Dabar populiaru
Publikuota: 2018 rugpjūčio 27d. 16:00

2 nesudėtingi vištienos patiekalai: maltinukai su morkomis ir marinuotos blauzdelės

Vištiena žolelių marinate
Vida Press nuotr. / Vištiena žolelių marinate

Kai norisi mėsiško, tačiau greitai pagaminamo patiekalo, daugelis nedvejodami renkasi vištieną. Vos per pusvalandį gali būti paruoštas puikus pietų ar vakarienės valgis, kurio likučius galima pasiimti su savimi į darbą, jei nemėgstate pietauti kavinėse.

Kaip pranešime žiniasklaidai teigia „Motyvuotų atletų“ įkūrėjas, prekės ženklo „Kekava“ ambasadorius, Artur Swan teigimu, vienas geriausių pasirinkimų pietų patiekalams yra vištiena. „Kodėl? Nes ji skani, vertinga ir paprastai paruošiama. O iš jos pagaminamų patiekalų įvairovė – milžiniška. Iš tiesų, vištieną galime paruošti skirtingais būdais: keptuvėje, orkaitėje, konvekcinėje krosnelėje ar virti garuose“.

Sveikos mitybos šalininkas teigia, jog renkantis vištieną parduotuvėje, kaina neturėtų būti vienintelis ir pagrindinis sprendimo kriterijus: „Reiktų atkreipti dėmesį į tai, kokiomis sąlygomis vištos yra užaugintos. Jeigu jos auginamos sveikai – maitinamos kokybišku lesalu, turi užtektinai ploto laisvai judėti, auga natūraliomis ir kartu higieniškomis sąlygomis – bus kur kas vertingesnės“.

Jūsų dėmesiui – dviejų skanių, tačiau paprastai paruošiamų patiekalų receptai:

Vištienos maltinukai su morkomis

Ingredientai:

  • 200 g vištienos krūtinėlės (rekomenduojama pirkti gryną vištienos krūtinėlę ir patiems ją sumalti);
  • 0,5 svogūno;
  • 1 nedidelė morka;
  • 1 kiaušinis;
  • druskos
  • pipirų;
  • džiovintų čiobrelių;
  • džiovintų rozmarinų;
  • čili pipirų (mėgstantiems aštriau).

Gaminimas:

Visus ingredientus sumaišome, suformuojame kepsnelius ir kepame keptuvėje be riebalų arba užpurškę šlakelį alyvuogių aliejaus Kepti galima ir konvekcinėje krosnelėje ar ant elektrinio griliaus.

Vida Press nuotr./Maltinukai
Vida Press nuotr./Maltinukai

Jogurte marinuotos vištienos blauzdelės

Ingredientai:

  • 6 vištienos blauzdelės.

marinatui:

  • 0,5 indelio natūralaus graikiško jogurto;
  • šlakelis alyvuogių aliejaus;
  • druskos;
  • pipirų;
  • kitų mėgstamų prieskonių, žolelių.

Gaminimas:

Sumaišome visus marinato ingredientus: jogurtą, šlakelį aliejaus ir prieskonius. Marinatu kruopščiai įtriname mėsą. Įtrintas blauzdeles įdedame į vakuuminį maišelį ir laikome šaldytuve per naktį. Ryte vištieną apie 30 min. kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Patiekiame su šviežiomis daržovėmis ir salotų lapais.

Shutterstock nuotr./Keptos vištos blauzdelės
Shutterstock nuotr./Keptos vištos blauzdelės

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Aktualu

Streikuojantys Klaipėdos mokytojai išeis į gatves: „Tai gaisras, kurį gesinti reikia tuoj pat“

Verslas

Seime prasidėjo diskusijos dėl PVM lengvatų elektromobiliams, malkoms ir vaikų maistui

Aktualu

Justinas Mickus: Tikra Europos armija? Verčiau pakalbėkime apie tikrąją PESCO naudą

Vardai

15min studijoje – iš ekstremalios kelionės grįžę L.Pobedonoscevas ir A.Bružas

Verslas

Seimas pritarė naujovėms: individualiai veiklai – mažesni mokesčiai, o „Sodrai“ – įrankis prieš sukčius

Vardai

Eimunto Nekrošiaus netektis: „Mirė visa lietuviška teatro epocha. Kurti toliau bus labai sunku“

Kultūra

O koks tu, kai nevaidini? Saulius Čiučelis

Kultūra

Mirė režisierius Eimuntas Nekrošius: artimųjų pageidavimu laidotuvės bus privačios

15min iš Belgrado Sportas

Serbų mačas su lietuviais Belgrade – vertas milijono

Aktualu

Garsus fotografas drėbtelėjo: niekas nepasikeis, kol asocialams leidžiama daugintis

Mokslas.IT

Pasaulyje sutriko „Facebook“ ir „Instagram“ veikla

Gazas

Ar automobilis gali degalams naudoti vandenį?

Aktualu

Dailininkės A.Každailytės artimieji neiškovojo didesnės bausmės jos žudikui

Mokslas.IT

Tiesos serumas: filmų kūrėjų pramanas ar realiai egzistuojanti tardymo priemonė?

Aktualu

Visiškai girtas BMW vairuotojas Kaune sukėlė kraupią avariją

Verslas

Seimas po svarstymo pritarė vaiko pinigų didinimui iki 50 eurų

Vardai

R.Mačiulytės skriaudėjo nepasigailėjo ir apeliacinis teismas: nelaisvės terminas prailgintas

Aktualu

Neprotestuojančios profsąjungos siūlo, kaip koreguoti atlyginimų pedagogams tvarką

Aktualu

Sprogimas per dvasininkų susitikimą Kabule pražudė mažiausiai 40 žmonių

Gyvenimas

15min studijoje – pokalbis su neurologe apie migrenos simptomus ir pasekmes

Naujienos

Verslas

Konkurencijos taryba įspėjo eterinių aliejų reklamuotojus

Aktualu

Paulius Gritėnas: Paskutinis didis respublikonas

Aktualu

„MG Baltic“ advokatas: R.Kurlianskio E.Masiuliui perduoti pinigai – ne koncerno

Kultūra

Vilniaus savivaldybė „padariusi nedidelius pakeitimus“ žada atnaujinti Reformatų parką

Verslas

Nuo darbo „McDonald's“ iki verslo: emigrantas bandys „numušti“ prekių ir paslaugų kainas

Sportas

Italijos klubas vilioja pas save Marių Stankevičių

Maistas

auGalingas pirmadienis: kiniški baklažanai ir ypatingi blynai

Gazas

„Benzino rojus“: kur pasaulyje pigiausi degalai?

Konkursas Gyvenimas

Konkurso „Mano kiemas“ dalyviai Navickai: seniausiems augalams – per 60 metų

Laisvalaikis

Naudingiausi būreliai vaikui? Ekspertų nuomonė

Vardai

Atlikėjos Laisvos sūnaus krikštatėviais tapo jos brolis dvynys su drauge

Deuce

„U.S. Open“ faktai: žvaigždžių sugrįžimas, R.Berankio varžovas ir pinigai

Verslas

Liepą didžiausi atlyginimai buvo kuklūs – daugiau nei 5000 eurų mokėjo 31 bendrovė

Aktualu

Bejėgystė Kupiškio ligoninėje: pasiūlė pačiam kviestis greitąją ir važiuoti į Panevėžį

Pasaulis kišenėje

Kodėl „Ryanair“ pakeitė savo rankinio bagažo politiką

Aktualu

Saksonijoje po vokiečio mirtimi pasibaigusio konflikto ultradešinieji rengia protestus

Kultūra

Želdynų apsaugos komisija: Reformatų parke vartai ir tvoros nerekomenduojamos

Aktualu

Raimondas Kurlianskis „MG Baltic“ bylą nagrinėjančiam teismui: „Pinigai nebuvo dėžutėje“

Pasaulis kišenėje

Fotosesijos dvaruose – už pinigus

Interviu 24sek

Šaras – apie kitų klubų viliones, pasikeitusį „Žalgirį“ ir naujas staigmenas

Vardai

Ypatingos

07:48
07:40

Gera keliauti kartu

Sveikata

Būk nesustabdoma

Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką