Dabar populiaru
Publikuota: 2012 lapkričio 16d. 14:26

Geros idėjos penktadienio vakarienei

Cukinijų suktinukai
Fotolia nuotr. / Cukinijų suktinukai

Rytoj niekur nereikia skubėti ir esate nusiteikę maloniai pavakaroti? Su puikia vakariene vakaroti smagiau! Jūsų dėmesiui – keli puikūs receptai.

DIENOS RECEPTAI

Cukinijų suktinukai

2 asmenims. Pagaminsite per 50 min.

Produktai

1 jauna cukinija; 200 g varškės; 50 ml grietinėlės; 8 riekelės vytinto kumpio; 1 skiltelė česnako; pagal skonį druskos.
Marinatui:
4 valg. š aliejaus; 1 valg. š. šviežiai spaustų citrinos sulčių; 1 arbat. š. prieskoninių žalumynų; pagal skonį pipirų ir druskos; 1 skiltelė česnako.

Kaip gaminti

1. Dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų ir citrinos sultis, suberkite prieskonius, smulkintą česnako skiltelę, pasūdykite.

2. Cukiniją nuplaukite, supjaustykite išilgai plonais griežinėliais, sudėkite į marinatą ir palaikykite maždaug 15 min.

3. Cukinijų griežinėlius iškepkite ant grotelių arba keptuvėje. Jei kepsite keptuvėje, sudėkite ant popierinio rankšluosčio, kad nuvarvėtų. Įkaitintame aliejuje trumpai apkepkite vytinto kumpio griežinėlius. Leiskite atvėsti.

4. Elektriniu grūstuvu sutrinkite varškę, įmaišykite grietinėlę, išspauskite česnaką, pagal skonį pasūdykite.

5. Ant cukinijos riekelės dėkite kumpį, ant viršaus užtepkite varškės kremo, suvyniokite ir persmeikite dantų krapštuku. Tiekite kaip užkandį su šviežiais gražgarsčių lapeliais ir pomidorais.

IŠBANDYKITE!

Shutterstock nuotr./Įdarytos bulvės su feta
Shutterstock nuotr./Įdarytos bulvės su feta

SOTU

Įdarytos bulvės su feta

 
Fotolia nuotr./Gaivios salotos
Fotolia nuotr./Gaivios salotos

PIKANTIŠKA

Gaivios salotos

 
Fotolia nuotr./apinatų suflė
Fotolia nuotr./špinatų suflė

VEGETARIŠKA

Špinatų suflė

 
Fotolia nuotr./Užkandėlė su orkaitėje keptomis daržovėmis
Fotolia nuotr./Užkandėlė su orkaitėje keptomis daržovėmis

JEI LAUKIATE SVEČIŲ

Užkandėlė su orkaitėje keptomis daržovėmis

Fotolia nuotr./Maskarponės saldainiai
Fotolia nuotr./Maskarponės saldainiai
Maskarponės saldainiai

 

Taip pat skaitykite:

Kulinarijos pamokėlė: kepame nesaldžios tešlos papločius

Romantiška penktadienio vakarienė

Ką ruošite savaitgalio pietums?
 

Pažymėkite klaidą tekste pele, prispaudę kairijį pelės klavišą
Pranešti klaidą

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Mados infekcija

Eurovizija 2018

Sveikata

„Susitikime lauke“

Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką