Dabar populiaru
Publikuota: 2020 liepos 29d. 13:00

Skaniai ir paprastai: grilyje kepti sumuštiniai su picą primenančiu įdaru

Grilyje kepti sumuštiniai
Vida Press nuotr. / Grilyje kepti sumuštiniai

Pastarosios dienos kaitrios, tačiau tai neatbaido nuo grilio patiekalų, juk kada dar išnaudoti visas jo galimybes? Kokį kartą, kai nieko sudėtingo kepti nesinorės, o gal jau viską būsite iškepę, tačiau anglys išliks kaitrios, išsikepkite puikių sumuštinių, į kurių vidų galite dėti pačius mėgstamiausius ingredientus. O pradėti galima nuo tokių, kurie primins visų mėgstamą picą!

Ingredientai (2 sumuštiniams):

  • 4 riekės šviesios duonos, galite rinktis sumuštinių, galite – kitą mėgstamą;
  • sviesto;
  • 2 valg. šaukšt. picai skirto padažo;
  • 1 rutuliukas mocarelos sūrio, supjaustytas griežinėliais;
  • 6–8 griežinėliai mėgstamos dešros, labai tinka saliamio tipo;
  • šviežių bazilikų lapelių;
  • aitriųjų paprikų dribsnių.

Gaminimas:

1. Sudėkite duonos riekes ant lentelės ir kiekvienos jų vieną pusę plonai patepkite sviestu. Tuomet apverskite ir kitą pusę aptepkite picos padažu.

2. Ant dviejų riekių išdėliokite dešros griežinėlius, tada berkite bazilikų lapelių ir aitriųjų paprikų dribsnių, galiausiai klokite macarelos sūrio griežinėlius.

3. Uždenkite įdarą likusiomis duonos riekėmis sviestu patepta puse į išorę.

4. Patogiausia tokius sumuštinius kepti ant karštų žarijų naudojant groteles su rankena, kuriose sumuštiniai saugiai atsidurs tarp dviejų grotelių sluoksnių, bus lengva vartyti. Tačiau jei tokių neturite, tiesiog kepkite vieną pusę, o tada atsargiai apverskite. Sumuštiniai iškeps per kelias minutes. Pjaukite įstrižai pusiau ir mėgaukitės!

Vida Press nuotr./Grilyje kepti sumuštiniai
Vida Press nuotr./Grilyje kepti sumuštiniai

Komentarai

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Vardai

Atradimai virtuvėje

Skanumėlis
Skanumėlis

Šiuolaikiškos studijos

Video

01:15
00:57
15:37

Esports namai

URBAN˙/

Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką