Prenumeratoriai žino daugiau. Prenumerata vos nuo 1,00 Eur!
Prenumeruoti

Iš močiutės receptų knygos: švilpikai su pievagrybiais primins vaikystę

Ar teko ragauti švilpikų? Vaikystėje juos kepdavo močiutės ir tai būdavo bene labiausiai laukiamas patiekalas. Apskrudę, ką tik iš krosnies ištraukti švilpikai kvepėdavo beprotiškai, tad nekantriausi visada likdavo nudegusiais liežuviais. Tačiau bala nematė tų liežuvių - apskrudę švilpikai tirpdavo burnoje, nelikdavo laiko net broliškiems pasispardymams po stalu. Šiandien puikusis šefas Reinis mums primena, kad gardžiuosius bulvinius švilpikus galime pabandyti išsikepti patys. Kviečiame išmėginti!
Švilpikai su pievagrybiais
Švilpikai su pievagrybiais / 15min nuotr.

Švilpikams reikės:

  • 400 g virtų bulvių,
  • 100 g grietinėlės,
  • 40 g tarkuoto Parmezano,
  • 100 g miltų,
  • 1 kiaušinio,
  • po žiupsnelį druskos ir maltų juodųjų pipirų,
  • 1/2 nedidelio svogūno,
  • 1 skiltelės česnako,
  • 10 g rozmarino,
  • 25 g sviesto,
  • 50 g rudųjų pievagrybių.

Patiekimui:

  • grietinės,
  • krapų.

Kaip gaminti švilpikus, žiūrėkite apačioje esančiame vaizdo reportaže.

VIDEO: Švilpikai su pievagrybiais primins vaikystę

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Reklama
Vasarinių padangų sezonas: kur rasti geriausią kainos ir kokybės santykį?
Reklama
Pranešimas apie prašymų dėl triukšmo mažinimo priemonių įgyvendinimo išlaidų kompensavimo priėmimą
Reklama
Atėjo metas apsitverti sklypą: specialistų patarimai
Reklama
„CFMOTO“ tapo naujos motociklų vairavimo akademijos Lietuvoje partneriais
Užsisakykite 15min naujienlaiškius