Dabar populiaru
Publikuota: 2012 spalio 3d. 13:49

Kulinarijos pamokėlė: gaminame leistinukus

Sriuba su leistinukais
Fotolia nuotr. / Sriuba su leistinukais

Leistinukus pagaminti labai paprasta ir pigu, o jais pagardintos sriubos sotesnės ir gardesnės.

Kaip ruošti leistinukų tešlą

♦ Kiaušinį išplakite su 100 ml vandens, 2 šaukštais lydyto sviesto ir žiupsneliu druskos.

♦ Plakdama įberkite maždaug stiklinę miltų (turi išeiti grietinės tirštumo tešla).

♦ Leistinukai gali būti įvairių formų, nelygu kaip tešlą sudėsite į verdančią sriubą.

♦ Jei pilsite srovele, išeis tarsi virvelės. Jei dėsite šaukštu – gumuliukai.

♦ Kai leistinukai iškyla į paviršių, užtenka pavirti vos 3 min., todėl juos dėkite į jau beveik išvirusią sriubą.

Leistinukai gali būti ir atskiras patiekalas. Puikiai tinkamas pusryčiams ar vakarienei. Paprastai juos labai mėgsta vaikučiai. Galbūt ir jus vaikystėje šiuo paprastu patiekalu palepindavo mama ar močiutė?..

Fotolia nuotr./Leistinukai su spirgučiais
Fotolia nuotr./Leistinukai su spirgučiais

Leistinukus gaminkite pagal tą patį aukščiau pateiktą receptą. Tik virkite juos ne sriuboje, o pasūdytame vandenyje. Išgriebtus perpilkite šaltu vandeniu ir patiekite su sviesto, jogurto, uogų, spirgučių, grybų ar kitokiu mėgstamu padažu.
Jei patieksite su nesaldžiu padažu, galite leistinukus virti ir sultinyje.

Keli paprasti, su leistinukais derantys padažai

Fotolia nuotr./Pievagrybių padažas
Fotolia nuotr./Pievagrybių padažas
Pievagrybių padažas
Fotolia nuotr./Grietinės padažas
Fotolia nuotr./Grietinės padažas
Grietinės padažas
Fotolia nuotr./Saldus vanilinis padažas
Fotolia nuotr./Saldus vanilinis padažas
Saldus vanilinis padažas

 

„Edita“

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Aktualu

Klaipėdos rajono mokykloje dalinti sąsiuviniai su P.Gražulio atvaizdu šokiravo moksleivės motiną

Aktualu

Kryme nugriaudėjo ir mažiausiai 10 žmonių pražudė galingas sprogimas: pasakoja ir apie šūvius

Verslas

Su Vyriausybe dėl SGD išlaikymo derėjęsi „Achemos grupės“ vadovai – atleisti

Aktualu

15min studijoje – pokalbis su A.Širinskiene ir M.Garbačiauskaite-Budriene dėl LRT veiklos išvadų

Aktualu

Ž.Šilgalis kaltina R.Šimašių vilniečių pinigų leidimu rinkimams, meras atšauna: „Fantazijos“

Aktualu

Teisingumo ir sveikatos apsaugos ministrai sutarė, kad ŽIV infekuotus kalinius gydys iš PSDF

Gyvenimas

Vyro stilius: geltona, žalia, raudona – kaip rudenį derinti šias spalvas?

Aktualu

Nuo STT agentu apsimetusio kaimyno nukentėjusi medikė apeliaciniu skundu nieko nepešė

Aktualu

Turkų dienraštis: garso įrašai rodo, kad Saudo Arabijos žurnalistui buvo nukirsta galva

Vardai

Pirma Baibos ir Mykolo Serdiukų kelionė po sūnaus gimimo: „Vežtis vaiką į tolimą Čikagą būtų iššūkis“

Gazas

Benediktas Vanagas bolido bandymų metu įvardijo, kas lems rezultatus „Dakare 2019“

Vardai

„Dydžio (r)evoliucijos“ išbandymas: gatvėje tik su bikiniu ir žeminančiais užrašais ant kūnų

15min iš Stambulo 24sek

L.Westermannas – apie chaotiškas derybas su „Žalgiriu“ ir Šarą jam sunkią akimirką

Verslas

Lietuvoje neišsitenkantys NT plėtotojai investuoja ir Latvijoje: sumos įspūdingos

Aktualu

R.Karbauskis pareikalavo atskleisti, kiek LRT darbuotojų atleisti dėl girtavimo

24sek

Geriausi europiečiai NBA: Jonas Valančiūnas pateko į dešimtuką

Sportas

Jau yra ryškus favoritas galimoje F.Mayweatherio ir Ch.Nurmagomedovo dvikovoje

Aktualu

Keturi sostinės liberalai oficialiai perėjo į opoziciją

Vardai

„X Faktoriaus“ scenoje – įspūdingo balso savininkė, dviejų vaikų mama Liana Pušnova

Aktualu

Klimatologai: Vėlinės bus vėsios, bet žiema ateiti neskubės

Naujienos

Aktualu

Ž.Šilgalis kaltina R.Šimašių vilniečių pinigų leidimu rinkimams, meras atšauna: „Fantazijos“

Aktualu

Sprogimas ir šūviai: Kryme mažiausiai 18 žmonių pražudė įtariamo „vienišo vilko“ išpuolis

Verslas

Su Vyriausybe dėl SGD terminalo išlaikymo derėjęsi „Achemos grupės“ vadovai – atleisti

Verslas

Vilniuje „nutūpė“ skrydžių simuliatorius už maždaug 10 mln. eurų

15min iš Stambulo 24sek

„Žalgirio“ varžovas: už turkų tirono – didžiulės ambicijos ir „įspūdingi žaidėjai“

Vardai

D.Didžiūnaitytės mirtis paragino netylėti ir žinomas moteris: „Oksikas“ niekam nebuvo paslaptis“

Pasaulis kišenėje

J.Laukaičiui nusibodo, kad užsieniečiai mažai ką žino apie Lietuvą – sukūrė įspūdingą klipą

Aktualu

Klaipėdos rajono mokykloje dalinti sąsiuviniai su P.Gražulio atvaizdu šokiravo moksleivės motiną

Aktualu

LRT generalinė direktorė M.Garbačiauskaitė-Budrienė: nenorėčiau, kad mūsų valdyba būtų formuojama kaip „Jonavos grūduose“

Gyvenimas

Vyro stilius: geltona, žalia, raudona – kaip rudenį derinti šias spalvas?

24sek

A.Milaknis Stambule žada kitokį „Žalgirį“

Aktualu

Nuo STT agentu apsimetusio kaimyno nukentėjusi medikė apeliaciniu skundu nieko nepešė

Aktualu

Turkų dienraštis: garso įrašai rodo, kad Saudo Arabijos žurnalistui buvo nukirsta galva

Vardai

„Dydžio (r)evoliucijos“ išbandymas: gatvėje tik su bikiniu ir žeminančiais užrašais ant kūnų

Gazas

Benediktas Vanagas bolido bandymų metu įvardijo, kas lems rezultatus „Dakare 2019“

Vardai

Pirma Baibos ir Mykolo Serdiukų kelionė po sūnaus gimimo: „Vežtis vaiką į tolimą Čikagą būtų iššūkis“

Sportas

Jau yra ryškus favoritas galimoje F.Mayweatherio ir Ch.Nurmagomedovo dvikovoje

Aktualu

Nauji dokumentai patvirtina Ekvadoro planus perkelti Julianą Assange'ą į Rusiją

Verslas

Kitąmet bus skirta 10 mln. eurų jaunų šeimų būsto programai regionuose

Verslas

Lietuvoje neišsitenkantys NT plėtotojai investuoja ir Latvijoje: sumos įspūdingos

Gera keliauti kartu

Video

45:48
02:30
32:10

BALTIJOS MAISTO IR GĖRIMŲ PARODA „BAF“ 2018

Įkvėpk daugiau gyvenimo

Nacionalinis sveikatos egzaminas 2018

Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką