Dabar populiaru
Pažymėkite klaidą tekste, pele prispaudę kairijį pelės klavišą

Vakarienei – gardus daugiaryžis

Daugiaryžis su moliūgais
Fotolia nuotr. / Daugiaryžis su moliūgais
Šaltinis: 15min
0
A A

Tai išties puikus ir nebrangus patiekalas. Tinka ir vakarienei, ir pietums. Pasiruoškite ir skanaukite!

Daugiau 15min Maistas naujienų – mūsų Facebook puslapyje!

DIENOS RECEPTAS

DAUGIARYŽIS SU MOLIŪGAIS

4 asmenims. Pagaminsite per 1 val.

Produktai

400 g moliūgų; 300 g rizoto ryžių (gali būti ir kitokie); 1 l vištienos arba daržovių sultinio; 3 skiltelės česnako; šakelė rozmarinų (nebūtinai); 3 valg. š. aliejaus; 100 g tarkuoto parmezano ar kieto brandinto sūrio; po žiupsnelį druskos ir juodųjų pipirų.

Kaip gaminti

1. Moliūgą supjaustykite kubeliais, sudėkite į skardą, apšlakstykite aliejumi, pabarstykite rozmarinų lapeliais, druska ir pipirais. Smulkiai sukapokite 2 skilteles česnako, užberkite ant moliūgų. Pašaukite skardą į 180°C temperatūros orkaitę, kepkite maždaug 40 min.

2. Keptuvėje įkaitinkite šaukštą aliejaus, suberkite smulkintą česnako skiltelę, labai trumpai apkepkite, tik neleiskite paruduoti, nes patiekalas apkars. Suberkite ryžius, maišydama pakepinkite, kol ryžiai taps perregimi.

3. Įpilkite samtį karšto sultinio, maišydama pakaitinkite, kol ryžiai sugers sultinį, vėl įpilkite samtį skysčio. Pamažu įmaišykite visą sultinį. Taip virkite ryžius maždaug 25 min., neleiskite jiems pervirti.

4. Nukaiskite keptuvę, sudėkite apkeptus moliūgų gabalėlius, tarkuotą sūrį, išmaišykite.

IŠBANDYKITE!

Fotolia nuotr./Bulvių ir moliūgų blynai
Fotolia nuotr./Bulvių ir moliūgų blynai

SOTU

Bulvių ir moliūgų blynai

 
Shutterstock nuotr./Moliūgų sriuba su skrebučiais
Shutterstock nuotr./Moliūgų sriuba su skrebučiais

PIKANTIŠKA

Moliūgų sriuba su skrebučiais

 
Fotolia nuotr./Kepti moliūgai
Fotolia nuotr./Kepti moliūgai

MAŽIAU KALORIJŲ

Kepti moliūgai

 

Taip pat skaitykite:

Puikios idėjos vakarienei

Vakarienė - sau ir svečiams...

Pirmadienio vakarienei – patiekalai su ryžiais

Rudens vaišėms: 15 patiekalų iš moliūgų

Pažymėkite klaidą tekste, pele prispaudę kairijį pelės klavišą
Pranešti klaidą

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Sužinokite daugiau
Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką