Dabar populiaru
Publikuota: 2012 gruodžio 19d. 13:54

Gardžios vakarienės idėjos

Pica su gražgarstėmis
Fotolia nuotr. / Pica su gražgarstėmis

Kasdien sukame galvą, ką čia pagaminus, kad visiems patiktų ir skonis įtiktų... Jūsų dėmesiui nesunkiai paruošiami patiekalai patiksiantys ir išrankiausiems.

DIENOS RECEPTAS

Pica su gražgarstėmis

4 asmenims. Pagaminsite per 40 min. (neskaičiuojant tešlos kildinimo laiko)

 

Produktai

250 g miltų; 20 g mielių; 2 valg. š. alyvuogių aliejaus; po žiupsnelį cukraus, druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų; 2 raudonieji svogūnai; 4 skiltelės česnako; saujelė juodųjų alyvuogių be kauliukų; 2 riekelės vytinto kumpio; 1 arbat. š. raudonėlių; kelios saujelės šviežių gražgarsčių.

 

Kaip gaminti

1. Miltus suberkite į dubenį, viduryje padarykite duobutę, į ją sudėkite trupintas mieles, suberkite cukrų ir druską, įpilkite 4 šaukštus šilto vandens. Mielių masę lengvai ištrinkite, tada ant viršaus berkite miltų, dubenį uždenkite drobiniu rankšluostėliu ir palikite šiltoje vietoje apie 45 min. – tešla turi pakilti.

2. Į pakilusią tešlą supilkite apie pusę stiklinės vandens, šaukštą aliejaus, virtuvės kombainu užmaišykite vientisą tešlą, aptepkite ją aliejumi ir dar dviem valandoms palikite pakilti.

3. Iš paruoštos tešlos iškočiokite norimo dydžio nestorus papločius. Kiekvieną jų aptepkite aliejumi, ant viršaus dėkite plonyčių svogūnų griežinėlių, vytinto kumpio gabalėlių, smulkintų česnakų ir alyvuogių puselių. Berkite pagal skonį druskos, pipirų, raudonėlių.

4. Picą kepkite iki 220 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 25 min. Tiekite ant kiekvienos uždėjusi po saujelę gerai nusausintų gražgarsčių.

 

SIŪLOME IŠBANDYTI!

Autorės nuotr./Bulviniai pirateliai
Autorės nuotr./Bulviniai piršteliai

SOTU

Bulviniai piršteliai

 
Fotolia nuotr./
Fotolia nuotr./"Tagliatelle" makaronai su pomidorų padažu ir rūkytu upėtakiu

PIKANTIŠKA

„Tagliatelle“ makaronai su pomidorų padažu ir rūkytu upėtakiu

 
Fotolia nuotr./Trinta moliūgų sriuba
Fotolia nuotr./Trinta moliūgų sriuba

MAŽIAU KALORIJŲ

Trinta moliūgų sriuba

 
Fotolia nuotr./Grybais įdaryti balandėliai
Fotolia nuotr./Grybais įdaryti balandėliai

VEGETARIŠKA

Grybais įdaryti balandėliai

 
Fotolia nuotr./Kepti varakėčiai
Fotolia nuotr./Kepti varškėčiai

VAIKUČIAMS

Kepti varškėčiai

 

Taip pat skaitykite:

Vakarienei - paukštienos patiekalai

Vakarienei - patiekalai su daržovėmis

Trečiadienio vakarienė - paprasta, bet skani

Vakarienei kepkime apkepą

Pažymėkite klaidą tekste pele, prispaudę kairijį pelės klavišą
Pranešti klaidą

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Žiemos olimpinės žaidynės

Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką