Dabar populiaru
Publikuota: 2018 gruodžio 11d. 09:00

Pasilepinkime! Lengvas itališkas speltų miltų pyragas su šokolado gabaliukais

Pyragas
Vida Press nuotr. / Pyragas

Prieššventinėje skuboje būtina leisti sau sustoti – kokybiškos silkės paieškos ar dovanų pirkimas neturi iš jūsų išsunkti visų jėgų! Suteikite sau atokvėpio minutę su gardžiu naminiu pyragu, kurio gaminimas toks nesudėtingas, jog tikrai nenuvargins, čia juk ne kelių aukštų tortas!

Ingredientai:

  • 200 g nerafinuoto, kuo smulkesnio rudojo cukraus;
  • 4 kambario temperatūros kiaušiniai;
  • 250 g maskarponės sūrio;
  • 300 g šviesių speltų miltų;
  • 2 arbat. šaukšt. kepimo miltelių;
  • didelis žiupsnis druskos;
  • 1 apelsino nutarkuota žievelė (naudokite ekologišką vaisių arba nušveiskite jį su soda);
  • 0,5 vanilės ankšties iškrapštytos sėklytės (galite keisti keliais lašais kokybiško vanilės ekstrakto);
  • 100 g juodojo šokolado.

Gaminimas:

1. Muškite kiaušinius į didelį dubenį, suberkite cukrų ir išplakite iki lengvos, purios masės.

2. Maskarponės sūrį gerai pertrinkite šakute, kad būtų kreminis, o tada šaukštu sudėkite į kiaušinių-cukraus plakinį ir pamaišykite tik tiek, kad nebeliktų sūrio gabaliukų. Suberkite apelsino žievelės tarkius ir vanilės sėklytes (ar ekstraktą).

3. Atskirame dubenyje sumaišykite miltus su kepimo milteliais ir įsijokite sausuosius ingredientus į kiaušinių-maskarponės mišinį. Švelniai, be staigių judesių išmaišykite, kol neliks sausų miltų, masė taps vientisa. Galiausiai, suberkite kapoto šokolado gabaliukus, pamaišykite, kad pasiskirstytų ir dėkite dubenį su tešla į šaldytuvą keliolikai minučių.

4. Kol tešla šaldytuve, orkaitę įkaitinkite iki 180°C laipsnių temperatūros. Žiedo formos kepimo formą labai kruopščiai ištepkite sviestu ir pabarstykite miltais (apvertę miltų perteklių nukratykite). Išimkite tešlą iš šaldytuvo ir sudėkite į kepimo formą, atsargiai palyginkite paviršių.

5. Kepkite 45–50 min., tuomet išimkite iš orkaitės ir leiskite visiškai atvėsti. Apibarstykite cukraus pudra ir skanaukite!

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

15min tema Verslas

Čia tai algų augimas: tarnautojui – 50–100 eurų, įstaigos direktoriui – 500 eurų „į rankas“

Aktualu

15min studijoje – Įvaikinimo ir globos skyriaus vedėja Agnė Marčiukaitienė

Gazas

Smarkus snygis sostinėje sutrikdė eismą: keliuose spūstys, sutriko viešojo transporto darbas

Aktualu

Penktadienio ryto avarijos Kaune – vienas vairuotojas įpūtė 0,09 promilės

24sek

Brandonas Daviesas – apie balsą „Žalgirio“ rūbinėje ir Kauno greičio matuoklius

Aktualu

Rusijoje ore susidūrė du naikintuvai bombonešiai

Aktualu

Automobilių eismas Žemaitės gatvėje bus draudžiamas iki pirmadienio, viešasis transportas važiuos

Aktualu

Ciklonas atneš itin audringus orus – užklups pavojingi vėjo gūsiai, šlapdriba ir lietus

Vardai

Simo Jasaičio „meiluže“ vadinta Arūnė po skandalo džiaugiasi sėkme versle: „Klientų tik padaugėjo“

Gyvenimas

Ką sėti sausį? Tinklaraštininkė pataria neskubėti

15min iš Dakaro Gazas

Dakaras baigėsi: po apdovanojimų ceremonijos lietuviai su medaliais grįžta į namus

Aktualu

Regina Statkuvienė: Politikai prieš visuomenę. Arba iš Agoros – į Olimpą

Aktualu

Netikrame puslapyje – šauktinių sąrašai: apsigauti galėjo ne vienas

Verslas

Nei juoktis, nei verkti: ekonominė krizė Turkijoje žlugdo pilių projektą

Aktualu

Pensijų chaoso padarinys – Kaune pinigai įteikti ne pensininkei, o pašaliniam asmeniui

Vardai

15min studijoje – Monika Linkytė: turą pristatanti atlikėja skaitytojams žada dovanų

Vardai

„Atspėk, kas dėžėje“ – juoko pliūpsnis: tokių išsigandusių Anželos ir Žygio Gečų dar nematėte

Pasaulis kišenėje

Miestai, kur 5 žvaigždučių viešbučiai – pigiausi

Aktualu

15min studijoje – pokalbis su naujuoju švietimo, mokslo ir sporto ministru Algirdu Monkevičiumi

Aktualu

Ateinanti vasara – paskutinė, kai pajūrio paplūdimių lauko kavinėse bus alkoholio

Aktualu

Nuslinko Ukmergės piliakalnio šlaitas

Sportas

WADA skelbia surinkusi reikalingus duomenis Maskvos antidopingo laboratorijoje

Vardai

Buvęs F1 čempionas Jensonas Buttonas taps tėvu: jo sužadėtinė Brittny Ward laukiasi

Gazas

Juodoji Dakaro ralio pusė: per 41-erius metus – septynios dešimtys aukų

Gyvenimas

N.Campbell „Louis Vuitton“ kolekcijos pristatyme pasirodė kardinaliai pakeitusi šukuoseną

Naujienos

Gyvenimas

2019 metų mitybos tendencijos: į virtuves grįžta lietuviški supermaisto produktai

Aktualu

Latvijos prezidentas oficialiai atšaukė A.Guobzemo įgaliojimus formuoti vyriausybę

24sek

Po ambicingo starto – Domanto Sabonio nuostaba ir atimtas džiaugsmas

Gazas

Kaimo žmonės pasipiktinę: mus ir vėl apgavo – ilgai žadėto kelio šiemet neasfaltuos

Aktualu

Švietimo ir kitos reformos Lietuvoje: ko trūksta labiau – pinigų ar politinės lyderystės?

Aktualu

CNN: Donaldas Trumpas nerimauja dėl apkaltos galimybės

Pasaulis kišenėje

Verta aplankyti Lenkijoje: vieta, kur įvyko pirmasis Antrojo pasaulinio karo mūšis

Gazas

Apmokestinus taršius automobilius būtų galimos subsidijos naujiems elektromobiliams

Gyvenimas

Kaune pagerbti nuolatiniai kraujo donorai: apdovanotas ir 109 kartus kraujo aukojęs vyras

Vardai

„Skamp“ 20-mečio koncertas iš arenos keliasi į kuklesnę erdvę: buksuoja bilietų pardavimai

Aktualu

Švietimui skiria milijonus, bet moksleivių rezultatai liūdina: pirštu beda į mažas mokyklas

Gazas

Dakaro portretai: su kokiais iššūkiais susiduria geriausio kadro medžiotojai?

Aktualu

Balsavimą dėl „Brexit“ sutarties atidėjusi Th.May mėgina atnaujinti derybas su ES

Verslas

Diskriminacijos radaras. Homoseksualios poros kryžiaus keliai, norint gauti paskolą būstui

Aktualu

Kaunas žvalgosi naujų projektų: startuoja „Iniciatyvos Kaunui 2019“

Sportas

Vienas didžiausių futbolo talentų svarsto baigti karjerą būdamas 22-ejų

Aktualu

Rusija pasiuntė pratyboms į Venesuelą du strateginius bombonešius

Maistas

Ant stalo karaliauja salotos

Aktualu

Orai.lt: vėl sulauksime sniego ir šlapdribos

Aktualu

Primena: vaistai degalinėse nebus prieinami savitarnos skyriuose ar reklamuojami

Aktualu

Molėtų rajone įpykusi girta moteris iššoko iš važiuojančio automobilio

Aktualu

Masinė avarija Vilniuje – be nukentėjusiųjų: susidūrė BMW, „Audi“ ir „Subaru“

Kultūra

Kino klasikos vakarai: „Skrydis virš gegutės lizdo“

Aktualu

Sammy Ketz: Mokesčiai interneto milžinams apgintų faktus nuo išgalvotų naujienų

Verslas

Kaip Turkija padeda Rusijai apraizgyti Europą dujų vamzdžiais

Vardai

Gera keliauti kartu

Praktiški patarimai

Video

03:37
03:27
00:29

Maistas

Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką