Dabar populiaru
Publikuota: 2020 rugpjūčio 26d. 19:30

„Višta ar kiaušinis“ receptas: „burritos“ su kiaušiniu ir kalakutiena

„Burritos“ su kiaušiniu ir kalakutiena
Tinklaraštininkės nuotr. / „Burritos“ su kiaušiniu ir kalakutiena

Esu meksikietiškos virtuvės gerbėja ir šio maisto iš manęs niekas neatims. Šiek tiek adaptavus ingredientus, meksikietiškais patiekalais galima ir toliau mėgautis! Šįkart pusryčių „burritos“, o gal labiau „enchilada“, kepta orkaitėje!

Ingredientai:

  • pilno grūdo tortilijų;
  • kalakutienos faršo;⠀
  • kiaušinių;
  • Chalapos paprikos;⠀
  • pomidorų;
  • trintų konservuotų pomidorų;⠀
  • špinatų;⠀
  • kietojo sūrio;
  • paprikos;⠀
  • kokosų aliejaus (kepimui).⠀

Gaminimas: ⠀

1. Pakepinti kalakutienos faršą.

2. Iškepti plaktus kiaušinius. ⠀

3. Susmulkinti daržoves ir pagardus.

4. Sumaišyti viską su trintais konservuotais pomidorais ir sūriu (trinti konservuoti pomidorai suteikia drėgną tekstūrą ir viską „suriša“, todėl nereikia daug sūrio).⠀

5. Sudėti viską į tortiliją, susukti, uždėti porą šaukštų trintų konservuotų pomidorų, užbarstyti sūrio ir kepti iki 180° temperatūros įkaitintoje orkaitėje, kol gražiai apskrus tortilija!⠀

Patarimas:⠀šis receptas labai geras tuo, jog ingredientus kaskart galima kaitalioti, pvz., kiaušinį ir kalakutieną keisti į jautienos faršą!⠀

Višta ar kiaušinis? Tikriausiai tai dažniausi sportuojančiųjų pasirinkimai. Tačiau aš noriu parodyti, kokia įvairi gali būti mityba, – svarbu balansas! O ir sveiki, subalansuoti patiekalai yra labai skanūs!

Sekite mane instagrame: vista_ar_kiausinis

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Vardai

Aplinka produktyvumui

Esports namai

URBAN˙/

Interviu
Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką