Dabar populiaru
Publikuota: 2017 birželio 17d. 20:00

FeedMySister receptas: sveikas „Snickers“ batonėlių variantas

Tinklaraštininkės ir jų gaminti sveikesni „Snickers“ batonėliai
Feedmysister nuotr. / Tinklaraštininkės ir jų gaminti sveikesni „Snickers“ batonėliai

Sveiki desertai grįžta! Čia tas atvejis, kai paragavus kyla klausimas, kodėl tiek mažai pagaminau... Labai skanu, ne per saldu (nes be pridėtinio cukraus) ir viso labo 9 ingredientai.

Ingredientai:

  • 100 g migdolų sviesto;
  • 30 g klevų sirupo;
  • 20 g kokoso miltų;
  • 6 Medjool datulės (bendras svoris be kauliukų – 110 g);
  • 2 valg. šaukšt. kokoso aliejaus;
  • 2 valg. šaukšt. vandens;
  • 1 arbat. šaukšt. vanilės ekstrakto;
  • 50 g žemės riešutų (nesūdytų);
  • 110 g juodojo šokolado be pridėtinio cukraus.

Pastaba: naudojome stačiakampę metalinę 19×6 cm dydžio formelę, kuri turi kraštus.

 Feedmysister nuotr. /Sveika „Snickers“ batonėlių versija
Feedmysister nuotr. /Sveika „Snickers“ batonėlių versija

Gaminimas:

1. Dubenėlyje sumaišome migdolų sviestą su klevų sirupu ir kokoso miltais. Gauta mase išklojame pasirinktą formelę. Išlyginame ir dedame į šaldymo kamerą.

2. Keptuvėje apskrudiname žemės riešutus, atvėsiname ir stambiai susmulkiname.

3. Į nedidelį elektrinio trintuvo indą sudedame datules be kauliukų, supilame išlydytą kokoso aliejų, vanilės ekstraktą ir 1 šaukštą vandens – jeigu reikės, vėliau įpilsime dar vieną šaukštą vandens. Viską išsukame iki vientisos masės – neturi likti jokių gabaliukų, tik vientisa datulių karamelė.

4. Gautą karamelę sumaišome su žemės riešutais ir klojame antrą sluoksnį į formelę. Išlyginę vėl dedame į šaldymo kamerą. Joje paliekame mažiausiai porą valandų, kad gerai sušaltų.

5. Ištraukę iš kameros atsargiai išimame iš formelės ir supjaustome į batonėlius.

6. Virš garų vonelės ištirpiname šokoladą. Neperkaitiname! Greitais judesiais apvoliojame batonėlius šokolade ir dedame į kepimo skardą, išklotą kepimo popieriumi. Batonėlius dedame į šaldytuvą, kur ir laikome. Rekomenduojame suvartoti per savaitę.

Skanaus!

 Feedmysister nuotr. /Sveika „Snickers“ batonėlių versija
Feedmysister nuotr. /Sveika „Snickers“ batonėlių versija

Maisto tinklaraštis FeedMySister.com yra apie meilę maistui ir sau – ieškant ir atrandant pusiausvyrą savo lėkštėje. Kūryba užsiima dvi sesės – Rūta ir Asta, kurioms svarbu, ką jos valgo, nes geras maistas itin svarbus gerai savijautai.

Tinklaraščio paskyros socialiniuose tinkluose: Facebook ir Instagram.

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Vardai

Praktiški patarimai

Gerumu dalintis gera
Skanumėlis

Video

00:12
00:51
00:48

Dabar tu gali

Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką