Baklažanų suktinukams reikės:
- 1 baklažano,
- 1/2 čili pipiriuko,
- 2 skiltelių česnako,
- kelių šakelių čiobrelių,
- pagal skonį druskos ir pipirų,
- kelių valg. š. aliejaus,
- mocarelos sūrio.
Įdarui:
- 1/2 pomidoro,
- kelių vyšninių pomidoriukų,
- kelių skiltelių česnako,
- kelių džiovintų pomidorų,
- kelių svogūnų laiškų,
- žiupsnelio baziliko,
- kelių valg. š. pomidorų pastos,
- poros saujų tarkuoto kietojo sūrio.
Smidrams reikės:
- Smidrų,
- šoninės juostelių.
Kaip gaminti šį patiekalą, žiūrėkite apačioje esančiame vaizdo reportaže.
