TIESAI REIKIA TAVO PALAIKYMO PRISIDĖK
Dabar populiaru
Pažymėkite klaidą tekste pele, prispaudę kairijį pelės klavišą

Mindaugas Jurkynas: Vasaros paieškų derlius vynų lentynose

„Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. 2013“ degustacija
Organizatorių nuotr. / „Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. 2013“ degustacija
Šaltinis: 15min
0
A A

Vasara kaip dažniausias atostogų metas tampa atradimų ir kelionių laiku. Naujos šalys, miestai, kultūros, žinoma, maistas kavinėse, restoranuose, galbūt net vynuogynai ir vynai tapo investicijomis į malonius būsimus prisiminimus, kurių niekas niekada, išskyrus atminties praradimą, neatims.

Daugiau 15min Maistas naujienų – mūsų Facebook puslapyje!

Keliauti taip pat galime skaitydami knygas, kuriose sutinkame realius ir įsivaizduojamus mus praturtinančius pasaulius bei patyrimus, ar ragaudami vyną, kuris tarsi užantspauduoja kažkurios vietos ir laiko būtį butelyje, leidžia jai skleistis metams bėgant ir laukia hedonisto ar tiesiog vyno entuziasto taurės. Kaip sakė žymus XIX a. anglų rašytojas Robertas Louisas Stevensonas, „vynas yra poezija butelyje“. Vyno kultūros portalo vynai.com komanda per vasarą atrinko įdomių ir gerų vynų. Pasirinkite ir jūs, žinoma, atsakingai ir saikingai.

Putojantys ir baltieji vynai

  • 91 Berlucci '61 Brut, Italija, 27 Eur

Labai švarus aromatas su abrikosų, kreidos, gėlių, obuolių pažadais. Obuolių, mineralų, ananasų skonis. Gera struktūra ir tvermė. Ragauta 2017-07. Geriausias 2017–2019 m. Chardonnay (90 %) ir Pinnot Noir (10 %) vynuogės. Užkimštas 2016 m. Platina UAB „Servaali“, 12,5 %

  • 89 Oveja Blanca Dry Muscat 2016, Ispanija, 8 Eur

Gaivus, minerališkas, geltonų slyvų, obuolių natų aromatas. Burnoje minerališkas, obuolinis, harmoningas. Sunku atstumti. Rieslingo stilius. Ragauta 2017-08. Geriausias 2017–2018 m. Platina UAB „Gelsva“, 13,5 %

Vidmanto Balkūno / 15min nuotr./Parodos „Vyno dienos 2017“ akimirka
Vidmanto Balkūno / 15min nuotr./Parodos „Vyno dienos 2017“ akimirka
  • 89 Val D‘Oca Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato DOCG 2016, Italija, 9 Eur

Obuolių, kriaušių, mango kreidos aromatas gana stiprus ir skvarbus. Skonyje obuolių ir apelsinų natos ir švari pabaiga. Patrauklus. Platina UAB „Amka“, Ragauta 2017-08. Geriausias 2017–2018 m. 11%

  • 89 Famille Grassa Domaine du Tariquet Premieres Grives Cotes de Gascogne 2016, Prancūzija, 13 Eur

Saldus vynas. Kvepia persikais, medumi, ledinukais, kriaušėm. Skonis su ananasų, kriaušių, ir mineralų natom. Yra rūgšties atsvarai. Gamintojas siūlo su foie gras. Ragauta 2017-06. Geriausias 2017–2019 m. Platina UAB „Šiaulių tara“, 11,5 %

  • 90 Loosen „Dr. L“ Riesling 2016, Vokietija, 9 Eur

Kaip visada, šis vynas pakeri su kiekvienu nauju derliumi. Atogrąžų vaisiai, mineralai, kriaušės švariame kvape ir tvariame skonyje. Turtingai ir elegantiškai. Ragauta 2017-06. Geriausias 2017–2019 m. Platina UAB „Bennet distributors“, 8,5 %

  • 90 Domaine Du Tariquet Reserve Cotes de Gascogne 2014, Prancūzija, 12 Eur

Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon Blanc ir Semillon vynuogės. Švarus agrastų, serbentų, citrusinių vaisių, vanilės aromatas. Skonyje gera rūgštis, citrusinių vaisių, persikų tonai. Geriausias 2017–2018 metais. Ragauta 2017-06. Platina UAB „Šiaulių tara“, 12 %

  • 90 Chateau Ste Michelle Dry Riesling Columbia Valley 2012, JAV, 15 Eur

Subrendęs amerikietiškas rieslingas. Derliaus metai vertinami 96/100. Vynas tauriai kvepia dyzelinu, mineralais, persikais. Skonyje mandarinai, obuoliai, dyzelinas, geras balansas, švari tvermė. Lengvas kūnas ir smagi harmonija. Ragauta 2017-08. Geriausias 2017–2019 m. Platina UAB „Liviko“, 13 %

  • 90 Cantina Terre del Barolo Gavi Undici 2015 DOCG, Italija, 16 Eur

Švelnus vynas. Sviesto, atogrąžų vaisių, pomelo natos kvape. Skonyje atogrąžų vaisiai ir pievų gėlės. Subalansuota ir lengva gomuryje. Cortese vynuogės. Ragauta 2017-07. Geriausias 2017–2018 m. Platina UAB „Servaali“, 12,5 %

Organizatorių nuotr./„Vyno dienos“ akimirka
Organizatorių nuotr./„Vyno dienos“ akimirka
  • 90 Weingut Robert Weil Riesling Trocken Qba Rhengau 2016, Vokietija, 16 Eur

Galingas mineralų, atogrąžų vaisių, obuolių, akacijų ir medaus aromatas. Skonio receptorius apsupa citrusinių vaisių, greipfrutų, tvirtos rūgšties jūra. Platina UAB „Amka“, ragauta 2017-08. Geriausias 2017–2020 m. 12 %

  • 91 Dr. Loosen Bernkasteler Lay Riesling Kabinett 2015, Vokietija, 15 Eur

Persikų, kriaušių, obuolių, mineralų ir trumpalaikės tepalo natos. Burnoje –tvirtas pagrindas, mineralų, ananasų, abrikosų, obuolių tvermė. Rimtas, stiprus, taurus. Ragauta 2017-06. Geriausias 2017–2021 m. Platina UAB „Bennet distributors“, 7,5 %

  • 91 Chateau Ste Michelle Chardonnay Columbia Valley 2015, JAV, 19 Eur

Harmoningas ir itin švarus vynas kvapu bei skoniu. Aromate sviesto, apelsinų, jūros natos, o burnoje atsiskleidžia labai subalansuotas saldžių citrusinių vaisių, cinamono skonis su švaria pabaiga ir gera poskonio tverme. Ragauta 2017-08. Geriausias 2017–2018 m. Platina UAB „Liviko“, 14 %

Raudonieji

  • 89 Marques de Caceres Crianza Rioja DOCA 2013, Ispanija, 14 Eur

Švarus tamsių miško uogų, miško paklotės, vanilės, odos aromatas. Skonis vidutinio svarumo, su mėlynių, bičių pikio, trešnių ir vyšnių natomis. Platina UAB „Liviko“, Ragauta 2017-08. Geriausias 2017–2019 m. 13,5 %

  • 89 Bersano Paisan Nebbiolo d‘Alba DOP 2012, Italija, 16 Eur

Aiškus miško paklotės, pievų gėlių, našlaičių, pušų spyglių, slyvų aromatas. Skonyje dominuoja gervuogių, mėlynių, bruknių potėpiai. Ragauta 2017-06. Geriausias 2017–2018 metais. Platina UAB „Bennet distributors“, 14,5 %

  • 90 Herdade De Sao Miguel Colheita Seleccionada Tinto 2015, Portugalija, 11 Eur

Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah ir Touriga Nacional vynuogės. Vynas suvilioja švariu miško uogų, trešnių, slyvų aromatu. Svariame skonyje puikiai integruoti taninai, trešnių, vyšnių, kavos natos. Rimtas raudonasis iš Alentėjo regiono. Ragauta 2017-07. Geriausias 2017–2019 m. Platina UAB „Servaali“, 12,5 %

  • 90 Demarie Barbera d'Alba Superiore DOC 2015, Italija, 18 Eur

Kvapnus ir harmoningas vynas. Aromate suraskite džiovintų slyvų, žibuoklių, trešnių, gvazdikėlių sklaidą. Skonis subalansuotas, vyšnių, rūkytų slyvų, tvarių taninų ir uogiško poskonio. Nerėksminga, švelnu ir subtilu. Ragauta 2017-07, geriausias 2017–2019 m. Platina UAB „Burbulio vyninė“, 14 %

  • 90 Dominio del Plata Ben Marco Malbec 2013, Argentina, 20 Eur

Subtilus ir turtingas aromatas, kuriame atrasite mėlynių, trešnių, bruknių, gervuogių, prieskonių ir miško elementų. Skonis gerai subalansuotas, pakankamai svarus, jame pirmu klarnetu groja vyšnios, miško tamsios uogos, pudingas. Ragauta 2017-07. Geriausias 2017–2019 m. Platina UAB „Dūda ir kompanija“, 14 %

Vida Press nuotr./Pinot Noir vynuogės ir vynas
Vida Press nuotr./Pinot Noir vynuogės ir vynas
  • 91 Bodegas Castano Solanera Vinas Viejas Yecla DO 2013, Ispanija, 13 Eur

Švarus aromatas. Viliojantis. Jame sužysta cinamono, mėlynių, gervuogių, džiovintų kriaušių prisiminimai. Skonyje – miško uogų simfonija. Subalansuota, sustyguota, sutvarkyta. Tvirti taninai dar laikosi. Ragauta 2017-06. Geriausias 2017–2020 m. Platina UAB „Bennet distributors“, 14.5%

  • 91 Concha Y Toro Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon Maipo DO 2015, Čilė, 17 Eur

Juodųjų serbentų, miško, šokolado įspūdžiai aromate. Skonyje juodieji serbentai, saldi paprika. Pakankamai vaisiškas ir sodrus. Vertas dėmesio. Geriausias 2017–2018 m. Platina UAB „Bennet distributors“, 14,5 %

  • 91 Abadal Finca 3.9 2011 DO, Ispanija, 19 Eur

Subtiliai pasireiškiantis vilioklis aromatas, pilnas miško paklotės, odos ir miško uogų aromatų. Burnoje – geras balansas, skonio gylis, gervuogių, bruknių, vaivorų siuita. Švaru ir tvaru. 85 proc. Cabernet Sauvignon, 15 proc. Syrah. Kreidos dirvožemis. 12 mėnesių brandintas ąžuolo statinėse. Ragauta 2017-08. Geriausias 2017–2019 m. Platina UAB „Gelsva“, 14 %

„Fotolia“ nuotr./Raudonas ir baltas vynas
„Fotolia“ nuotr./Raudonas ir baltas vynas
  • 91 Torres Celeste Crianza Ribera del Duero DOC 2013, Ispanija, 20 Eur

Aromatas vyne kompleksiškas ir dovanoja mėlynių, gervuogių, cinamono aromatus. Burnoje geras ir sustyguotas balansas su miško uogų ir pyrago gaidomis. Švarus ir įtikinamas. Ragauta 2017-06. Geriausias 2017–2019 m. Platina UAB „Bennet distributors“, 14 %

  • 92 Quinta do Pego Grande Reserva Douro DOP 2013, Portugalija, 15 Eur

Portugališkas perliukas. Aromatas švarus ir viliojantis, apgaubia mėlynėmis, gervuogėmis, avietėmis, šokoladu, kava. Skonyje žaidžia gervuogės, slyvos, mėlynės, miško paklotė, puikiai integruoti taninai. Ragauta 2017-08. Geriausias 2017–2019 m. Platina UAB „Amka“, 14 %

Šis straipsnis yra nuomonė, kurios laisvę garantuoja Lietuvos Respublikos Konstitucijos 25 straipsnis.

NEATSAKINGAS ALKOHOLIO VARTOJIMAS KENKIA JŪSŲ SVEIKATAI, ŠEIMAI, VISUOMENEI.

Pažymėkite klaidą tekste pele, prispaudę kairijį pelės klavišą
Pranešti klaidą

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką