Dabar populiaru

Naujausios

Publikuota: 2015 rugsėjo 24d. 09:26

Mokslininkas neigia 8 stiklinių vandens per dieną būtinybę

Moteris geria vandenį
Vida Press nuotr. / Moteris geria vandenį

Jeigu pediatrijos profesorius tvirtina, kad teiginys „Turėtumėte kasdien išgerti 8 stiklines vandens!“ – sveikatos mitas, gal vertėtų pasidomėti jo argumentais?

Profesorius Aaronas E. Carroll dirba Indianos universiteto medicinos mokykloje, vienoje iš seniausių ir didžiausių JAV, kuri turi savo tyrimų centrą, ir vadovauja jo Sveikatos politikos ir profesionalumo tyrimų departamentui. Jo mintis apie vandens vartojimą paskelbė „The New York Times“ portalas. 

„Nėra mokslinių įrodymų, kurie patvirtintų būtinybę išgerti 8 stiklines vandens per dieną“, – teigia Aaronas E. Carrollas. Pasak jo, nuolatinės publikacijos žiniasklaidoje apie dehidratacijos pavojų skatina baimę, kad šitiek vandens nevartojantys suaugusieji ir vaikai vaikšto „išsausėję“, ir kad dehidratacija kone pasiekė epidemijos mastą. „2007-aisiais kartu su grupe kolegų paskelbėme straipsnį apie įvairius sveikatos mitus, tarp jų – apie „aštuonių vandens stiklinių“ mitą. Po dvejų metų išleidome knygą apie juos. Tikėjausi, kad mūsų samprotavimai padės žmonėms atsikratyti jiems įpiršto nerimo. Deja, aš klydau“, – apgailestauja profesorius. 

Vida Press nuotr./Vanduo
Vida Press nuotr.

Jis nurodo, kad mito pradžia greičiausia tapo 1945-aisiais JAV maisto ir mitybos valdybos rekomendacija kasdien suvartoti vidutiniškai 2,5 litro vandens (po 1 mililitrą kiekvienai iš maisto gaunamai kalorijai). „Tačiau tolesnis tos rekomendacijos sakinys: „Didžioji dalis šio kiekio yra paruoštame maiste“ ignoruojama“, – atkreipia dėmesį Aaronas E. Carrollas.

Prie šio mito atsiradimo taip pat galėjo prisidėti garsus JAV mitybos specialistas Frederickas J. Stare (1910–2002), kuris kartą be išsamesnių paaiškinimų patarė per 24 valandas išgerti 6–8 stiklines skysčio „kavos, arbatos, pieno, gaivinamųjų gėrimų, alaus ir t. t. pavidalu“. Juk išties, atkreipia dėmesį profesorius,  vandens yra vaisiuose, daržovėse, sultyse, aluje, arbatoje, kavoje... „Tyrimai rodo, jog teiginys, kad kava didina organizmo dehidrataciją, – taip pat netiesa. Turiu galvoje saikingą jos vartojimą.“

Kūnas duoda signalą atsigerti gerokai prieš tai, kai išties prasideda dehidratacija.

Anot Aarono E. Carrollo, vanduo – geriausias pasirinkimas, kai kalbama apie organizmo aprūpinimą skysčiais, tačiau tikrai – ne vienintelis. „Ir nesijaudinkite, kad niekada nejaučiate troškulio. Tai visiškai nereiškia, kad jūsų kūne vyksta dehidratacijos procesas, bet jūs to nežinote. Kaip rodo tyrimai, kūnas duoda signalą atsigerti gerokai prieš tai, kai išties prasideda dehidratacija.“

Įdomu, kad profesorius neigia „aštuonių vandens stiklinių“ būtinybę kalbant apie odos ir inkstų sveikatą. Jo argumentas – tas pat: „Moksliškai neįrodyta.“ Nerasta moksliškai pagrįstų įrodymų, jog, jei sveikas žmogus geria daug vandens, jo oda atrodo sveikesnė ir mažiau raukšlėta.

Vida Press nuotr./Vanduo
Vida Press nuotr.

Tikrą dehidrataciją gali prišaukti, pavyzdžiui, liga, didelis prakaitavimas, susijęs su aktyviu sportavimu ar kita priežastimi. 

Nerasta moksliškai pagrįstų įrodymų, kad sveiko žmogaus inkstai funkcionuoja geriau, jei jis geria daug vandens. Išimtis – žmonės, kurie praeityje turėjo inkstų akmenų: kai jie padidina skysčių suvartojimą prevenciškai, akmenų atsinaujinimo rizika mažėja. Profesorius pabrėžia, jog tikrą dehidrataciją gali prišaukti, pavyzdžiui, liga, didelis prakaitavimas, susijęs su aktyviu sportavimu ar kita priežastimi, tačiau paprastai  ją lydi tam tikri aiškūs požymiai. 

Aarono E. Carrollo išvada tokia: suvartojamo skysčio kiekis negali būti vienodas visiems. Jis priklauso nuo to, ką žmogus valgo, ką veikia, kokioje klimatinėje juostoje gyvena, koks jo ūgis ir svoris (didesniems reikia daugiau skysčių)... 

Pažymėkite klaidą tekste pele, paspaudę kairįjį pelės klavišą
Pranešti klaidą

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Aktualu

Saugumas futbolo čempionate gali baigtis dar didesniais rusų laisvių suvaržymais

Maistas

Paskelbtas 2018 m. geriausių pasaulio restoranų 50-ukas: vėl triumfavo italas Massimo Bottura

Interviu 24sek

Jonas Valančiūnas – apie Šarą NBA, pagautą ryklį ir kodėl sveikino „Žalgirį“

Sportas

Įspūdinga Rusijos pergalė – nukovė Egiptą ir yra arti aštuntfinalio

Vardai

Po piršlybų ant žirgo, gydytojai Darius Rauba ir Donata Šukytė į vestuvių puotą vyko troleibusu

Įspūdinga LKL žiedų valdovo kelionė: Paulius Jankūnas dabar ir prieš 14 metų

Gyvenimas

Sunkią ligą galima užuosti: simptomas – blogas burnos kvapas

24sek

Eurolygos čempionų triumfas Ispanijoje – gera žinia L.Dončičiui

Kultūra

Kaunas siekia atsirasti Pasaulio kultūros ir gamtos paveldo žemėlapyje

Aktualu

Kas sieja škotus su Lietuva?

Gyvenimas

Klimatologas: ar po 20 metų vis dar turėsime pajūrį ir ko tikėtis iš šios vasaros

Pasaulis kišenėje

Metų keliautojos titulą atnešusi Ievos istorija: kemperis, 9 mėnesiai ir keturi JAV kampai

Kultūra

Knygos recenzija. Dainiaus Žičkaus „Stabmeldžio memuarai“, arba Ekspedicija į pragarą

Gazas

Lietuvių viltys dalyvauti 2019 m. Dakaro ralyje gali žlugti: Peru nori trauktis

Vardai

Tautvydas Sabonis su žmona Paulina Olivia pirmąsias vedybų metines švenčia Madeiroje

Aktualu

Kalinys suabejojo teisingumo ministru: „Spragos ryšio blokavime paliekamos specialiai“

Vardai

Anžela ir Žygimantas Gečai kūdikio laukimą įamžino prie jūros: „Nekantraujame jį apkabinti“

Verslas

Svarstymai Seime: jei sprogtų Astravo atominė elektrinė, medikai pabėgtų

Gazas

„Hyundai“ pristatė ketvirtos kartos „Santa Fe“: turės mažiausiai dvi nematytas saugumo sistemas

Aktualu

Stichinė sausra neaplenkė Lietuvos 100-mečio parko Alytuje

Naujienos

Aktualu

Saugumas futbolo čempionate gali baigtis dar didesniais rusų laisvių suvaržymais

Maistas

Paskelbtas 2018 m. geriausių pasaulio restoranų 50-ukas: vėl triumfavo italas Massimo Bottura

Interviu 24sek

Jonas Valančiūnas – apie Šarą NBA, pagautą ryklį ir kodėl sveikino „Žalgirį“

Sportas

Įspūdinga Rusijos pergalė – nukovė Egiptą ir yra arti aštuntfinalio

Vardai

Po piršlybų ant žirgo, gydytojai Darius Rauba ir Donata Šukytė į vestuvių puotą vyko troleibusu

Įspūdinga LKL žiedų valdovo kelionė: Paulius Jankūnas dabar ir prieš 14 metų

Gyvenimas

Sunkią ligą galima užuosti: simptomas – blogas burnos kvapas

24sek

Eurolygos čempionų triumfas Ispanijoje – gera žinia L.Dončičiui

Kultūra

Kaunas siekia atsirasti Pasaulio kultūros ir gamtos paveldo žemėlapyje

Aktualu

Kas sieja škotus su Lietuva?

Gyvenimas

Klimatologas: ar po 20 metų vis dar turėsime pajūrį ir ko tikėtis iš šios vasaros

Pasaulis kišenėje

Metų keliautojos titulą atnešusi Ievos istorija: kemperis, 9 mėnesiai ir keturi JAV kampai

Kultūra

Knygos recenzija. Dainiaus Žičkaus „Stabmeldžio memuarai“, arba Ekspedicija į pragarą

Gazas

Lietuvių viltys dalyvauti 2019 m. Dakaro ralyje gali žlugti: Peru nori trauktis

Vardai

Tautvydas Sabonis su žmona Paulina Olivia pirmąsias vedybų metines švenčia Madeiroje

Aktualu

Kalinys suabejojo teisingumo ministru: „Spragos ryšio blokavime paliekamos specialiai“

Vardai

Anžela ir Žygimantas Gečai kūdikio laukimą įamžino prie jūros: „Nekantraujame jį apkabinti“

Verslas

Svarstymai Seime: jei sprogtų Astravo atominė elektrinė, medikai pabėgtų

Gazas

„Hyundai“ pristatė ketvirtos kartos „Santa Fe“: turės mažiausiai dvi nematytas saugumo sistemas

Aktualu

Stichinė sausra neaplenkė Lietuvos 100-mečio parko Alytuje

Vardai

Idėjos savaitgaliui

Dienos šviesa

Video

Maudymosi kostiumėlių tendencijos

Pinigai mano ateičiai

30 geriausių restoranų

Remontas be nervų

Sveikata

Grožis vasarą

Parašykite atsiliepimą apie GYVENIMO rubriką