Dabar populiaru
Publikuota: 2017 kovo 31d. 19:12

Mindaugas Jurkynas: Angelo Gaja ir kiti 2017 m. vynų atradimai

Vynas ir kepsnys
123fr.com / Vynas

Vyno pasaulis yra pilnas atradimų. Skonių, vyno naujovių, netikėtų susitikimų su legendiniais ir įdomų požiūrį turinčiais vyndariais. Šis vyno ūkis – Angelo Gaja – neturi tradiciškai išvystyto internetinio puslapio.

Jei interneto naršyklėje surinksite www.gaja.it, rasite tik pavadinimą ir kontaktus.

Vyndarys neturi „Facebook“ puslapio. Jie prie vynuogynų laiko bites ir ezoteriškai tiki, jog jos ir mielės, fermentuojančios vyną, yra kažkaip susiję. Pas juos neužvažiuosi kada nori ir apskritai turėsi pasverti norą apsilankyti, nes vizitas į degustaciją Angelo Gaja vyno ūkyje atsieis 350 Eur per capita.

Sumokėti pinigai bus skirti vienai iš keliolikos labdara užsiimančių organizacijų Pjemonte. Galite laikyti juos „keistuoliais“ ar arogantiškais, tačiau šiauriniame Italijos regione Pjemonte Gaja yra pirmas tarp lygių Barbaresco vyno gamintojų, kuriam jau virš 150 metų.

Pas juos neužvažiuosi kada nori ir apskritai turėsi pasverti norą apsilankyti, nes vizitas į degustaciją Angelo Gaja vyno ūkyje atsieis 350 Eur per capita.

Vyndarys teigia, jog neparduoda Barbaresco, Barolo, Brunello, nes jis parduoda... Gają – kokybę, išskirtinumą, pagarbą ir gilią tradiciją. Jie aistringi savo veikloje ir itin užtikrinti vyno kokybe.

Taip, jų vynai velniškai geri ir ne ką mažiau brangūs. Gaja valdo 245 hektarus vynuogynų Pjemonte, Bogheri ir Montalčino bei išleidžia beveik milijoną butelių per metus. Tik 8 procentai (keturios vyno rūšys) iš jų yra baltieji vynai. Jiems netrūksta dėmesio ir susižavėjimo nei tarp vyno žinovų, nei tarp vyno entuziastų. Tarp 2017 m. vynų atradimų rasite ir Gaja, ir kitus geros kokybės vynus. Šis straipsnis nėra nei užsakomoji reklama, nei skatinimas vartoti alkoholį. Suaugę žmonės, tikiu, gali mokėti rinktis bei vartoti atsakingai.

Baltieji

90 Codorniu Cuvee Barcelona 1872 Brut, Ispanija, 11,5 Eur

Tai šviežias putojantis vynas. Tikrai ne 1872 m. Burbuliukai smulkūs ir kyla tolygiai. Saldžių džiovintų vaisių, prisirpusių alyvinių obuolių, mielių aromatas. Skonyje džiovintų vaisių, medaus, duonos natos. Ragauta 2017-02. Geriausias 2017-2019 metais. Platina UAB „Mineraliniai vandenys“, www.bottlery.eu 11.5%

90 Lavau Le Carre Cotes du Rhone Villages AOP 2011, Prancūzija, 15 Eur

Vynas kvepia mineralais, medumi, sviestu, sausais lapais, persikais. Burnoj švelnus, rūgštingumo mažoka, subrendęs su gėlių, medaus, apelsinų, mandarinų natomis. Ragauta 2017-02. Geriausias 2017 m. Platina UAB „Garai“, tel. +37061146999. Chardonnay vynuogės. 12 mėnesių vynas praleido ąžuole. 12,5%

91 Selbach Oster Bomer Qualitatswein 2013, Vokietija, 24 Eur

Elegantiškas vynas. Kompleksiškas ir tyras aromatas. Jame driekiasi medaus, ličio, drėgnų lapų, dyzelino potėpiai. Sklaidus skonis pilnas mineralų, persikų, gėlių, harmoningo balanso bei tin švaraus poskonio. Riesling vynuogės. Ragauta 2017-02. Geriausias 2017-2020 m. Platina UAB „Mineraliniai vandenys“. www.bottlery.eu, 13%

91 Castello Banfi Fontanelle Chardonnay 2015, Italija, 18 Eur

Rimtas ir gerai sukaltas vynas. Aromatas turtingas, švarus su sviesto, citrusinių vaisių, ananasų natom. Harmonija išlaikoma skonyje, kuriame žydi obuoliai, greipfrutai, mandarinai, ananasai. Įspūdinga! Ragauta 2017-03. Geriausias 2017-2019 m. Platina UAB „Amka“, www.amka.lt 14 %

91 Varvaglione Primadonna di Puglia IGT 2015, Italija, 12 Eur

Paperkantis bei sklaidus! Saldžiai kvepia grietinėle,tropiniais vaisiais ir ... sūriu. Burnoje zefyrų, papajos, mango, ličio turtinga sklaida. Ilgas tropinis poskonis. Tauriai, harmoningai, jaukiai ir viliojančiai. Labai įdomu. Labai patrauklu. Ragauta 2017-03. Geriausias 2017-2018 m. Platina UAB Amka. www.amka.lt 13.5%

Raudonieji

89 La Decelle Lavau Cotes du Rhone Villages Valreas Limited Release, Prancūzija, 9 Eur

Sodrus ir subalansuotas vynas. Nosyje jaučiamos raudonos uogos, saldūs prieskoniai. Burnoje – vidutinis kūnas, vyšnios, slyvos, gervuogės ir prieskoniai. Pakankamai harmoningas, šviežias ir gyvas. Vynuogės – Cinsault ir Grenache Noir. Ragauta 2017-01. Geriausias 2017-2018 m. Platina UAB „Garai“, tel. +37061146999. 14.5%

89 Bodegas Volver Tarima Monastrell Alicante DO 2015, Ispanija, 9 Eur

Vanilės, džiovintų kriaušių, vyšnių mielas aromatas. Neįkyri rūgštis, harmoningas su kriaušių, slyvų, pudingo natom burnoje. Suvaldytas alkoholis ir vaisiškumo raiška. R.Parkeris šiam vynui davė 91 balą. Ragauta 2017-03. Geriausias 2017-2018 m. Platina UAB „Dūda ir Ko“, www.vynoklubas.lt 14.5%

90 Hijos de Juan Gil El Columpio Binissalem Mallorca DO 2014, Ispanija, 15 Eur

Vidutinio intensyvumo Jumilla regiono vyno aromate mėlynių uogienės, trešnių, vanilės viliokliai. Burnoje – minkšta rūgštis, trešnių, slyvų, aviečių, gervuogių potėpiai. Pakankamai harmoningas ir reikšmingas gomuriui čia ir dabar. Platina UAB „Mineraliniai vandenys“, ragauta 2017-02. Geriausias 2017 m. www.bottlery.eu 14%

91 Lavau Gigondas Cotes du Rhone AOC 2012, Prancūzija, 19 Eur

Švarus aromatas su dulkių, slyvų, vyšnių, gervuogių, kumpio gaidom. Skonis subalansuotas, miško uogų, prieskonių dovana supakuota švelnume. Smagus, tvarus, sodrus. Ragauta 2017-02. Geriausias 2017-2018 m. Platina UAB „Garai“, tel. +37061146999. 14,5%

91 Coto de Imaz Rioja DOCa Reserva 2011, Ispanija, 13,3 Eur

Vynas švariai ir stipriai kvepia oda, mišku, miško uogomis, samanėlėmis. Kompleksiškas ir tauru. Burnoje subalansuotas, švelnus ir tvarus. Jaučiasi miško uogos, miško paklotė, vanilė. Subrendęs vynas. Tai, ko ir reikia. Ragauta 2017-02. Geriausias 2017 m. Mėgaukitės dabar. Nesigailėsite. Platina UAB „Mineraliniai vandenys“, www.bottlery.eu, 13.5%

91 Poggiotondo Chianti Superiore Organic DOCG 2014, Italija, 15,7 Eur

Pilnas ir pakankamai taurus vynas. Slyvų uogienės, džiovintų slyvų, juodžemio tirštas kvapas. Skonis pilnas, pripakuotas vyšnių, trešnių, saldžių prieskonių. Sangiovese vynuogės. Ragauta 2017-02. Geriausias 2017-2019 m. Platina UAB „Mineraliniai vandenys“. www.bottlery.eu, 13.5%

91 Firriato Ribeca Perricone Terre Siciliane IGT 2012, Italija, 30 Eur

Itin kvapnus vynas. Aromatas skleidžiasi, užpildydamas nosį vyšnių, aviečių uogienės, šlapios žemės, akmens aromatais. Kompleksiškas įspūdis. Skonis vidutinio svorio, bet labai elegantiškas su vyšnių, slyvų dominuojančiomis ir antrinėmis bruknių gaidomis bei dar tvirtais taninais. Ragauta 2017-03. Geriausias 2017-2019 m. Platina UAB „Šiaulių tara“. www.siauliutara.lt 10-12 mėnesių brendo ąžuolo statinėse. 14.5 %

90 Firriato Harmonium Nero d‘Avola Sicilia DOC 2013, Italija, 30 Eur

Vynas skleidžiasi švariais miško paklotės, gervuogių, mėlynių, tabako aromatais. Skonis vidutinio svarumo, elegantiškas, jame žaidžia tamsios miško uogos, prisirpusios vyšnios, kartusis šokoladas. Ragauta 2017-03. Geriausias 2017-2020 m. Platina UAB „Šiaulių tara“. www.siauliutara.lt 12 mėnesių brandintas ąžuolo statinėse. 14.5 %

92 Quinta do Pego Grande Reserva Douro DOP 2013, Portugalija, 19 Eur

Elegancijos, švelnumo, harmonijos apraiška. Kvepia itin švariai ir turtinga: dulkėmis, avietėm, šokoladu, kava. Skonyje žaidžia gervuogės, slyvos, mėlynės, miško paklotė, švarus bruknių poskonis. Ragauta 2017-03. Geriausias 2017-2019 m. Platina UAB „Amka“, www.amka.lt 14 %

93 Gaja Barbaresco 2013, Italija, 215 Eur

Nebbiolo vynuogės. Taurumas taurėje. Itin tyras ir skvarbus aromatas su vaistinėlės, gėlių, grafito natomis. Galingo stoto, suintegruotas, miško uogų, galingų ir energingų taninų gražuolis. Tai Gaja! Geriausias 2017-2027 m. Ragauta 2017-02. Platina UAB Dūda ir Ko. www.vynoklubas.lt

92 Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino Rennina 2004, Italija, 189 Eur

Sangiovese Grosso vynuogės. Tamsių uogų, juodojo šokolado, grietinėlės, vyšnių, šlapios žemės natos skvarbiame ir subrendusio vyno aromate. Burnoje – tvirtas, subalansuotas su vyšnių, slyvų, pipirų jėga. Sodrus, kompleksiškas, tvarus ir galingas. Geriausias 2017-2022 m. Ragauta 2017-02. Platina UAB Dūda ir Ko. www.vynoklubas.lt

94 Gaja Barbaresco 2000, Italija, 305 Eur

Nebbiolo vynuogės. Klasika taurėje. Efemeriškas. Subrendęs ir atsiskleidęs. Subtilus ir intensyvus. Labai kompleksiškas kvapas su grietinėlės, gėlių, kepinių prieskonių, avilio ir raudonų uogų gaidomis. Burnoje harmoningas, tirpstantis, darnus ir elegantiškas su raudonų ir juodų uogų natomis ir švariu bei ilgu poskoniu. Geriausias 2017-2022 m. Ragauta 2017-02. Platina UAB Dūda ir Ko. www.vynoklubas.lt

Šis straipsnis yra nuomonė, kurios laisvę garantuoja Lietuvos Respublikos Konstitucijos 25 straipsnis. NEATSAKINGAS ALKOHOLIO VARTOJIMAS KENKIA JŪSŲ SVEIKATAI, ŠEIMAI, VISUOMENEI

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Aktualu

Mažai žinomas Ukrainos atminties karas: kaip Maskva išnaudoja kaltinimus antisemitizmu?

15min iš Talino Sportas

Per 300 metrų Talino centre apgyvendinti „Real“ ir „Atletico“ galanda ginklus

Pasaulis kišenėje

„Wizz Air“ dar nežino, kada Barselonoje užstrigęs lėktuvas pakils skrydžiui į Vilnių

Vardai

Rūtos Elžbietos Mazurevičiūtės mergvakaris: „Tiek įspūdžių per pusę gyvenimo nebuvau patyrusi“

Aktualu

Šiurpūs skaičiai: Pensilvanijoje šimtai kunigų dešimtis metų lytiškai išnaudojo tūkstančius vaikų

Maistas

Restoranas „Oldman“ Palangoje – 100 metrų iki saulėlydžio: J.Basanavičius čia atrado ramybę

Aktualu

Genujos greitkelio viaduko katastrofa įvyko po daugelio perspėjimų

Tiesiogiai 24sek

Stebėkite krepšinio garsenybių sūnų akistatą ketvirtfinalyje: Lietuva – Kroatija

Aktualu

Patikrinus parašus Centro partijos kandidatė vis tiek negalės dalyvauti Seimo rinkimuose

Aktualu

Į karo nualintą Sirijos Alepą pėsčiomis ėjusi lenkė pretenduoja gauti Nobelio premiją

Pasaulis kišenėje

Įgyvendinkite svajonę: kaip tapti skaitmeniniu nomadu

Pivašiūnuose vyksta Žolinės atlaidai

Aktualu

Katalikybė Lietuvoje skaičiais: kiek Lietuvoje yra kunigų ir kiek bažnyčių?

Verslas

Palangos pramogų verslo senbuvis: tokią vasarą prisiminsime dar ilgai

Vardai

Militos Daikerytės 21-asis gimtadienis: su artimiausiais ir svajonėmis apie diplomą

Vardai

Kultinis animacinis serialas „Šeimos bičas“ turės kino versiją, planuojamas ir „Simpsonų“ tęsinys

Gyvenimas

Veltinio menininkė apie savo darbus: „Susikurtame rojuje gimsta lėlės-angelai“

Sportas

„Vyčio” naujokai – žaidę Brazilijos aukščiausioje lygoje ir Kolumbijos rinktinėje

Aktualu

Profsajungos palaiko valdžios siekį drausti prekybos centrų darbą sekmadieniais

Verslas

Danija atsitvers nuo Vokietijos, kad apsisaugotų nuo afrikinio kiaulių maro

Naujienos

Aktualu

Mažai žinomas Ukrainos atminties karas: kaip Maskva išnaudoja kaltinimus antisemitizmu?

15min iš Talino Sportas

Per 300 metrų Talino centre apgyvendinti „Real“ ir „Atletico“ galanda ginklus

Pasaulis kišenėje

„Wizz Air“ dar nežino, kada Barselonoje užstrigęs lėktuvas pakils skrydžiui į Vilnių

Vardai

Rūtos Elžbietos Mazurevičiūtės mergvakaris: „Tiek įspūdžių per pusę gyvenimo nebuvau patyrusi“

Aktualu

Šiurpūs skaičiai: Pensilvanijoje šimtai kunigų dešimtis metų lytiškai išnaudojo tūkstančius vaikų

Maistas

Restoranas „Oldman“ Palangoje – 100 metrų iki saulėlydžio: J.Basanavičius čia atrado ramybę

Aktualu

Genujos greitkelio viaduko katastrofa įvyko po daugelio perspėjimų

Tiesiogiai 24sek

Stebėkite krepšinio garsenybių sūnų akistatą ketvirtfinalyje: Lietuva – Kroatija

Gyvenimas

Stilius: 15 švarko ir džinsų derinių kiekvienai dienai

Aktualu

Patikrinus parašus Centro partijos kandidatė vis tiek negalės dalyvauti Seimo rinkimuose

Aktualu

Į karo nualintą Sirijos Alepą pėsčiomis ėjusi lenkė pretenduoja gauti Nobelio premiją

Pivašiūnuose vyksta Žolinės atlaidai

Pasaulis kišenėje

Įgyvendinkite svajonę: kaip tapti skaitmeniniu nomadu

Aktualu

Katalikybė Lietuvoje skaičiais: kiek Lietuvoje yra kunigų ir kiek bažnyčių?

Verslas

Palangos pramogų verslo senbuvis: tokią vasarą prisiminsime dar ilgai

Vardai

Militos Daikerytės 21-asis gimtadienis: su artimiausiais ir svajonėmis apie diplomą

Vardai

Kultinis animacinis serialas „Šeimos bičas“ turės kino versiją, planuojamas ir „Simpsonų“ tęsinys

Sportas

„Vyčio” naujokai – žaidę Brazilijos aukščiausioje lygoje ir Kolumbijos rinktinėje

Gyvenimas

Veltinio menininkė apie savo darbus: „Susikurtame rojuje gimsta lėlės-angelai“

Aktualu

Profsajungos palaiko valdžios siekį drausti prekybos centrų darbą sekmadieniais

Vardai

Atgal į mokyklą

Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką