Dabar populiaru
15min be reklamos
Publikuota: 2021 spalio 18d. 09:38

Moliūgų auksą sugėrusi Jūratės moliūgienė

Moliūgų sriuba
123RF.com nuotr. / Moliūgų sriuba
Ko jau ko, o rudenį moliūgienės receptų, nors vežimų vežk. Kaip išsirinkti tą gardžiausią ir sočiausią sriubą žadantį?

15min skaitytoja Jūratė dalijasi savo šeimos rudens tradicijomis ir kviečia išmėginti jos dar nė karto nenuvylusį receptą.

Ingredientai:

1-1,3 kg moliūgo,

2 vidutinio dydžio morkų,

2 vidutinio dydžio bulvių,

1 vidutinio dydžio svogūno,

4 česnako skiltelių,

4 stiklinių vandens,

0,5 stiklinės neriebios grietinėlės,

maždaug 80 g šaltai rūkytos šoninės (4 juostelių), 1 saujelės susmulkintų šviežių petražolių,

3,5 arb. š. vištienos arba daržovių „Maggi“ sultinio miltelių (arba 1,5-2 kubelių sultinio),

2 žiupsnių juodųjų pipirų, druskos.

Gamyba:

Moliūgui nulupkite žievę ir supjaustykite smulkiais kubeliais.

Tuomet drauge su tą patį procesą praėjusiomis morkomis ir bulvėmis išsiųskite į puodą su vandeniu.

Pagardinkite ištirpintu „Maggi“ sultinio kubeliu.

Svogūną, česnaką ir šoninę siųskite į keptuvę ir smagiai pačirškinkite. Pagardinkite druska ir pipirais siųskitę į puodą pas verdančią moliūgienę.

Išjungę viryklę balinkite moliūgienę greitinėle ir papuoškite žalumynais.

Skanaus!

Suskubkite ir Jūs sudalyvauti „Maggi“ konkurse su savo mėgstamu receptu.

Lauksime garuojančių ir kvepiančių jūsų patiekalų receptų nuotraukų el. paštu konkursai@15min.lt, o projekto partneris „Maggi“ išrinks tris laimėtojus ir apdovanos juos maloniais prizais – „Maggi“ produktų rinkiniais.

Jūsų laiškų laukiame iki spalio 25 d.

Norėdamas tęsti – užsiregistruok

Remiamas turinys

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Vardai

SEB verslo augimo programa

01:21:02

Video

00:55
01:12
15:32

15min metų knygų rinkimai

Ar žinai?

Esports namai

URBAN˙/

Tik prenumeratoriams

Sveikata

Parašykite atsiliepimą apie GYVENIMO rubriką