Dabar populiaru
Publikuota: 2019 balandžio 30d. 12:02

„Bulvių košės“ receptas: grietinėje kepti kiaušiniai

Tinklaraštininkė Laura ir jos gamintas patiekalas
Tinklaraščio archyvo, Eriko Ovčarenko / 15min nuotr. / Tinklaraštininkė Laura ir jos gamintas patiekalas

Ir kokiais tik būdais neruošiame kiaušinių! Tačiau ar kada esate bandę juos kepti... grietinėje? Jei ne, pats laikas išbandyti, gal šis naujas būdas taps jūsų favoritu? Juolab kad ingredientų tereikės vos kelių, o užtruksite kelias minutes.

Ingredientai:

  • ¾ stiklinės grietinės;
  • 4 kiaušiniai;
  • druskos;
  • šviežiai maltų pipirų;
  • žiupsnis smulkintų krapų arba svogūnų laiškų.

Gaminimas:

1. Supilkite į keptuvę grietinę ir kaitinkite ant vidutinės ugnies, kol užvirs.

2. Suleiskite į užvirusią grietinę kiaušinius, pagardinkite druska, pipirais ir kepkite, kol kiaušinių baltymai sutvirtės. Kiaušinius, keptus grietinėje, pabarstykite krapais arba svogūnų laiškais.

Tinklaraščio archyvo nuotr./Grietinėje kepti kiaušiniai
Tinklaraščio archyvo nuotr./Grietinėje kepti kiaušiniai

Recepto šaltinis – Nijolės Marcinkevičienės knyga „Metai už stalo“

Šis receptas – iš kulinarinio tinklaraščio bulviukose.lt, jo autorė Laura yra diplomuota virėja. Šiuo metu ji ne tik rašo tinklaraštį, tačiau yra ir „Mangi hot dogs“ dešrainių kūrėja ir puoselėtoja. Tinklaraštį Laura pradėjo kurti dar prieš tapdama diplomuota maisto gaminimo profesionale, jame viskas yra pačios autorės išbandyta ir skanauta. Nuo šiol 15min kiekvieną savaitę rasite netikėtų, drąsių, tačiau gardžių bulviukose.lt patiekalų receptų. Įsidrąsinkite ir išbandykite!

Komentarai

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Vardai

Praktiški patarimai

Skanumėlis
Būk sumanus

Ar žinai?

Ar žinai?
Ar žinai?

Metas rinktis

Naviguok į ateitį

Nepasiduokime ligai

Laikas iškylai

Vyrų mados savaitė

Venecijos meno bienalė

Dream 2 Drive

Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką