Dabar populiaru
15min be reklamos
Publikuota: 2021 balandžio 24d. 10:59

„Vegetariškai su I.Zasimauskaite“: virtuvės karalius kugelis su ypatingais spirgučiais – patiks ir mėsėdžiams

Turbūt niekas nedrįs ginčytis – sunku būtų rasti lietuvį, kuris nemėgtų bulvinių patiekalų. O ypač kugelio, kurį ne tik ypač lengva pasigaminti, bet ir taip skanu bei sotu valgyti! Tačiau tokio, kokį savo namuose dažnai gamina Ieva Zasimauskaitė – turbūt nesate valgę. Jos slaptasis ingredientas – vegetariški spirgučiai, kurių paragavę, garantuojame, kad pagalvosite, jog valgote mėsą! Kaip jį pasigaminti – laidoje „Vegetariškai su I.Zasimauskaite“.

Nuo šiol kiekvieną ketvirtadienį 20 val. 15min portale pasirodys laida „Vegetariškai su I.Zasimauskaite“, kurioje atlikėja pademonstruos, kaip lengvai paįvairinti savo mitybos įpročius su vegetariniai patiekalais. Pamatysite, net ir užkietėję mėsos mylėtojai liks nustebinti ypatingais skoniais!

Šįkart Ieva laidoje debiutuoja su savo firminiu patiekalu – kugeliu su spirgučių padažu. Taip, taip, išgirdote teisingai – spirgučių padažu! Vegetarai, pasirodo, irgi juos gamina!

Tačiau šiame padaže mėsos jūs neaptiksite. Atlikėja meistriškai juos pagamins iš... saliero gumbo.

Tie, kurie salierų nevalgo – neišsigąskite. Gumbą paruošus taip, kaip tai daro Ieva, saliero skonio jūs tikrai nepajaustite – anaiptol, net suabejosite, ar kartais tai nėra tikri mėsos spirgučiai!

„Net negali atskirti, kad tai nėra tie įprasti, mums gerai žinomi, spirgai“, – juokiasi I.Zasimauskaitė. Šio patiekalo paragavęs dainininkės tėtis net suabejojo, ar Ieva vis dar vegetarė.

Tad prieš stodami prie puodų, pasiruoškite ingredientus:

Jums reikės:

  • 3-4 kg arba 20 vnt. vidutinio dydžio bulvių
  • 200 g sviesto
  • 1 l pieno
  • 2 šaukštelių druskos
  • Žiupsnio pipirų
  • Žiupsnio asafetidos (svogūno pakaitalas)
  • Lauro lapelių – 2-3 vnt.

Spirgučiams:

  • 1 saliero gumbo
  • Džiovintų krapų
  • Šaukštelio druskos
  • Aliejaus kepimui

Na, o kaip viską pasigaminti, žiūrėkite laidoje „Vegetariškai su I.Zasimauskaite“:

Norėdamas tęsti – užsiregistruok

Komentarai: 3

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Vardai

Interviu

Metas rinktis

Mėgaukis šiandien

Talentingi vaikai

Esports namai

Sveikos ir gražios kojos

URBAN˙/

Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką