Dabar populiaru
Publikuota: 2018 kovo 13d. 09:46

Paprasta pagaminti: sultinga kiaulienos nugarinė su riešutų skonio bulvėmis

Kiaulienos kepsnys
123RF.com nuotr. / Kiaulienos nugarinės kepsnys

Kada paskutinį kartą valgėte gardžiai pagamintos kiaulienos? Be džiūvėsėlių ir kitų „marškinėlių“, o tiesiog draugiškos skrandžiui ir kūno linijoms? „Popierinio baro“ šefas Reinis šiandien siūlo kiaulienos nugarinę skaniai pasigaminti patiems namuose.

Reikės:

  • 2 gabaliukų kiaulienos nugarinės,
  • 2 skiltelių česnako,
  • druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį,
  • kelių šakelių čiobrelių,
  • gabaliuko sviesto,
  • kelių bulvių,
  • 50 g lazdyno riešutų,
  • 1 valg. š. lazdyno riešutų aliejaus,
  • šakelės rozmarino.

Garnyrui:

  • 1 nedidelės cukinijos,
  • 1/2 pankolio,
  • kelių saldžiųjų paprikų,
  • kelių saujų vyšninių pomidoriukų
  • druskos ir pipirų pagal skonį.

Kaip gaminti šį patiekalą, pamatysite apačioje esančiame vaizdo reportaže.

Pačios šviežiausios lietuviškos kiaulienos visada galite rasti prekybos centruose „Norfa“. O lazdyno riešutų, kurių reikia šiame recepte, iki kovo 21 d. šiame prekybos tinkle galite įsigyti su akcija.

Pažymėkite klaidą tekste pele, paspaudę kairįjį pelės klavišą
Pranešti klaidą

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Vardai

Idėjos savaitgaliui

Išmanus kaimas

Festivalis „Galapagai”

Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką