Dabar populiaru
Publikuota: 2018 kovo 13d. 09:46

Paprasta pagaminti: sultinga kiaulienos nugarinė su riešutų skonio bulvėmis

Kiaulienos kepsnys Skanumėlis
123RF.com nuotr. / Kiaulienos nugarinės kepsnys

Kada paskutinį kartą valgėte gardžiai pagamintos kiaulienos? Be džiūvėsėlių ir kitų „marškinėlių“, o tiesiog draugiškos skrandžiui ir kūno linijoms? „Popierinio baro“ šefas Reinis šiandien siūlo kiaulienos nugarinę skaniai pasigaminti patiems namuose.

Reikės:

  • 2 gabaliukų kiaulienos nugarinės,
  • 2 skiltelių česnako,
  • druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį,
  • kelių šakelių čiobrelių,
  • gabaliuko sviesto,
  • kelių bulvių,
  • 50 g lazdyno riešutų,
  • 1 valg. š. lazdyno riešutų aliejaus,
  • šakelės rozmarino.

Garnyrui:

  • 1 nedidelės cukinijos,
  • 1/2 pankolio,
  • kelių saldžiųjų paprikų,
  • kelių saujų vyšninių pomidoriukų
  • druskos ir pipirų pagal skonį.

Kaip gaminti šį patiekalą, pamatysite apačioje esančiame vaizdo reportaže.

Remiamas turinys

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Vardai

Gera keliauti kartu

Praktiški patarimai

Video

00:10
24:14
00:49

Maistas

Kinas

Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką