Dabar populiaru
Publikuota: 2020 liepos 10d. 16:00

Paruoškite šeimai ir svečiams: gaivinančios ir skanios naminės šaltos arbatos

Šaltoji arbata
Vida Press nuotr. / Šaltoji arbata

Vasarą gyvenimas verda intensyviau – traukiame į išvykas, ruošiamės piknikams, kartais namus užgriūva netikėti svečiai. Kol į lėkštes sudėliosite svečiams skirtus užkandžius, pasiūlykite jiems atsigaivinti šaltu gėrimu, jo pagrindu gali tapti atvėsinta arbata.

Pranešime žiniasklaidai poros gaivių gėrimų receptais dalinasi prekybos tinklo „Maxima“ maisto gamybos ekspertė Brigita Baratinskaitė

Šaltoji rooibos (raibsteglių) arbata

1. 2-3 valgomuosius šaukštus raibsteglių (angl. rooibos) arbatos užplikykite 200 mililitrų verdančio vandens.

2. Palaukite 10-15 minučių, kol pritrauks. Įpilkite 1 ar 2 arbatinius šaukštelius mėgstamo sirupo arba sulčių.

3. Aukštoje stiklinėje sutrinkite kelis bazilikų lapelius, prikraukite pilną stiklinę ledukų ir įpilkite 100 ml raibsteglių arbatos. Vietoje ledukų čia puikiai tiks ir šaldyti vaisiai ar uogos.

Šalta žalioji arbata

1. 2 valgomuosius šaukštus specialios žaliosios arbatos užpilkite 600 mililitrų labai šalto vandens. Palikite pusvalandžiui pastovėti, kad pritrauktų.

2. Arbatžoles nukoškite. Pateikite su ledukais, apelsino griežinėliu ir mėtų lapeliais, jei tik ją mėgstate.

Dar daugiau šaltų arbatos gėrimų receptų:

Receptai
Receptas: Šalta kinrožių arbata
6 asmenims
Pagaminsite per 2 val. 20 min.
5.0 / 4
Kaip gaminti

1. Pirmiausia iš stiklinės cukraus ir pusės stiklinės vandens paruoškite sirupą. Suberkite cukrų į nedidelį puodą, supilkite vandenį, maišydama kaitinkite ant silpnos ugnies. Kai cukraus grūdeliai ištirps, padidinkite kaitrą ir virkite dar maždaug 5 min. Atvėsintą sirupą supilkite į stiklinį indą, laikykite šaldytuve ir naudokite gaiviesiems gėrimams saldinti, nes sirupas šaltame vandenyje ištirpsta gerokai greičiau nei cukrus.

2. Užvirinkite 1,5 l vandens, nukaiskite puodą, suberkite kinrožių žiedus, uždenkite ir palaikykite 10 min., kad pritrauktų, porą kartų pamaišykite. Nukoškite arbatą, leiskite atvėsti, įmaišykite pusę stiklinės sirupo, prieš tiekdama bent 2 val. palaikykite šaldytuve.

3. Gerai nuplaukite vaisius, supjaustykite griežinėliais, sudėkite į ąsotį, supilkite atvėsintą arbatą, įmeskite ledo kubelių, papuoškite šviežių mėtų šakelėmis.

Pagaminsite per 20 min. (neskaičiuojant šaldymo laiko).

Ingredientai
Cukrus: 1.00 st.
Citrinos: 1.00 vnt. (ir 1 žalioji citrina)
Apelsinai: 1.00 vnt.
Mėtos: 5.00 g (šviežių mėtų šakelė)
Peržiūrėti detalesnę informaciją
Receptai
Receptas: Putojanti citrininė arbata
7 asmenims
Pagaminsite per 40 min.
3.0 / 2
Kaip gaminti

1. 6 šaukštelius juodosios arbatos užpilkite 4 stiklinėmis verdančio vandens. Į arbatą įmaišykite cukrų ir 1 pjaustytą citriną.

2. Arbatą atšaldykite, nukoškite ir supilkite į didelį butelį, taip pat supilkite gazuotą vandenį ir sandariai užkimšę dėkite į šaldiklį.

3. Maždaug po pusvalandžio, kai arbata gerai atšals, supilstykite į stiklines, įmeskite citrinų griežinėlių ir tuoj pat tiekite.

Knyga „Gaivieji gėrimai“
Knyga „Gaivieji gėrimai“

 

 

 

 

 

 

Receptas iš knygos „Gaivieji gėrimai“, kulinarė Asta Žvikevičienė

Ingredientai
Arbata: (juoda) 6.00 arbat. š.
Citrinos: 2.00 vnt.
Cukrus: 8.00 arbat. š. (galima naudoti ir rudajį)
Vanduo: 600.00 ml (gazuotas, tinka mineralinis be priedų)
Peržiūrėti detalesnę informaciją
Receptai
Receptas: Šalta obuolių ir mėtų arbata
7 asmenims
Pagaminsite per 15 min.
4.2 / 35
Kaip gaminti

1. Į 2 stiklines verdačio vandens sudėkite 3 pakelius pipirmėčių arbatos, su cukrumi sutrintas mėtas ir 10 minučių palaikykite, kad gerai pritrauktų. Atvėsinkite ir nukoškite.

2. Į arbatą supilkite obuolių ir ką tik išspaustas citrinos sultis, sudėkite ledukus ir pjaustytą obuolį. Puoškite pipirmėčių ar mėtų šakelėmis.

Knyga „Gaivieji gėrimai“
Knyga „Gaivieji gėrimai“

 

 

 

 

 

 

Receptas iš knygos „Gaivieji gėrimai“, kulinarė Asta Žvikevičienė

 

Ingredientai
Mėtos: 25.00 g (smulkintos ir lapeliai papuošimui)
Arbata: (pipirmėčių) 3.00 vnt.
Vanduo: 2.00 st. (verdantis)
Sultys: 1.00 l (obuolių)
Ledas: 7.00 vnt.
Peržiūrėti detalesnę informaciją
Receptai
Receptas: Šalta juodoji arbata su persikais
5 asmenims
Pagaminsite per 10 min.
3.4 / 5
Kaip gaminti
  1. Vandenį užvirkite ir užpilkite juo penkis pakelius juodos arbatos.
  2. Suberkite rudąjį cukrų ir išmaišykite.
  3. Palaukite apie 10 minučių, tuomet arbatos pakelius išimkite.
  4. Supilkite citrinos sultis, persikų sultis ir išmaišykite. Palikite, kol visiškai atvės.
  5. Į šaltą arbatą įmaišykite skiltelėmis supjaustytus persikus, riekelėmis pjaustytą citriną ir šviežių mėtų lapelius.
  6. Suberkite ledo kubelius, išmaišykite ir patiekite nedelsiant. Skanaus!
Ingredientai
Vanduo: 750.00 ml
Arbata: (4 pakeliai - juodos) 4.00 vnt.
Rudasis cukrus: 50.00 g
Sultys: 250.00 ml (natūralių persikų)
Citrinos: 4.00 vnt. (125 ml - sulčių)
Ledo kubeliai: 1.00 sauja
Persikai: 2.00 vnt.
Mėtos: 2.00 g (šviežių lapelių)
Peržiūrėti detalesnę informaciją
Receptai
Receptas: Šalta žalioji arbata su citrinomis ir mėtomis
8 asmenims
Pagaminsite per 30 min.
3.7 / 3
Kaip gaminti

1. Į 70-80°C karštumo vandenį įmerkite 5 žaliosios arbatos pakelius, išimkite juos po 3-5 minučių ir išspauskite juose likusį skystį. Įmaišykite medų, kol jis visiškai ištirps. Į didelį indą supilkite citrinos ir žaliosios citrinos sultis, užpilkite jas arbata su medumi.

2. Kol arbata dar šilta paragaukite, ar jums pakanka saldumo. Jeigu norisi saldžiau, įdekite daugiau medaus. Būtinai tai padarykite prieš atšaldant arbatą, nes medus šaltyje tirpsta ilgiau. Tuomet į jau beveik paruoštą gėrimą supilkite šaltą vandenį ir viską gerai išmaišykite. Į stiklines įberkite ledukų ir užpilkite šalta arbata.

3. Puoškite šaltos arbatos stiklines citrinos ir žaliosios citrinos griežinėliais, mėtos lapeliais.

Ingredientai
Vanduo: 1200.00 ml (500 ml karšto ir 700 ml šalto)
Citrinos sultys: 120.00 arbat. š. (po 60 ml paprastos ir žaliosios citrinų)
Medus: 2.00 valg. š.
Mėtos: 18.00 vnt. (lapelių)
Žalioji arbata: 5.00 vnt. (pakeliai)
Peržiūrėti detalesnę informaciją
Komentarai

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Vardai

Atradimai virtuvėje

Skanumėlis
Skanumėlis

Esports namai

URBAN˙/

Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką