisakyti garuojančios itališkų makaronų lėkštės tiesiog nelieka!

Pažymėkite klaidą tekste pele, paspaudę kairįjį pelės klavišą
Pranešti klaidą

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Aktualu

Įtariama Rusijos agentė Marija Butina įtakingus JAV politikus užbūrė aistra ginklams

Interviu Kultūra

Donaldas Kajokas: „Sulaukus tam tikro amžiaus poezija tau atsuka nugarą“

Aktualu

Vilniuje užsimušė dideliu greičiu motociklu lėkęs vyras

Vardai

Modelis Katie Price apgavo juvelyrę Elvyrą Monginienę: pasisavino kūrėjos papuošalus ir pinigus

Pasaulis kišenėje

Aplink pasaulį su kuprine. Pradžių pradžia: nuo Panerių iki Trolio liežuvio

Vardai

Simo Jasaičio skyrybų advokatas Albertas Bandžius: „Dabar yra laikas taikiai viską išspręsti“

Gyvenimas

„Krištolinį sūnų“ vienas auginantis Aidas: „Jo kaulai lūžta net nuo prisilietimo“

Sportas

„Sūduvos“ kelyje – nuo fanų liepsnų įkaitusi „Crvena zvezda“

Mokslas.IT

Kas nutiko su „Titaniko“ tragedijos aukomis?

Vardai

Pirmą kartą ant podiumo – krūtimi kūdikį maitinantis modelis: „Atstovauju dirbančioms mamoms“

Aktualu

Prienų rajone nukritus parasparniui žuvo vyras

Gyvenimas

Patarimai turintiems vaikų: kaip netapti „supertėvais“

Aktualu

Archeologas R.Freundas: norėdami sunaikinti Didžiąją Vilniaus sinagogą, sovietai ją išsaugojo

Aktualu

Sportas ir politika: rusas turistas Turkijoje užmušė kroatus pasaulio čempionate palaikiusį ukrainietį

Verslas

Kova su čeburekų pardavėjais – įteisinimui neprieštarautų ir Palangos policijos vadas

Pasaulis kišenėje

Ispanijos kurortui įgriso nepadorūs turistai: dalins tūkstantines baudas

Vardai

Vyro ir žmonos akrobatinis numeris vos nesibaigė tragedija: nepavykusį triuką užfiksavo kameros

24sek

D.Wade'ui – kinų kontraktas iki gyvenimo pabaigos

Gazas

Saugi motociklininko apranga: į ką atkreipti dėmesį?

Aktualu

D.Trumpas: dar joks JAV prezidentas nebuvo toks „griežtas“ Rusijai

Naujienos

Aktualu

Įtariama Rusijos agentė Marija Butina įtakingus JAV politikus užbūrė aistra ginklams

Interviu Kultūra

Donaldas Kajokas: „Sulaukus tam tikro amžiaus poezija tau atsuka nugarą“

Aktualu

Vilniuje užsimušė dideliu greičiu motociklu lėkęs vyras

Vardai

Modelis Katie Price apgavo juvelyrę Elvyrą Monginienę: pasisavino kūrėjos papuošalus ir pinigus

Pasaulis kišenėje

Aplink pasaulį su kuprine. Pradžių pradžia: nuo Panerių iki Trolio liežuvio

Vardai

Simo Jasaičio skyrybų advokatas Albertas Bandžius: „Dabar yra laikas taikiai viską išspręsti“

Gyvenimas

„Krištolinį sūnų“ vienas auginantis Aidas: „Jo kaulai lūžta net nuo prisilietimo“

Sportas

„Sūduvos“ kelyje – nuo fanų liepsnų įkaitusi „Crvena zvezda“

Mokslas.IT

Kas nutiko su „Titaniko“ tragedijos aukomis?

Vardai

Pirmą kartą ant podiumo – krūtimi kūdikį maitinantis modelis: „Atstovauju dirbančioms mamoms“

Aktualu

Prienų rajone nukritus parasparniui žuvo vyras

Gyvenimas

Patarimai turintiems vaikų: kaip netapti „supertėvais“

Aktualu

Archeologas R.Freundas: norėdami sunaikinti Didžiąją Vilniaus sinagogą, sovietai ją išsaugojo

Aktualu

Sportas ir politika: rusas turistas Turkijoje užmušė kroatus pasaulio čempionate palaikiusį ukrainietį

Verslas

Kova su čeburekų pardavėjais – įteisinimui neprieštarautų ir Palangos policijos vadas

Pasaulis kišenėje

Ispanijos kurortui įgriso nepadorūs turistai: dalins tūkstantines baudas

Vardai

Vyro ir žmonos akrobatinis numeris vos nesibaigė tragedija: nepavykusį triuką užfiksavo kameros

24sek

D.Wade'ui – kinų kontraktas iki gyvenimo pabaigos

Gazas

Saugi motociklininko apranga: į ką atkreipti dėmesį?

Aktualu

D.Trumpas: dar joks JAV prezidentas nebuvo toks „griežtas“ Rusijai

Vardai

Idėjos savaitgaliui

Išmanus kaimas

Festivalis „Galapagai”

Parašykite atsiliepimą apie GYVENIMO rubriką