Dabar populiaru
Publikuota: 2018 rugpjūčio 16d. 07:00

Specialistai pataria: norite sveikai ir taupiai maitintis? Planuokite savo biudžetą

Apsipirkinėjanti šeima
123RF.com nuotr. / Apsipirkinėjanti šeima

Taupus ir sveikas maitinimasis dažniausiai siejasi su didelėmis išlaidomis ir ilgu laiko praleidimu virtuvėje. Tačiau, pasak pašnekovų, tokie teiginiai ne visada yra teisingi, nes sveikai maitintis galima neišleidžiant daug pinigų, bet, anot specialistų, reikėtų planuoti tiek savo biudžetą, tiek valgiaraštį.

Didžiausia šeimų klaida – biudžeto neplanavimas

Turbūt dažniausiai kylantis klausimas šeimoje: kaip taupiau apsipirkti ir tuo pačiu apsirūpinti maistu – vieną kartą per savaitę ar kiekvieną dieną? Anot sveikos mitybos ir gyvensenos konsultanto, „Lieknėjimo ir sveikatingumo centro“ atstovo Tomo Lenart, reikėtų laikytis tarpinio varianto, nes apsipirkinėjant kartą per savaitę galima apsirūpinti šviežiais produktais, tokiais kaip daržovės ar vaisiai: „Logiškiausia būtų planuoti visus išankstinius apsipirkimus ir daryti tai porą kartų per savaitę.“

Finansų ekspertė Milana Jonikienė pabrėžia, kad finansinės drausmės požiūriu rekomenduojama kuo rečiau apsipirkinėti: „Dažną apsipirkinėjimą lemia tai, kad einame į parduotuvę po darbų pavargę ir išalkę, todėl labai dažnai prisiperkame visai ne to, ko reikia, o to, ko tuo metu norime.“ Pasak finansų ekspertės, pagrindinė klaida, kurią daro šeimos, yra biudžeto neplanavimas.

Asmeninio archyvo nuotr./ 2016 m. versli mama Milana Jonikienė
Asmeninio archyvo nuotr./ 2016 m. versli mama Milana Jonikienė

M.Jonikienė priduria, kad maisto išlaidoms geriausia nustatyti konkrečią sumą. Skaičiavimas procentais, pasak finansų specialistės, nėra visiškai tinkamas dydis, ypač, kai pajamos nėra stabilios ir įpročiai keičiasi. „Ką galėčiau rekomenduoti šeimoms, tai apsipirkti elektroniniu būdu. Gali ramiai, sėdėdamas prie kompiuterio, išsirinkti, ką nori pirkti ir ko tau reikia. Svarbiausia turėti nustatytą sumą, kurią norėtum išleisti“, – pabrėžia M.Jonikienė.

Sveikas maistas neturi būti brangus

Paklaustas, ką svarbiausio reikėtų įtraukti į savo valgiaraštį, T.Lenart teigia, kad pirmiausia žmonės turėtų įtraukti kuo daugiau daržovių. Tačiau pašnekovas pabrėžia, kad įtraukti reikėtų ne tik šviežias daržoves, bet ir, pavyzdžiui, raugintus agurkus ar raugintus kopūstus. Neturintiems laiko sveikos mitybos konsultantas siūlo valgyti ir šaldytas daržoves.

„Pirmiausia reikėtų turėti sąrašą sveikų ir gerų patiekalų, kuriuos galite pasigaminti, prieš tai, aišku, būti juos išsibandžius, kad patiktų. Ir, kad sektų protingesnis pirkimas parduotuvėje, tuo pačiu mažiau prisipirktumėte nereikalingo maisto“, – priduria T.Lenart.

Dažniausiai sveika mityba asocijuojasi su didelėmis išlaidomis, tačiau T.Lenart teigia, kad toks mąstymas yra klaidingas ir sveikas maitinimasis yra netgi pigesnis nei tradicinė mityba.

„Žmonės dažnai mano, kad norėdami maitintis sveikai, jie turi pirkti kažkokius prabangius, ekologiškus produktus. Bet iš tikrųjų didžiausią naudą mūsų organizmui teikia patys paprasčiausi, dažniausiai Lietuvoje auginami produktai: kopūstai, agurkai, morkos, burokėliai“, – sako pašnekovas.

Luko Balandžio / 15min nuotr./Tomas Lenart
Luko Balandžio / 15min nuotr./Tomas Lenart

Manoma, kad sveika mityba užima daug laiko, nes dažniausiai reikia maistą gaminti patiems. T.Lenart iš dalies pritaria šiai minčiai, nes skubantys ir neturintys laiko žmonės dažnai pasiduoda pagundai pirkti iš anksto paruoštus produktus ir pusgaminius.

„Be abejonės, laiko tai sutaupo, bet dažniausiai tai kainuoja brangiau finansiniu ir sveikatos atžvilgiu“, – sako sveikos mitybos konsultantas. Anot jo, didžiausia problema ta, kad žmonės nesusiplanuoja, ką galėtų pasigaminti: „Žmonės dažnai labai painioja sveiką ir paprastą maistą su kažkokiu įmantriu maistu. Ir dažnai manoma, kad sveikas maistas turi būti ilgai gaminamas ar įmantrus.“

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Vardai

Vilniaus verslininkės Gretos Vaitkutės-Kaikarienės girtumo kelyje kaina – 41,6 tūkst. eurų

Tiesiogiai 24sek

Bandymas atsigauti po niuksų: „Anadolu Efes“ – „Žalgiris“

Aktualu

15min paaiškina: ką reiškia Ukrainos Ortodoksų Bažnyčios atsiskyrimas nuo Maskvos patriarchato?

24sek

Balsą pakėlęs Dainius Adomaitis: „Pametėme galvas“

Aktualu

Liberalai iškėlė R.Šimašiui ultimatumą: arba komitetas, arba partija

Pasaulis kišenėje

Romantiškas atradimas Italijoje: gražioji Luka, kurios dar neapgulę turistai

24sek

Tik vieną tritaškį per mačą pataikę vilniečiai krito prieš „Skyliners“

Aktualu

Sudomino Kauno mokykloje užfiksuotas virėjos elgesys: ką krauna į automobilį?

24sek

Namų tvirtovė – apginta: „Neptūnas“ nugalėjo „Bešiktaš“

Vardai

Projektas „Nedelsk“ suvienijo žinomus žmones: apie akistatą su vėžiu prakalbo ir Rūta Mikelkevičiūtė

Gyvenimas

9 tipiškos klaidos, kurios priverčia mus metų metus kentėti dėl nutrūkusių santykių

Vardai

Princo Harry ir Meghan Markle kūdikis negaus princo ar princesės titulo: kodėl?

Gyvenimas

Jos mus saugo. Žemės iššūkis pareigūnėms: pelkė, kliūčių ruožas, medinis „žmogus“ ir gyvatės

Kultūra

MO muziejaus steigėjas Viktoras Butkus: „Kaip nuteka protai, taip nuteka ir meno vertybės“

Aktualu

Diskriminacijos radaras. Prekė prekybos centre kaip reikiant papiktino: „Tokie pokštai nepateisinami“

Vardai

D.Didžiūnaitytės mirtis paragino netylėti ir žinomas moteris: „Oksikas“ niekam nebuvo paslaptis“

Gazas

Vaidotas Žala apdaužė ralio automobilį: „Tokiomis akimirkomis tampi tik keleiviu“

24sek

Evaldas Kairys: „Buvo kažkas siaubingo, žaidėme baisiai“

Aktualu

Švedų diplomatas apie buvusią premjerę K.Prunskienę: „Niekada nebuvo įdomu su ja kalbėtis“

Gazas

Beprotiška Rimanto Bružo ir Aurimo Mockaus kelionė: nuo Baltijos iki Bengalijos motociklu su „liulka“

Naujienos

Metalinių garažų masyvai Vilniuje mažėja, bet vis dar jie užima didžiulius plotus sostinėje. Garažų nukėlimui besipriešinantys jų savininkai klausia: o kokią alternatyvą siūlo miestas? Automobilius statyti perpildytuose kiemuose ir taip tik dar labiau bloginti situaciją?
Aktualu

Metalinių garažų masyvai: miesto šiukšlės ar alternatyva perpildytiems kiemams

Vardai

Ieva Zasimauskaitė – apie planuojamą antrą vestuvių šventę ir nelengvas santuokos pamokas

Aktualu

JAV išplėtus sankcijas Rusijai, Maskva rengia atsakomąsias priemones

Aktualu

Sugriuvusio Genujos viaduko operatorės akcijų kursas krito 24 proc.

Spalvingos gamtos gėrybės

24sek

Pirmojoje „Ryto“ treniruotėje – naujas vilniečių šūkis ir būrys jaunimo

Verslas

Ankstyvi traukiniai tarp Klaipėdos ir Vilniaus – jau rugsėjį

Aktualu

Klaipėdos rajone nužudytas vyras, įtariamajai nustatytas 4,54 promilės girtumas

Gyvenimas

6 aprangos idėjos rudeniui, kurios puikiai tiks ir vėsesnėms rugpjūčio dienoms

Sportas

Atsinaujinusiame FIFA reitinge – smunkanti Lietuva ir Prancūzija viršūnėje

Aktualu

Malaizijos teismas leido teisti Kim Jong Namo nužudymu kaltinamas moteris

Aktualu

Muitinės kriminalistai norėtų pakalbėti apie kontrabandą su šiais dviem vyrais

Verslas

Vilniaus stočiai planuoja pokyčius: valdžia pradėjo pirmuosius žingsnius

Aktualu

Dvigubas Fidelis: ką nuo savo tautos slėpė komandantė

Maistas

Cukinijų ir makaronų draugystė: 7 receptai, kurie patiks ne tik atletams

15min iš Talino Sportas

Triumfuojantis „Atletico“ trimituoja: Taline pagaliau išsklaidėme „Real“ galybę

Vardai

Krepšininko Rimanto Kaukėno fondas buria Lietuvos žmones kilniam tikslui

Gyvenimas

Kojos lūžis apsaugojo nuo vėžio: įspūdingas lietuvės pasakojimas apie Nyderlandų sveikatos apsaugą

Pasaulis kišenėje

Berlyno vaškinių figūrų muziejuje įkurdintas judantis D.Trumpas

Aktualu

Orai.lt: bus šilta, bet lietaus neišvengsime

Gera keliauti kartu

BALTIJOS MAISTO IR GĖRIMŲ PARODA „BAF“ 2018

Įkvėpk daugiau gyvenimo

Nacionalinis sveikatos egzaminas 2018

Parašykite atsiliepimą apie GYVENIMO rubriką