Dabar populiaru
15min be reklamos
Publikuota: 2020 gruodžio 13d. 10:00

„O ką skanaus“ receptas: egzotiškos salotos su krevetėmis, tinkančios ir švenčių stalui

Egzotiškos salotos su krevetėmis
Autorės nuotr. / Egzotiškos salotos su krevetėmis

Žiemą man norisi ne vien karštų patiekalų, o ir spalvotų, egzotiškų, tokių, kurie nors šiek tiek skoniu nukeltų į šiltus kraštus. Šis būtent toks ir yra: lengvai paruošiamas, pikantiškas ir egzotiškas. Rekomenduoju! O jei patiks, atminkite, jog jis puikiai papuoš iš šventinį stalą.

Ingredientai:

  • 300 g krevečių;
  • 1 mangas;
  • 1 avokadas;
  • 1/2 geltonosios paprikos;
  • 200 g vyšninių pomidorų;
  • 0,25 poro;
  • žaliosios citrinos (laimo);
  • šviežios kalendros;
  • čili pipirų;
  • 1 skiltelė česnako;
  • druskos;
  • skrudintų sezamų aliejaus.

Gaminimas:

1. Pirmiausia supjaustome kubeliais mangą, avokadą, papriką, vyšninius pomidorus. Taip pat susmulkiname ir poro ketvirtadalį.

2. Viską suberiame į dubenį, pabarstome druska, pipirais, smulkinta kalendra, čili pipirais ir apšlakstome skrudintų sezamų aliejumi. Beje, labai rekomenduoju išmėginti šį aliejų, jo puikus kvapas ir skonis nepaprastai tinka salotoms.

3. Metas kepti krevetes. Į keptuvę įpilkite aliejaus ir įspauskite skiltelę česnako. Šiek tiek paskrudus česnakui, į keptuvę sudėkite krevetes. Jeigu krevetės termiškai neapdorotos, pakepkite jas keptuvėje kol paraus, o jei jau virtos, kepkite trumpiau (svarbu neperkepti!).

4. Iškeptas krevetes dedame į dubenį ir sumaišome su mango salotomis bei apšlakstome žaliosios citrinos sultimis.

5. Galima patiekti su ryžiais, kaip karštą patiekalą arba valgyti šaltas salotas. Skanaus!

Kaip dažnai pavalgius norisi ko nors skanaus? O ką skanaus receptai – apie tokius skonius, po kurių nesinori daugiau nieko, nebent pakartot. Tikiu, kad geri skoniai prasideda nuo rinktinių produktų. Kartais užtenka kelių produktų ir skoniai jau sproginėja burnoje. Tačiau maistas man turi būti ne tik skanus, bet ir gražus. Todėl valgymas – ne vien išgyvenimui. Man tai nauji potyriai, galimybė pažinti skonius, kultūras ir, svarbiausia, bendravimas.

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Mėgaukis šiandien

Laimė jaustis saugiai

Video

11:59
01:00:04
01:26

Sodo ir daržo ekspertai

Mes turėsim kūdikį!

Esports namai

Puiki sveikata – mažiau išlaidų

URBAN˙/

Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką