Dabar populiaru
15min be reklamos
Publikuota 2022 07 04, 16:00

Nori – gali atrasti: kreminiai mangų ledai ir citrusais gardinta arbata

Augaliniai produktai – neatsiejama visavertės mitybos dalis. O ar pasiryžtumėte bent kartą per savaitę išmėginti naujus augalinius patiekalus? Kartu su organizacija „Gyvi gali“ ir projektu „Nori gali“ padėsime jums į savo racioną įtraukti daugiau vaisių, daržovių, kruopų, ankštinių produktų. Jūsų dėmesiui – veganiškų receptų duetas.
Veganiški ledai ir arbata
Veganiški ledai ir arbata / Tinklaraščio nuotr.

Gardūs kreminės konsistencijos mangų ledai

Ingredientai:

  • 1 skardinė kokosų „pieno“

  • 100 g džiovintų mangų;

  • 1–2 valg. šaukšt. klevų / agavų sirupo;

  • patiekimui: pistacijų (arba galite jas įmaišyti į ledus).

Gaminimas:

1. Išplakame kokosų pieną, kad nebūtų susisluoksniavęs.

2. Supjaustome mangus, dedame į pieną ir paliekame 6–12 val.

3. Į „pieno“ ir mangų mišinį pilame sirupą ir trintuvu sutriname iki vientisos masės. Gautą masę dedame į indą, uždengiame maistine plėvele ir statome į šaldiklį.

4. Kai sustingsta, ištraukiame iš šaldiklio, palaukiame 15 minučių ir dedame į porcijinius ledų indelius. Papuošiame pistacijomis.

Tinklaraščio nuotr. /Kreminiai mangų ledai
Tinklaraščio nuotr. /Kreminiai mangų ledai

Arbata su citrusiniais vaisiais ir rozmarinu

Ingredientai:

  • 1,8 l mėgstamos arbatos;

  • 2 apelsinai;

  • 1 citrina;

  • 3–5 šakelės šviežių rozmarinų.

Gaminimas:

1. Iš vieno apelsino išspaudžiame sultis.

2. Citriną ir likusį apelsiną supjaustome.

3. Arbatą ir apelsinų sultis pilame į ąsotį. Čia pat dedame supjaustytus vaisius.

4. Rozmarino lapelius patriname tarp pirštų ir taip pat dedame į ąsotį. Paliekame pastovėti 30 min., o tada nukošiame.

Tinklaraščio nuotr. /Arbata, pagardinta citrusais ir rozmarinu
Tinklaraščio nuotr. /Arbata, pagardinta citrusais ir rozmarinu

Šių receptų publikavimas – ne pelno siekiančios organizacijos „Gyvi gali“ projekto „Nori gali“ dalis. Projektas įkvepia augalinio – sotaus ir skanaus – maisto atradimams. Kiekvieną pirmadienį „15min“ ieškokite naujų įdomių receptų! Už šios savaitės receptus dėkojame organizacijai „Gyvi gali“ ir Sveikas Receptas.

Norėdamas tęsti – užsiregistruok

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką