Dabar populiaru
Publikuota: 2018 rugsėjo 12d. 15:00

Lengvas ir skanus patiekalas: varške įdarytos paprikos

Grilyje kepta įdaryta paprika
123RF.com nuotr. / Grilyje kepta įdaryta paprika

Įdarytos paprikos rudens pradžioje nėra naujovė virtuvėje, tačiau ar kada bandėte įdarui naudoti ne maltą mėsą? Tam tinka ir įvairios kruopos, tačiau šįsyk siūlome išbandyti varškės, sūrio ir kumpio mišiniu įdarytas daržoves.

Ingredientai:

  • 4 panašaus dydžio saldžiosios raudonosios paprikos;
  • 5 valg. šaukšt. ryžių;
  • 100 g parmezano sūrio, sutarkuoto;
  • 80 g virto kumpio;
  • 100 g kreminės varškės arba maskarponės sūrio;
  • alyvuogių aliejaus;
  • druskos;
  • šviežiai maltų juodųjų pipirų.

Gaminimas:

1. Paprikas nuplaukite ir perpjaukite išilgai pusiau, pašalinkite sėklas.

2. Kepimo indą, kuriame tilps suguldytos paprikos, patepkite aliejumi ir sudėliokite paprikų puseles.

3. Ryžius apvirkite, kol bus beveik išvirę, bet dar kietoki. Supjaustykite kumpį nedideliais gabaliukais.

4. Dubenyje sumaišykite varškę (arba maskarponės sūrį), ryžius, parmezaną (kokį šaukštą pasilikite) ir kumpį, pasūdykite, įberkite šviežiai maltų juodųjų pipirų.

5. Gauta mase pripildykite paprikų puseles, pabarstykite likusiu parmezano sūriu.

6. Šaukite kepti į iki 180 g įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 45 min. – kol paprikos bus iškepusios, o įdarą dengiantis sūris gražiai išsilydęs ir auksinis. Skanaus!

Mairūno/15min.lt nuotr./Mairūno vegetariškos įdarytos paprikos
Mairūno/15min.lt nuotr./Mairūno vegetariškos įdarytos paprikos

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Gazas

„Kalėdų Senelis ir vasara“ (2): klausimas, nustebinęs ir Santa Klausą, ir jo elfes

Aktualu

Paulius Jurkevičius: Kas ten – pakeliui į dangų? Maisto bazaras VNO

Tik 15min Pasaulis kišenėje

Kitoks Ekvadoras. Nereikalingi žmonės: pamirštame, koks vertingas Lietuvos pasas

Maistas

FeedMySister receptas: sausainių ir maskarponės kremo desertas su rudens gėrybėmis

Aktualu

M.Laurinavičius pristatė savo studiją apie Rusijos kišimąsi į rinkimus: atskleidė dažniausius mitus

Maistas

Kavos žodynėlis: kaip neapsikvailinti Italijoje

Aktualu

Londone – tūkstančių protestas prieš „Brexit“: reikalauja dar vieno referendumo

Aktualu

Kaišiadoriškiai stojo ginti šimtamečių ąžuolų

Sportas

Futbolo fiesta Londone: „Chelsea“ išplėšė lygiąsias, J.Mourinho puolė varžovą

15min fotoreportažas Tik 15min Pasaulis kišenėje

Ežero ir kalnų magija: kaip V.Urbonui pavyko perplaukti aukščiausią pasaulio ežerą

Kultūra

Meno istorikė: R.Kvinto skulptūros lengvai rasdavo kelią į miestų erdves

Vardai

Prieš metus nuogą užpakalį parodęs Samas scenoje vėl nusimovė kelnes

Aktualu

Rusiją ir Iraną sankcijomis apdalijusios JAV neskuba bausti Saudo Arabijos: kalta nafta?

Vardai

Reperis Seanas Combsas po dešimtmetį trukusios draugystės išsiskyrė su Cassie

24sek

Šalia „Žalgirio“ arenos – Željko Obradovičiaus konfliktas su sirgaliais

Vardai

Moteriškos Eglės Straleckaitės atostogos Italijoje su mama ir dukra: kelionėje laikėsi ledų „dietos“

Gyvenimas

Supermamyčių norai: gimtadienių rengėja – apie tortą už 170 eurų ir vaikišką šampaną

Maistas

Vytaro Radzevičiaus „Pasaulio puodai“: Karaliaučiaus kukuliai

Aktualu

Prieš mirtį duotame interviu J.Khashoggi kritikavo Saudo Arabijos princą

24sek

Jonas Mačiulis buvo blankus, bet AEK šventė pergalę

Naujienos

24sek

Dario Šaričius mačą su Lietuva laiko ypatingu, bet nujaučia vieną bėdą

Sportas

Paralyžiuota olimpinė čempionė pirmą kartą pasirodė viešai: „Ašaros čia nepadės“

Pasaulis kišenėje

Mianmaras – dvasingų žmonių ir užburiančių saulėlydžių šalis

Verslas

Kvartalinės renovacijos link: kokių žingsnių jau imtasi

Aktualu

D.Britanija kaltina Rusiją „melu“ dėl Skripalių apnuodijimo

Aktualu

G.Landsbergio istorija dėl švietimo klausimų baigta: etikos sargai tyrimo nepradėjo

Ar naudojatės valstybės institucijų atvirais duomenimis?

Gyvenimas

Krūties atkūrimas po onkologinės ligos: galima naudoti ir savo audinius

Aktualu

Europos Parlamentas nubalsavo už priemones prieš Vengriją dėl teisinės valstybės varžymo

Sportas

Prie vairo girtam įkliuvusiam H.Llorisui skirta bauda – mažesnė už savaitės uždarbį

Verslas

„Ermitažas“ nubaustas už nesaugių stalų prekybą

Gazas

Kodėl nuolat girdime apie reidus Vilniuje, bet gerokai mažiau – Kaune ir Klaipėdoje?

Aktualu

Atnaujintas tyrimas dėl pavogtų nužudyto kunigo Ričardo Mikutavičiaus meno dirbinių

Verslas

Rusijos verslas investuoja į elektrinių tinklo Latvijoje projektą

Verslas

Kaune atsidarė įspūdingo dydžio „Domus Lumina“ salonas

Verslas

Darbo biržoje žadėjo, kad bus virėja, o realybėje ant stogo tampo lentas

Aktualu

Pacų rūmai Vilniaus Senamiestyje pagaliau atgijo – duris atvėrė Lenkijos ambasada

Gazas

„Tesla“ sprendimas, kuris daugeliui pirkėjų nepatiks

Mokslas.IT

Prieš „Electronic Arts“ atliekamas kriminalinis tyrimas

Aktualu

Kaune nukritus balkonui su 3 žmonėmis savivaldybė teisinasi: klaida buvo šį socialinį būstą nuomoti

Gera keliauti kartu

BALTIJOS MAISTO IR GĖRIMŲ PARODA „BAF“ 2018

Įkvėpk daugiau gyvenimo

Nacionalinis sveikatos egzaminas 2018

Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką