Dabar populiaru
Publikuota: 2012 lapkričio 9d. 14:06

Romantiška penktadienio vakarienė

Kalakutiena su šokolado padažu
Fotolia nuotr. / Kalakutiena su šokolado padažu

Laikas atsipūsti ir skirti laiko savo artimiesiems! Kodėl šiandien nesurengus romantiškos vakarienės? Idėjos Jums!

DIENOS RECEPTAS

Kalakutiena su šokolado padažu

6 asmenims. Pagaminsite per 1 val. 40 min.

Produktai

1 kg virtos arba keptos kalakutienos; 200 ml tirpaus sultinio; 1 ankštis aitriosios paprikos; 2 pomidorai; 1 valg. š. sviesto; 1 skiltelė česnako; 1 svogūnas; 2 valg. š. migdolų drožlių; 1 valg. š. razinų; 1 valg. š. sezamo sėklų; 1 arbat. š. meduolių prieskonių mišinio; 4 valg. š. aliejaus; 70 g juodojo šokolado.

Kaip gaminti

1. Kalakutieną supjaustykite nedideliais gabaliukais ir pakepinkite keptuvėje įkaitintame aliejuje.

2. Aitriųjų paprikų ankštį, išėmę sėklas, smulkiai sukapokite, užpilkite verdančiu sultiniu ir palikite pusvalandį pastovėti. Į atvėsusį sultinį sudėkite sugrūstus česnakus, smulkiai kapotą svogūną, kubeliais pjaustytus pomidorus, suberkite razinas, sezamų sėklas ir elektriniu maišikliu sutrinkite iki vienalytės masės.

3. Gilioje keptuvėje įkaitinkite sviestą, sudėkite trintą košę ir maišydami pakaitinkite 5 min. Tada dėkite šokoladą. Kai jis ištirps, sudėkite mėsą, gerai išmaišykite, uždenkite keptuvę ir ant mažos ugnies troškinkite apie 30 min. Troškinį kelis kartus pamaišykite, kad mėsa vienodai prisigertų padažo.

4. Patiekite su biriai virtais ryžiais.

SIŪLOME IŠBANDYTI!

Fotolia nuotr./
Fotolia nuotr./"Tagliatelle" makaronai su pomidorų padažu ir rūkytu upėtakiu

SOTU

"Tagliatelle" makaronai su pomidorų padažu ir rūkytu upėtakiu

 

 
Fotolia nuotr./Egzotiakos salotos
Fotolia nuotr./Egzotiškos salotos

PIKANTIŠKA

Egzotiškos salotos

 
Fotolia nuotr./Sūriu įdarytos bulvės
Fotolia nuotr./Sūriu įdarytos bulvės

VEGETARIŠKA

Įdarytos bulvės su gražgarstėmis ir sūriais

 
Fotolia nuotr./Viatienos vėrinukai su kariu
Fotolia nuotr./Vištienos vėrinukai su kariu

MAŽIAU KALORIJŲ

Vištienos vėrinukai su kariu ir imbierais

 
Fotolia nuotr./Rytietiaki ritinėliai su žalumynais
Fotolia nuotr./Rytietiški ritinėliai su žalumynais

JEI LAUKIATE SVEČIŲ

Rytietiški ritinėliai su žalumynais

 

Taip pat skaitykite:

Penktadienio vakarienė. Ką skanaus ruošime?

Ką ruošite savaitgalio pietums?

Temos: 2 Receptai Vakarienė
Pažymėkite klaidą tekste pele, prispaudę kairijį pelės klavišą
Pranešti klaidą

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Žiemos olimpinės žaidynės

Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką