Dabar populiaru
Publikuota: 2015 rugsėjo 24d. 09:26

Mokslininkas neigia 8 stiklinių vandens per dieną būtinybę

Moteris geria vandenį
Vida Press nuotr. / Moteris geria vandenį

Jeigu pediatrijos profesorius tvirtina, kad teiginys „Turėtumėte kasdien išgerti 8 stiklines vandens!“ – sveikatos mitas, gal vertėtų pasidomėti jo argumentais?

Profesorius Aaronas E. Carroll dirba Indianos universiteto medicinos mokykloje, vienoje iš seniausių ir didžiausių JAV, kuri turi savo tyrimų centrą, ir vadovauja jo Sveikatos politikos ir profesionalumo tyrimų departamentui. Jo mintis apie vandens vartojimą paskelbė „The New York Times“ portalas. 

„Nėra mokslinių įrodymų, kurie patvirtintų būtinybę išgerti 8 stiklines vandens per dieną“, – teigia Aaronas E. Carrollas. Pasak jo, nuolatinės publikacijos žiniasklaidoje apie dehidratacijos pavojų skatina baimę, kad šitiek vandens nevartojantys suaugusieji ir vaikai vaikšto „išsausėję“, ir kad dehidratacija kone pasiekė epidemijos mastą. „2007-aisiais kartu su grupe kolegų paskelbėme straipsnį apie įvairius sveikatos mitus, tarp jų – apie „aštuonių vandens stiklinių“ mitą. Po dvejų metų išleidome knygą apie juos. Tikėjausi, kad mūsų samprotavimai padės žmonėms atsikratyti jiems įpiršto nerimo. Deja, aš klydau“, – apgailestauja profesorius. 

Vida Press nuotr./Vanduo
Vida Press nuotr.

Jis nurodo, kad mito pradžia greičiausia tapo 1945-aisiais JAV maisto ir mitybos valdybos rekomendacija kasdien suvartoti vidutiniškai 2,5 litro vandens (po 1 mililitrą kiekvienai iš maisto gaunamai kalorijai). „Tačiau tolesnis tos rekomendacijos sakinys: „Didžioji dalis šio kiekio yra paruoštame maiste“ ignoruojama“, – atkreipia dėmesį Aaronas E. Carrollas.

Prie šio mito atsiradimo taip pat galėjo prisidėti garsus JAV mitybos specialistas Frederickas J. Stare (1910–2002), kuris kartą be išsamesnių paaiškinimų patarė per 24 valandas išgerti 6–8 stiklines skysčio „kavos, arbatos, pieno, gaivinamųjų gėrimų, alaus ir t. t. pavidalu“. Juk išties, atkreipia dėmesį profesorius,  vandens yra vaisiuose, daržovėse, sultyse, aluje, arbatoje, kavoje... „Tyrimai rodo, jog teiginys, kad kava didina organizmo dehidrataciją, – taip pat netiesa. Turiu galvoje saikingą jos vartojimą.“

Kūnas duoda signalą atsigerti gerokai prieš tai, kai išties prasideda dehidratacija.

Anot Aarono E. Carrollo, vanduo – geriausias pasirinkimas, kai kalbama apie organizmo aprūpinimą skysčiais, tačiau tikrai – ne vienintelis. „Ir nesijaudinkite, kad niekada nejaučiate troškulio. Tai visiškai nereiškia, kad jūsų kūne vyksta dehidratacijos procesas, bet jūs to nežinote. Kaip rodo tyrimai, kūnas duoda signalą atsigerti gerokai prieš tai, kai išties prasideda dehidratacija.“

Įdomu, kad profesorius neigia „aštuonių vandens stiklinių“ būtinybę kalbant apie odos ir inkstų sveikatą. Jo argumentas – tas pat: „Moksliškai neįrodyta.“ Nerasta moksliškai pagrįstų įrodymų, jog, jei sveikas žmogus geria daug vandens, jo oda atrodo sveikesnė ir mažiau raukšlėta.

Vida Press nuotr./Vanduo
Vida Press nuotr.

Tikrą dehidrataciją gali prišaukti, pavyzdžiui, liga, didelis prakaitavimas, susijęs su aktyviu sportavimu ar kita priežastimi. 

Nerasta moksliškai pagrįstų įrodymų, kad sveiko žmogaus inkstai funkcionuoja geriau, jei jis geria daug vandens. Išimtis – žmonės, kurie praeityje turėjo inkstų akmenų: kai jie padidina skysčių suvartojimą prevenciškai, akmenų atsinaujinimo rizika mažėja. Profesorius pabrėžia, jog tikrą dehidrataciją gali prišaukti, pavyzdžiui, liga, didelis prakaitavimas, susijęs su aktyviu sportavimu ar kita priežastimi, tačiau paprastai  ją lydi tam tikri aiškūs požymiai. 

Aarono E. Carrollo išvada tokia: suvartojamo skysčio kiekis negali būti vienodas visiems. Jis priklauso nuo to, ką žmogus valgo, ką veikia, kokioje klimatinėje juostoje gyvena, koks jo ūgis ir svoris (didesniems reikia daugiau skysčių)... 

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Aktualu

A.Paleckio įkurto „fronto“ pirmininkas nuo politiko neatsiriboja: laikome jį bendražygiu

Aktualu

„Mes ne prieš, bet...“: demaskuotas Rusijos šnipų tinklas. Keista. Labai keista

Aktualu

Lilija Bručkienė: ŠMM reformų sprendimai, kuriuos galima būtų pavadinti klaida

Aktualu

Kartu su mokytojais ministeriją paliekantis A.Navickas: streikuojančiuosius išgirdo

Kultūra

Maestro M.Pitrėnas apie įrašus „Abbey Road“ studijoje: tai buvo neeilinė patirtis

„Eurolygos dienos“ prognozė: turkams nėra šansų (3/3)

Aktualu

Pravieniškių pataisos namų kaliniai šventes sutiks be fejerverkų ir alkoholio

Sportas

Plaukime subangavo milijonai, bet pasaulio čempionui kyla klausimų

Aktualu

V.Landsbergis po A.Paleckio suėmimo: dar daug ko turi paaiškėti

Vardai

Išrinkite įspūdingiausias 2018 metų garsių žmonių vestuves

Aktualu

JAV planuoja išvesti karius iš Sirijos

Gyvenimas

Policijos pareigūnė ir dviejų vaikų mama: „Kalbėti apie narkotikus reikia nuo ankstyvo amžiaus“

Verslas

Klaipėdos uostas priėmė milžiną: įplaukė pasaulio didžiausiųjų 20-uke esantis konteinervežis

Aktualu

Nufilmuota, kaip niokojamas Lukiškių aikštės fontanas: „Stebina šių chuliganų bukumas“

Vardai

Agneta Kleizienė pati išsiaiškino, kas nusiaubė dekoracijas: „Galėtų ir pareigūnai sureaguoti“

Mokslas.IT

NASA paskelbė: Saturno žiedai nyksta milžinišku greičiu

Vardai

Bankrutuojančios „Small Planet Airlines“ akcininkas Vytautas Kaikaris išsiskyrė su žmona Greta Vaitkute

Aktualu

Rusijos muitininkai pasienyje su Lietuva nuginklavo du savo šalies piliečius

Verslas

Migracijos departamento vadovė laimėjo mūšį prieš ministrą, priteisė algos dalį

24sek

Skurdaus „Žalgirio“ varžovo problemos gali apsukti galvą

Naujienos

Aktualu

A.Paleckio įkurto „fronto“ pirmininkas nuo politiko neatsiriboja: laikome jį bendražygiu

Aktualu

„Mes ne prieš, bet...“: demaskuotas Rusijos šnipų tinklas. Keista. Labai keista

Aktualu

Lilija Bručkienė: ŠMM reformų sprendimai, kuriuos galima būtų pavadinti klaida

Aktualu

Kartu su mokytojais ministeriją paliekantis A.Navickas: streikuojančiuosius išgirdo

Kultūra

Maestro M.Pitrėnas apie įrašus „Abbey Road“ studijoje: tai buvo neeilinė patirtis

„Eurolygos dienos“ prognozė: turkams nėra šansų (3/3)

Aktualu

Pravieniškių pataisos namų kaliniai šventes sutiks be fejerverkų ir alkoholio

Sportas

Plaukime subangavo milijonai, bet pasaulio čempionui kyla klausimų

Aktualu

V.Landsbergis po A.Paleckio suėmimo: dar daug ko turi paaiškėti

Vardai

Išrinkite įspūdingiausias 2018 metų garsių žmonių vestuves

Aktualu

JAV planuoja išvesti karius iš Sirijos

Gyvenimas

Policijos pareigūnė ir dviejų vaikų mama: „Kalbėti apie narkotikus reikia nuo ankstyvo amžiaus“

Verslas

Klaipėdos uostas priėmė milžiną: įplaukė pasaulio didžiausiųjų 20-uke esantis konteinervežis

Aktualu

Nufilmuota, kaip niokojamas Lukiškių aikštės fontanas: „Stebina šių chuliganų bukumas“

Vardai

Agneta Kleizienė pati išsiaiškino, kas nusiaubė dekoracijas: „Galėtų ir pareigūnai sureaguoti“

Mokslas.IT

NASA paskelbė: Saturno žiedai nyksta milžinišku greičiu

Vardai

Bankrutuojančios „Small Planet Airlines“ akcininkas Vytautas Kaikaris išsiskyrė su žmona Greta Vaitkute

Aktualu

Rusijos muitininkai pasienyje su Lietuva nuginklavo du savo šalies piliečius

Verslas

Migracijos departamento vadovė laimėjo mūšį prieš ministrą, priteisė algos dalį

24sek

Skurdaus „Žalgirio“ varžovo problemos gali apsukti galvą

Vardai

Gera keliauti kartu

Kviečiame anties

Šiemet buvau geras

Maistas

Sveikata

Parašykite atsiliepimą apie GYVENIMO rubriką