Dabar populiaru
Publikuota: 2018 kovo 9d. 10:00

„Miško žvėrių“ receptas: grikių košė su abrikosais ir pistacijomis

Grikių košė su abrikosais ir pistacijomis
Miskozverys.lt nuotr. / Grikių košė su abrikosais ir pistacijomis

Koks gi tiesiausias kelias į gerą dieną? Dažnai sakoma, jog pirmiausia reikia „ta“ koja iš lovos išlipti. Bet mes esame tikros, jog net jei žadintuvas suskamba (kaip visada!) per anksti, ypatingi pusryčiai gali nušviesti net pačius niūriausius rytus.

Šiems vis dar vėsiems rytams turbūt nerasite jaukesnių pusryčių, nei košės dubenėlis. Nors avižos – turbūt dažniausias svečias ant pusryčių stalo, tai tikrai ne vienintelis pasirinkimas! Šįsyk renkamės grikius. Juos dažniausiai regime nesaldžiame amplua – bet nustebsite, kaip puikiai šios kruopos dera su salstelėjusiais abrikosais ir smagiai traškančiomis pistacijomis.

Ingredientai (4 porcijoms):

  • 800 ml vandens;
  • 200 g grikių;
  • 1 obuolys;
  • sauja džiovintų abrikosų;
  • sauja pistacijų;
  • 200 ml pieno;
  • cinamono (nebūtinai);
  • medaus (nebūtinai);
  • žiupsnis druskos.

Gaminimas:

1. Puode užvirkite pusę vandens ir visus grikius. Nupilkite vandenį, grikius užpilkite nauju vandeniu, įberkite druskos ir virkite, kol grikiai išvirs, o puode beveik nebeliks vandens.

2. Neluptą obuolį supjaustykite mažais gabaliukais, sukapokite abrikosus ir riešutus.

3. Grikiams beveik išvirus į puodą sudėkite obuolį ir abrikosus. Košę sudėkite į dubenėlius, apipilkite pienu ir apibarstykite riešutais. Jei norite, košę galite apibarstyti cinamonu ir apšlakstyti medumi.

Miskozverys.lt nuotr./Grikių košė su abrikosais ir pistacijomis
Miskozverys.lt nuotr./Grikių košė su abrikosais ir pistacijomis

Miško žvėrys – tai Astos, Julės ir Linos nuotykiai nuo kebabų iki prancūzų konditerijos meno. Patyrimai ir atradimai virtuvėje, pasakojimai apie prisvilusius blynus ir kačiukų vaizdo įrašai, nuo kurių nepavyksta atplėšti akių – į tinklaraštį jos sudeda visa tai, kuo norisi (nors ir ne visada patogu) dalytis.

Tinklaraščio paskyra socialiniame tinkle „Facebook

Temos: 1 Grikiai

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Vardai

Kviečiame anties

Video

00:57
02:07
04:15

Esports namai

Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką