Dabar populiaru
Publikuota: 2018 sausio 8d. 19:30

Viename projekte – daugiau kaip 50 virtuvės šefų ir idėjų, kaip fotografuoti maistą

 Vienos iš projekto „52 kartai“ fotosesijos nuotrauka
Roberto Daskevičiaus/„52 kartai“ nuotr. / Vienos iš projekto „52 kartai“ fotosesijos nuotrauka

52 žymūs įvairiuose Lietuvos restoranuose dirbantys šefai, 52 būdai, kaip nufotografuoti maistą, ir daugiau kaip 200 receptų, skirtų vakarienėms su draugais. Tokia yra visus 2017 metus įgyvendinto maisto fotografo Roberto Daskevičiaus projekto „52 kartai“ statistika. Tačiau už šių skaičių slepiasi kur kas daugiau – idėjų generavimas, kūryba, bendravimas su virtuvės talentais, pagaliau, nuostabus maistas.

„Projektu kėliau sau kelis iššūkius – visų pirma, kaskart su nauja idėja nufotografuoti maistą. Taip norėjau laužyti tradicijas ir parodyti pačius įvairiausius būdus, kaip įvairiai ir kūrybiškai galima fotografuoti patiekalus, pasitelkiant pačius netikėčiausius sprendimus ir aksesuarus – nuo spalvotų pieštukų iki plastikinių manekenų, nuo dūmų ir vandens iki paties patiekalo užšaldymo lede“, – pasakoja projekto autorius. Anot jo, maisto fotografija Lietuvoje šiuo metu sparčiai vystosi, tad projektu jis norėjo prisidėti prie šios srities tobulėjimo.

Roberto Daskevičiaus/„52 kartai“ nuotr./Robertas Daskevičius
Roberto Daskevičiaus/„52 kartai“ nuotr./Robertas Daskevičius

52 šalies virtuvės šefai projektui kas savaitę skyrė savo receptus, pagal kuriuos pagaminti patiekalai būtų tinkami vakarienėms su draugais. Prie projekto prisijungė tokie žymūs veidai kaip Ali Gadžijevas („Ali šokoladinė“), Deivydas Praspaliauskas („Amandus“), Martynas Praškevičius („Stebuklai“, „Džiaugsmas“), Gian Luca Demarko („Kulinarijos studija“), Ekaterina Buldakova („Sugamour“), Vytautas Samavičius („Monai“, „Momo Grill“), Matas Paulinas („Numan“) ir daugybė kitų.

Roberto Daskevičiaus/„52 kartai“ nuotr./ Vienos iš projekto „52 kartai“ fotosesijos nuotrauka
Roberto Daskevičiaus/„52 kartai“ nuotr./ Vienos iš projekto „52 kartai“ fotosesijos nuotrauka
Roberto Daskevičiaus/„52 kartai“ nuotr./ Vienos iš projekto „52 kartai“ fotosesijos nuotrauka
Roberto Daskevičiaus/„52 kartai“ nuotr./ Vienos iš projekto „52 kartai“ fotosesijos nuotrauka

„Projektu norėjau, kad žmonės ne tik paganytų akis į gražias fotografijas, bet ir daugiau laiko praleistų su draugais – pasikviestų juos vakarienės ir pabandytų pasigaminti ką nors naujo ir nematyto. Receptų mano projekte galima rasti pačių įvairiausių – nuo skirtų virtuvės pradžiamoksliui iki tokių, kuriuos veikiausiai ryšis išbandyti tik pažengę mėgėjai. Kita vertus, virtuvės šefai visus, kad ir sudėtingesnius, receptus maksimaliai pritaikė, kad jie būtų paruošiami namų sąlygomis“, – pasakoja projekto sumanytojas. Anot jo, ne vieną patiekalą iš projekto jis išbandė ir pats.

Roberto Daskevičiaus/„52 kartai“ nuotr./ Vienos iš projekto „52 kartai“ fotosesijos nuotrauka
Roberto Daskevičiaus/„52 kartai“ nuotr./ Vienos iš projekto „52 kartai“ fotosesijos nuotrauka
Roberto Daskevičiaus/„52 kartai“ nuotr./ Vienos iš projekto „52 kartai“ fotosesijos nuotrauka
Roberto Daskevičiaus/„52 kartai“ nuotr./ Vienos iš projekto „52 kartai“ fotosesijos nuotrauka

Per metus R.Daskevičius iš viso sukūrė 52 skirtingas maisto fotosesijas – lygiai tiek, kiek savaičių yra metuose. Praėjusių metų pradžioje šis projektas buvo paskelbtas geriausiu šalies tinklaraščiu LOGIN 2017 interneto apdovanojimuose.

Projektą „52 kartai“ galima rasti autoriaus tinklaraštyje www.52kartai.lt ir socialiniuose tinkluose www.facebook.com/52kartai bei „Instagram“ (@52times).

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Verslas

Krašto apsaugos ministerija pasakė, ką pirks kitąmet, verslas giria už skaidrumą

Gazas

Sniegas ir didelis automobilių srautas sustingdė eismą sostinėje

Aktualu

„Mes ne prieš, bet...“: S.Skvernelio triumfas, kam A.Juozaičiui reikia vaikų ir mįslė – ar V.Putinas matė R.Paksą

Buvau geras Gyvenimas

Jaudinanti Kauno hospiso savanorių dovana mirštantiems ligoniams: aplankė Kalėdų eglę

Aktualu

Justinas Mickus: Europos Sąjungos gynybos politika ir Lietuvos strateginė mąstysena

Sportas

„Skrieja kamuolys“: Čempionų lygos burtai, puiki „Liverpool“ savaitė ir Karalius Lionelis

Vardai

Jazzu kalėdinis hitas – kritikų taikiklyje: kompozitoriai palygino atlikėjos ir Edo Sheerano dainas

Aktualu

Išsekusios mergaitės iš Gvatemalos mirtis JAV sukėlė pasipiktinimo bangą

24sek

Paulius Motiejūnas – apie „Žalgirio“ 10 metų tikslą ir Šaro ateitį Kaune

Kultūra

D.Grybauskaitė greitai priims sprendimą dėl M.Kvietkausko paskyrimo kultūros ministru

Aktualu

A.Navickas: atlygis už nedirbtas dienas mokytojams galėtų būti išmokėtas per kelerius metus

Kultūra

Vytautas Raškauskas: Kokias knygeles vaikams dovanoti per Kalėdas?

Sportas

R.Meilutytei vaikų linkėjęs A.Juozaitis: sidabras 25 metrų baseine? Ne kažin kas

24sek

Už sukeltas muštynes – griežta bausmė Artūrui Gudaičiui

Gazas

Michaelis Schumacheris sveiksta: pakilo iš lovos

Vardai

Argentiniečiai pasmerkė 16-metės aktorės išprievartavimu kaltinamą serialų dievaitį: apsupo jo namus

Aktualu

Kaune – plataus masto sulaikymo operacija: į pagalbą pasitelkti „Aro“ pareigūnai

Aktualu

Lenkijos diplomatijos vadovas: „Prancūzija – Europos ligonis“

Gazas

Naktį daug kur snigs, bus slidu, įspėja kelininkai

Aktualu

Kultūros ministerija – prieš R.Karbauskio pataisą dėl LRT valdymo

Naujienos

Gyvenimas

Luko stebuklas: tėvai buvo pasiruošę parduoti viską, kad sugrąžintų sūnui prarastą klausą

Gazas

Sniegas ir didelis automobilių srautas sustingdė eismą sostinėje

Aktualu

„Mes ne prieš, bet...“: S.Skvernelio triumfas, kam A.Juozaičiui reikia vaikų ir mįslė – ar V.Putinas matė R.Paksą

Verslas

Krašto apsaugos ministerija pasakė, ką pirks kitąmet, verslas giria už skaidrumą

15min recenzija Kultūra

Knygos recenzija. Ar dar nepritrūkome oro?

Sportas

„Skrieja kamuolys“: Čempionų lygos burtai, puiki „Liverpool“ savaitė ir Karalius Lionelis

Vardai

Vaida Skaisgirė su sūnumi Atu namuose įkūrė dirbtuves: eglutei žaisliukus gamino iš makaronų

Aktualu

Justinas Mickus: Europos Sąjungos gynybos politika ir Lietuvos strateginė mąstysena

Vardai

Jazzu kalėdinis hitas – kritikų taikiklyje: kompozitoriai palygino atlikėjos ir Edo Sheerano dainas

Maistas

Šventiniai kokosiniai sausainiai su džiovintomos vyšniomis

Aktualu

Šiaulių meras nušalino administracijos direktoriaus pavaduotoją

24sek

Paulius Motiejūnas – apie „Žalgirio“ 10 metų tikslą ir Šaro ateitį Kaune

Kultūra

Vytautas Raškauskas: Kokias knygeles vaikams dovanoti per Kalėdas?

Sportas

R.Meilutytei vaikų linkėjęs A.Juozaitis: sidabras 25 metrų baseine? Ne kažin kas

24sek

Už sukeltas muštynes – griežta bausmė Artūrui Gudaičiui

Gazas

Michaelis Schumacheris sveiksta: pakilo iš lovos

Aktualu

Kaune – plataus masto sulaikymo operacija: į pagalbą pasitelkti „Aro“ pareigūnai

Aktualu

Buvusio D.Trumpo patarėjo M.Flynno partneriai kaltinami neteisėtu lobizmu Turkijos naudai

Aktualu

Išsekusios mergaitės iš Gvatemalos mirtis JAV sukėlė pasipiktinimo bangą

Vardai

Argentiniečiai pasmerkė 16-metės aktorės išprievartavimu kaltinamą serialų dievaitį: apsupo jo namus

Vardai

Gera keliauti kartu

Kviečiame anties

Šiemet buvau geras

Maistas

Sveikata

Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką