Dabar populiaru
Publikuota: 2018 gegužės 6d. 13:00

„Švęsti gyvenimą“ receptas: omarais ir aštuonkojais įdarytas ananasas

Tinklaraštininkė ir jos ruoštas patiekalas
Tinklaraštininkės nuotr. / Tinklaraštininkė ir jos ruoštas patiekalas

Su omarais Lietuvoje viskas labai paprasta: jie atkeliauja šaldyti ir dažnai jau apvirti. Taigi, telieka pašildyti ir tam yra keli būdai: įdėti žnyplėmis žemyn į verdantį vandenį 5 minutėms, išdoroti ir pakepinti svieste arba perpjovus perpus dėti trumpam į orkaitę patepus minkštąją dalį sviestu su žolelėmis. Aš šį kartą pasirinkau patiekti įdarytą ananasą su omarais, aštuonkojais, kokosų piene virtais ryžiais, ananasais bei prieskoninėmis žolelėmis.

Ingredientai:

  • 1 ananasas;
  • 1 omaras;
  • saujelė ryžių;
  • kokoso pieno ir vandens mišinio;
  • česnako;
  • gabalėlis aštuonkojo;
  • 1 citrina;
  • šviežios petražolės;
  • šviežia kalendra.
Tinklaraštininkės nuotr. /Patiekalui reikalingi ingredientai
Tinklaraštininkės nuotr. /Patiekalui reikalingi ingredientai

Gaminimas:

1. Visų pirma, reikėtų pasiruošti ananaso puseles: išskobti vidų perpjovus jį išilgai pusiau (išskobto minkštimo dar reikės)

2. Omarą patogiausia išdarinėti perpjovus pusiau iš vidinės pusės. Nepamirškite, kad žnyplėse yra nemažai „mėsos“ ir jei neturite specialių įrankių (o jeigu skaitote šį straipsnį, turbūt neturite), skaldykite jas peilio rankena, riešutų gliaudikliu ar kitu metaliniu virtuvės įrankiu.

3. Kol ryžiai verda sūdyto vandens ir kokosų pieno mišinyje (50/50), keptuvėje išlydome sviestą, pakepiname česnaką (sukepusius gabalėlius išgraibome iš keptuvės ir išmetame), trumpai apkepiname pjaustytus omarą, aštuonkojį ir ananasus.

4. Būtinai pašlakstome citrinos sultimis, sūdome, užberiame kapotomis kalendromis bei petražolėmis ir sumaišome su išvirusiais ryžiais.

5. Gautu mišiniu įdarome ananaso puses ir tiekiame.

Tinklaraštininkės nuotr. /Omarais ir aštuonkojais įdarytas ananasas
Tinklaraštininkės nuotr. /Omarais ir aštuonkojais įdarytas ananasas

Šis receptas – iš tinklaraščio „Švęsti gyvenimą“ socialiniame tinkle „Facebook“. Jo autorė Monika OLIV yra baigusi ne vienus kulinarijos bei konditerijos kursus, ji aistringai domisi maisto gaminimu, dalijasi su savo sekėjais įvairiausių patiekalų receptais. Dabar įdomiausius receptus gali rasti ir 15min Maistas skaitytojai.

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

24sek

Istorinę pergalę rankoje laikiusį „Žalgirį“ Maskvoje pražudė S.Rodriguezo bombos

Gyvenimas

Paslaptinga liga garsų solistą nustūmė į visuomenės užribį: sklinda nemalonus kvapas

24sek

17 taškų pranašumą išbarstęs „Rytas“ krito po netaiklaus metimo paskutinę sekundę

15min tema Aktualu

Pasaulio dešinieji sukilo prieš JT migracijos paktą: keliama audra stiklinėje?

Pasaulis kišenėje

Aplink pasaulį su kuprine: kodėl vienas pavojingiausių Australijos vorų – net nenuodingas

Aktualu

„Patikrinta 15min“ – pirmasis pasauliniu mastu pripažintas Baltijos šalių faktų tikrinimo projektas

Aktualu

A.Ažubalis apie JT migracijos paktą: jis yra pavojingas

Atvirai su vadovu. A.Žukauskienė: apie jauno vadovo patyrimus, gyvenimo tikslą ir laimėtas bei pralaimėtas kovas

24sek

S.Jasaičio vedamas „Lietkabelis“ Čempionų lygoje užtikrintai nukovė ispanus

Išrinkite geriausias 2018 metų knygas

Vardai

Eimuntas Nekrošius paskutinį gyvenimo savaitgalį praleido pajūryje: „Jis buvo laimingas“

Gyvenimas

Giedrius gerina būstą sužalotam didvyriui: šis išgelbėjo paauglę, o dabar pagalbos reikia pačiam

Ar pastebėjote Vilniaus viešojo transporto atsinaujinimą?

Aktualu

Aiškėja, kodėl sumuštas F.Sanchezas: dviejų nacionalistų jausmus užgavo šūkis „Lietuva visiems“

Aktualu

„Proveržis“ tariantis dėl etatinio mokytojų apmokėjimo modelio: bus pildomi profsąjungų reikalavimai

Vardai

Katy Perry – daugiausiai uždirbanti dainininkė pasaulyje: iš pirmos vietos išstūmė Beyonce

Vardai

Atsisveikinimas su netikėtai išėjusiu Eimuntu Nekrošiumi: „Per anksti, gerokai per anksti...“

Kultūra

Per sekundę – po devynis egzempliorius: taip perkama M.Obamos autobiografinė knyga

Pasaulis kišenėje

Pasviręs Pizos bokštas šiek tiek atsitiesė

24sek

Atranką moterų rinktinė baigė sutriuškindama Albaniją

Naujienos

Aktualu

Pakistane per įtariamą bandymą nužudyti sužeistas vidaus reikalų ministras

Gyvenimas

Vasaros avalynė: 5 madingiausių basučių ir batelių modeliai

Aktualu

Londono gatvėje nušautas paauglys

Sportas

Varėnoje vyko populiarėjantis šeimų plaukimo turnyras „Dano Rapšio taurė 2018“

Sportas

Tėvo pėdomis – Virgilijaus Aleknos sūnus tapo Lietuvos čempionu

Vardai

Viktorija Siegel: „Linkėčiau kiekvienai moteriai bent kartą gyvenime pagimdyti“

Aktualu

Aleksejus Navalnas paleistas į laisvę – jis bus teisiamas

Aktualu

Smegenų vėžiu sergantis J.McCainas nenori, kad D.Trumpas dalyvautų jo laidotuvėse

15min recenzija Kultūra

„Už Kremliaus sienų“: garsią KGB tyrinėtoją apsvaigino mėgėjiškos spekuliacijos

Deuce

A.Zverevo triumfas Miunchene – gavo ne tik titulą, bet ir įspūdingą mašiną

Aktualu

Atsakas Rusijai – JAV karinės jūrų pajėgos atkuria savo 2-ąjį Atlanto laivyną

Aktualu

Havajuose besiveržiantis ugnikalnis aprimo, bet mokslininkai perspėja neprarasti budrumo

Pasaulis kišenėje

Malonumai prie Dzūkų jūros: poilsiautojus pasitinka „vėžlys“, sūpynės ežere ir jokių uodų

Aktualu

Ispanija išgelbėjo 476 migrantus, bandžiusius perplaukti Viduržemio jūrą

Vardai

Pirmoji Motinos diena: pirmagimį auginančios mamos – apie tai, kaip gyvenimą pakeitė vaikas

Gyvenimas

Juvelyrė J.Gusarovienė: „Jei akmuo tobulas, didelė tikimybė, kad jis – netikras“

24sek

Sugadintas Jono gimtadienis – „Raptors“ kaltino teisėjus ir nusilenkė LeBronui

Aktualu

Suskubę į pagalbą sostinės pareigūnai nepamiršo ir Motinos dienos

Aktualu

15min primena: kiek laiko S.Skvernelio Vyriausybė ieškodavo ministrų?

Verslas

Įsigijusiems mėnesinius traukinių bilietus, Vilniuje siūlomas nemokamas transportas

Vardai

Ypatingos

03:39
07:48

Gera keliauti kartu

Sveikata

Būk nesustabdoma

Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką