-50% metinei prenumeratai. Velykų dovana!
Prenumeruoti

„Višta ar kiaušinis“ receptas: proteino granola

Sulaukiau labai daug prašymų pasidalinti proteino granolos receptu, tad tą ir darau! Ši granola – idealus priedas gardinant graikišką jogurtą, avižinę košę, ispaninio šalavijo sėklų pudingą arba tiesiog kaip užkandis prie kavos.
Proteino granola
Proteino granola / Tinklaraštininkės nuotr.

Ingredientai:⠀

  • 200 g pilno grūdo avižinių dribsnių;
  • 80 g graikinių riešutų;⠀
  • 50 g lazdyno riešutų;
  • 30 g lukštentų moliūgų sėklų;
  • 60 g lukštentų saulėgrąžų sėklų;
  • 20 g sėklų mišinio;
  • 50 g proteino (šįkart naudojau braškių skonio);
  • 30 g kokosų aliejaus (ekologišo);⠀
  • 100 g kiaušinio baltymo;
  • 1 valg. šaukšt. stevia saldiklio;
  • 1 valg. šaukšt. ispaninio šalavijo (chia) sėklų; ⠀
  • cinamono;
  • druskos;
  • vanilės.⠀

Gaminimas:

1. Visus birius produktus sumaišyti.⠀

2. Ištirpinti kokosų aliejų ir atidėti į šalį.⠀

3. Iki standžių putų išplakti kiaušinio baltymus.⠀

4. Birius produktus gerai sumaišyti su kokosų aliejumi ir baltymų mase – visi produktai turi tolygiai pasiskirstyti.⠀

5. Gautą masę išberti vienu sluoksniu į kepimo popieriumi dengtą skardą ir kepti iki 150 °C temperatūros įkaitintoje orkaitėje 10–20 min.⠀Nepamirškite granolos kas 5 min. pamaišyti, kad gražiai apskrustų iš visų pusių.⠀

6. Iškepus atvėsinkite ir suberkite į sandarų indą (tik tokiame laikydami galėsite mėgautis traškia granola!).

Tinklaraštininkės nuotr. /Proteino granola
Tinklaraštininkės nuotr. /Proteino granola

Patarimai:

  • sėklas ir riešutus galite rinktis, kokius tik norite, o galite ir išvis nedėti arba granolą daryti tik iš riešutų ir sėklų – jūsų pasirinkimas!⠀
  • jei nesinori dėti proteino, jį keiskite stevia.
  • prieskonius galite naudoti, kokius norite, man tiesiog patinka cinamonas ir vanilė.
Tinklaraštininkės nuotr. /Proteino granola
Tinklaraštininkės nuotr. /Proteino granola

Višta ar kiaušinis? Tikriausiai tai dažniausi sportuojančiųjų pasirinkimai. Tačiau aš noriu parodyti, kokia įvairi gali būti mityba, – svarbu balansas! O ir sveiki, subalansuoti patiekalai yra labai skanūs!

Sekite mane instagrame: vista_ar_kiausinis

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Reklama
Įsirenkite šildymą oras–vanduo ir gaukite kompensaciją net iki 70 proc.
Reklama
Kas svarbu įrengiant biurą: keturios interjero dizaino tendencijos
Reklama
Pavasario savaitgaliams ar atostogoms – laikas pajūryje: ne tik pailsėsite, bet ir sustiprinsite sveikatą
Reklama
Norintiems investuoti į NT projektų plėtrą – kaip išsirinkti projektą pagal paskirtį?
Užsisakykite 15min naujienlaiškius