Dabar populiaru

Naujausios

Publikuota: 2018 sausio 8d. 19:30

Viename projekte – daugiau kaip 50 virtuvės šefų ir idėjų, kaip fotografuoti maistą

 Vienos iš projekto „52 kartai“ fotosesijos nuotrauka
Roberto Daskevičiaus/„52 kartai“ nuotr. / Vienos iš projekto „52 kartai“ fotosesijos nuotrauka

52 žymūs įvairiuose Lietuvos restoranuose dirbantys šefai, 52 būdai, kaip nufotografuoti maistą, ir daugiau kaip 200 receptų, skirtų vakarienėms su draugais. Tokia yra visus 2017 metus įgyvendinto maisto fotografo Roberto Daskevičiaus projekto „52 kartai“ statistika. Tačiau už šių skaičių slepiasi kur kas daugiau – idėjų generavimas, kūryba, bendravimas su virtuvės talentais, pagaliau, nuostabus maistas.

„Projektu kėliau sau kelis iššūkius – visų pirma, kaskart su nauja idėja nufotografuoti maistą. Taip norėjau laužyti tradicijas ir parodyti pačius įvairiausius būdus, kaip įvairiai ir kūrybiškai galima fotografuoti patiekalus, pasitelkiant pačius netikėčiausius sprendimus ir aksesuarus – nuo spalvotų pieštukų iki plastikinių manekenų, nuo dūmų ir vandens iki paties patiekalo užšaldymo lede“, – pasakoja projekto autorius. Anot jo, maisto fotografija Lietuvoje šiuo metu sparčiai vystosi, tad projektu jis norėjo prisidėti prie šios srities tobulėjimo.

Roberto Daskevičiaus/„52 kartai“ nuotr./Robertas Daskevičius
Roberto Daskevičiaus/„52 kartai“ nuotr./Robertas Daskevičius

52 šalies virtuvės šefai projektui kas savaitę skyrė savo receptus, pagal kuriuos pagaminti patiekalai būtų tinkami vakarienėms su draugais. Prie projekto prisijungė tokie žymūs veidai kaip Ali Gadžijevas („Ali šokoladinė“), Deivydas Praspaliauskas („Amandus“), Martynas Praškevičius („Stebuklai“, „Džiaugsmas“), Gian Luca Demarko („Kulinarijos studija“), Ekaterina Buldakova („Sugamour“), Vytautas Samavičius („Monai“, „Momo Grill“), Matas Paulinas („Numan“) ir daugybė kitų.

Roberto Daskevičiaus/„52 kartai“ nuotr./ Vienos iš projekto „52 kartai“ fotosesijos nuotrauka
Roberto Daskevičiaus/„52 kartai“ nuotr./ Vienos iš projekto „52 kartai“ fotosesijos nuotrauka
Roberto Daskevičiaus/„52 kartai“ nuotr./ Vienos iš projekto „52 kartai“ fotosesijos nuotrauka
Roberto Daskevičiaus/„52 kartai“ nuotr./ Vienos iš projekto „52 kartai“ fotosesijos nuotrauka

„Projektu norėjau, kad žmonės ne tik paganytų akis į gražias fotografijas, bet ir daugiau laiko praleistų su draugais – pasikviestų juos vakarienės ir pabandytų pasigaminti ką nors naujo ir nematyto. Receptų mano projekte galima rasti pačių įvairiausių – nuo skirtų virtuvės pradžiamoksliui iki tokių, kuriuos veikiausiai ryšis išbandyti tik pažengę mėgėjai. Kita vertus, virtuvės šefai visus, kad ir sudėtingesnius, receptus maksimaliai pritaikė, kad jie būtų paruošiami namų sąlygomis“, – pasakoja projekto sumanytojas. Anot jo, ne vieną patiekalą iš projekto jis išbandė ir pats.

Roberto Daskevičiaus/„52 kartai“ nuotr./ Vienos iš projekto „52 kartai“ fotosesijos nuotrauka
Roberto Daskevičiaus/„52 kartai“ nuotr./ Vienos iš projekto „52 kartai“ fotosesijos nuotrauka
Roberto Daskevičiaus/„52 kartai“ nuotr./ Vienos iš projekto „52 kartai“ fotosesijos nuotrauka
Roberto Daskevičiaus/„52 kartai“ nuotr./ Vienos iš projekto „52 kartai“ fotosesijos nuotrauka

Per metus R.Daskevičius iš viso sukūrė 52 skirtingas maisto fotosesijas – lygiai tiek, kiek savaičių yra metuose. Praėjusių metų pradžioje šis projektas buvo paskelbtas geriausiu šalies tinklaraščiu LOGIN 2017 interneto apdovanojimuose.

Projektą „52 kartai“ galima rasti autoriaus tinklaraštyje www.52kartai.lt ir socialiniuose tinkluose www.facebook.com/52kartai bei „Instagram“ (@52times).

Pažymėkite klaidą tekste pele, paspaudę kairįjį pelės klavišą
Pranešti klaidą

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Aktualu

Savaitgalį nubundantis pajūris penkias dienas snaudžia tuštumoje

Aktualu

„MG Baltic“ pasiekė, kad Vytautas Bakas negalėtų koncerno vadinti organizuota nusikalstama grupe

Sportas

Sunki diena Brazilijai: tik per pridėtą laiką nukovė Kosta Riką

Aktualu

I.Strazdauskaitės nužudymo byla: budeliai pripažįsta kaltę, ji bus įrodinėjama už uždarų durų

Vardai

Rūta Ščiogolevaitė pagimdė ketvirtą vaiką: „Taip, jau galite sveikinti“

Interviu 24sek

„Ryto“ vadovas atvirai – apie trenerių keitimą, A.Guogą, pinigus ir Eurolygą

Maistas

Ant grotelių keptos bulvės: ekspertė dalijasi patarimais, kaip kepti, ir receptais

24sek

TOP 10: pamatykite gražiausius LKL sezono epizodus

Nesenstančios knygos: perleistų kūrinių TOP 10

Gazas

Nematytą japonišką automobilį prikėlė iš daržinėje rastos apleistos griuvenos

Labanoro gamta – Alfredo Pliadžio nuotraukose

Aktualu

Į užsienį išvežtiems vaikams sunku padėti, nes juos veikia Stokholmo sindromas

Sportas

Trenerį A.Skarbalių prieš startą Europoje atleidę „Žalgirio“ vadovai užsitvėrė tylos siena

Verslas

Degalinių tinklas „Emsi“ sukėlė pykčio bangą už prievartą skatinančias žinutes

Vardai

A.Bilotaitė dukros motiną žeminusiam P.Gražuliui įteikė dovaną: „Jis yra padugnė“

Gazas

Lietuvis įsigijo greičiausią kada nors pagamintą „Porsche 911“

Vardai

Netikėtai mirė didžėjus Modestas Žilionis-Modessthe Sound

Seime stumiasi kelią mokesčių ir pensijų reformos – beliko vienas balsavimas dėl to, ar turėtų būti sujungti darbuotojų ir darbdavių mokami mokesčiai.
Mokesčių reforma Verslas

Nelieka kelio atgal: darbuotojo mokesčiai bus jungiami, keisis pensijų sistema ir tarifai

Deuce

Vilniaus teniso akademijos jauniams – 4 titulai turnyre Ukrainoje

Gyvenimas

Maištingas paauglių elgesys: psichologė pataria tėvams, kaip elgtis konkrečiose situacijose

Naujienos

Aktualu

Savaitgalį nubundantis pajūris penkias dienas snaudžia tuštumoje

Aktualu

„MG Baltic“ pasiekė, kad Vytautas Bakas negalėtų koncerno vadinti organizuota nusikalstama grupe

Sportas

Sunki diena Brazilijai: tik per pridėtą laiką nukovė Kosta Riką

Aktualu

I.Strazdauskaitės nužudymo byla: budeliai pripažįsta kaltę, ji bus įrodinėjama už uždarų durų

Vardai

Rūta Ščiogolevaitė pagimdė ketvirtą vaiką: „Taip, jau galite sveikinti“

Interviu 24sek

„Ryto“ vadovas atvirai – apie trenerių keitimą, A.Guogą, pinigus ir Eurolygą

Maistas

Ant grotelių keptos bulvės: ekspertė dalijasi patarimais, kaip kepti, ir receptais

24sek

TOP 10: pamatykite gražiausius LKL sezono epizodus

Nesenstančios knygos: perleistų kūrinių TOP 10

Gazas

Nematytą japonišką automobilį prikėlė iš daržinėje rastos apleistos griuvenos

Labanoro gamta – Alfredo Pliadžio nuotraukose

Aktualu

Į užsienį išvežtiems vaikams sunku padėti, nes juos veikia Stokholmo sindromas

Sportas

Trenerį A.Skarbalių prieš startą Europoje atleidę „Žalgirio“ vadovai užsitvėrė tylos siena

Verslas

Degalinių tinklas „Emsi“ sukėlė pykčio bangą už prievartą skatinančias žinutes

Vardai

A.Bilotaitė dukros motiną žeminusiam P.Gražuliui įteikė dovaną: „Jis yra padugnė“

Gazas

Lietuvis įsigijo greičiausią kada nors pagamintą „Porsche 911“

Vardai

Netikėtai mirė didžėjus Modestas Žilionis-Modessthe Sound

Seime stumiasi kelią mokesčių ir pensijų reformos – beliko vienas balsavimas dėl to, ar turėtų būti sujungti darbuotojų ir darbdavių mokami mokesčiai.
Mokesčių reforma Verslas

Nelieka kelio atgal: darbuotojo mokesčiai bus jungiami, keisis pensijų sistema ir tarifai

Deuce

Vilniaus teniso akademijos jauniams – 4 titulai turnyre Ukrainoje

Gyvenimas

Maištingas paauglių elgesys: psichologė pataria tėvams, kaip elgtis konkrečiose situacijose

Vardai

Idėjos savaitgaliui

Video

Maudymosi kostiumėlių tendencijos

Pinigai mano ateičiai

30 geriausių restoranų

Remontas be nervų

Sveikata

Svajonių virtuvė

Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką