Dabar populiaru
Pažymėkite klaidą tekste, pele prispaudę kairijį pelės klavišą

Virtuvės gidas: kaip išplauti chemikalus iš vaisių ir daržovių

Vaisiai ir daržovės
Fotolia nuotr. / Vaisiai ir daržovės
Šaltinis: 15min
0
A A

Beveik visi vaisiai bei daržovės, kuriuos perkame parduotuvėje, yra apdoroti herbicidais ir pesticidais. Šie chemikalai padeda vaisiams ir daržovėms laiku subręsti, atrodyti patraukliai ir ilgai negesti. Žmogaus sveikatai herbicidai ir pesticidai yra pavojingi, gali sukelti alergines reakcijas ar net apsinuodijimus.

Daugiau 15min Maistas naujienų – mūsų Facebook puslapyje!

Šiandien jau niekam nekyla klausimas, ar reikia prieš valgymą plauti vaisius ir daržoves. Tačiau kaip juos išplauti, kad ant jų liktų kuo mažiau kenksmingų medžiagų?

1.  Vanduo

Daugelis iš mūsų neįvertina paprasto čiaupo vandens savybių. Vanduo iš čiaupo dažnai yra chloruojamas, tad puikiai gali būti naudojamas vaisių ir daržovių valymui. Tereikia juos plauti ne bet kaip po tekančiu vandeniu, o 15 minučių pamirkyti dubenyje su vandeniu. Jeigu norite, į dubenį su vandeniu galite pridėti žaliojo molio, o po to nuplaukite vaisius bei daržoves po vandens čiurkšle.

2. Soda

Įberkite į dubenį arbat. š. valgomosios sodos ir dėkite ten vaisius bei daržoves. Palaikykite 15 minučių ir nuplaukite tekančiu vandeniu.

Taip pat galite pasigaminti tokią sodos „pastą“: sumaišykite 0,5 arbat. š. valgomosios sodos su 2–3 lašais vandens. Šia „pasta“ patrinkite vaisius bei daržoves, o po to nuplaukite vandeniu.

Taip pat skaitykite: 15 vaisių: kaip jie padeda atsikratyti antsvorio

3. Druska, citrina ir actas

Namuose galite pasigaminti natūralų, bet labai efektyvų vaisių bei daržovių „valiklį“. Į vandenį įberkite saują druskos, įpilkite nedidelę stiklinę citrinų sulčių ir 2–3 valg. š. acto. Pamurkdykite šiame „valiklyje“ vaisius bei daržoves, o po to nuplaukite po tekančiu vandeniu.

Pažymėkite klaidą tekste, pele prispaudę kairijį pelės klavišą
Pranešti klaidą

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Temos: 2 Soda Actas
Sužinokite daugiau
Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką