Dabar populiaru
Publikuota: 2017 rugpjūčio 27d. 11:00

FeedMySister receptas: keptų persikų, fetos ir cikorijų salotos

Tinklaraštininkės ir jų ruoštos salotos
FeedMySister nuotr. / Keptų persikų, fetos ir cikorijų salotos

Pasitraukite, vasaros uogos, nes persikų ir abrikosų sezonas jau prasidėjo! Persikų, fetos ir cikorijos derinys nėra naujas, bet negalėjau jo neįdėti, nes tai taip paprasta ir labai skanu! Galite viską paruošti ir lauke, ant kepsninės grotelių. 

Ingredientai (1 porcija):

  • 1 persikas;
  • 1 cikorija (jei nerandate cikorijos, galite keisti į mažų standžių salotų gūželę, pvz., gem lettuce);
  • 50 g fetos sūrio;
  • 1 valg. šaukšt. citrinos sulčių;
  • 1 arbat. šaukšt. raudonojo vyno acto;
  • 1 arbat. šaukšt. tyro alyvuogių aliejaus;
  • 1/4 arbat. šaukšt. medaus;
  • 1 valg. šaukšt. šviežių mėtų.

Gaminimas:

1. Persiką supjaustome į keturias dalis. Apšlakstome alyvuogių aliejumi ir dedame į grill keptuvę arba ant grotelių lauke. Kepame neilgai, nes persikas turi išlaikyti savo formą.

2. Susmulkiname šviežias mėtas.

3. Į dubenėlį pilame citrinos sultis, raudonojo vyno actą, alyvuogių aliejų, medų ir pusę susmulkintų mėtų. Viską gerai išmaišome, beriame druskos ir šviežiai grūstų juodųjų pipirų. Į paruoštą užpilą dedame cikorijos lapus ir viską gerai išmaišome.

4. Cikorijas paskirstome į dvi lėkštes, dedame šiltus persikus, užbarstome fetos sūriu ir likusiomis mėtomis.

Skanaus!

FeedMySister nuotr./Keptų persikų, fetos ir cikorijų salotos
FeedMySister nuotr./Keptų persikų, fetos ir cikorijų salotos

Maisto tinklaraštis FeedMySister.com yra apie meilę maistui ir sau – ieškant ir atrandant pusiausvyrą savo lėkštėje. Kūryba užsiima dvi sesės – Rūta ir Asta, kurioms svarbu, ką jos valgo, nes geras maistas itin svarbus gerai savijautai. Kiekvieną savaitę FeedMySister.com dalinasi receptais ir su 15min skaitytojais.

Tinklaraščio paskyros socialiniuose tinkluose: Facebook ir Instagram.

Pažymėkite klaidą tekste pele, prispaudę kairijį pelės klavišą
Pranešti klaidą

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Žiemos olimpinės žaidynės

Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką