Dabar populiaru
15min be reklamos

Receptai pagal ingredientą „Burokėliai“ 3 puslapis

Silkė su burokėliais

Silkė su burokėliais 2 asm.

Virtus burokėlius ir agurkus supjaustykite kubeliais, silkę – gabaliukais, svogūnus – žiedeliais. Viską sumaišykite ir paskaninkite aliejumi bei mėgstamais prieskoniais.
Keptas starkis su perlinių kruopų „Risotto“ ir traškiais burokėliais

Keptas starkis su perlinių kruopų „Risotto“ ir traškiais burokėliais 1 asm.

Žuvis. Gerai įkaitinkite keptuvę. Įpilkite alyvuogių aliejaus, įdėkite porą lauro lapelių, česnako skiltelių ir iškart dėkite starkio gabalėlius odele į apačią. Pabarstykite druska, šviežiai maltais baltaisiais pipirais. Keptuvėje žuvies gabalėlius...
Troškintos ropės su daržovėmis

Troškintos ropės su daržovėmis 2 asm.

Svogūną smulkiai supjaustykite ir pakepkite svieste. Vėliau sutarkuokite ropę, morkas, burokėlius ir viską sudėkite į keptuvę. Troškinkite ant nedidelės ugnies. Pagardinkite troškinį druska, pipirais ir sumaišykite su miltais. Patiekite su...
Detoksikuojantis sulčių kokteilis

Detoksikuojantis sulčių kokteilis 1 asm.

Iš burokėlio, morkos, obuolio saliero stiebo sulčiaspaude išspauskite sultis. Citrinų sultis išspauskite rankine citrusų sulčiaspaude. Supilkite į sultis. Įmaišykite cinamoną. Galiausiai supilkite aliejų. Šis sulčių kokteilis ypač naudingas kepenims....
Dietiniai vegetariški sumuštiniai

Dietiniai vegetariški sumuštiniai 1 asm.

Burokėlį sutarkuokite, apšlakstykite citrinų sultimis, pagal skonį pasūdykite, pagardinkite  pipirais. Duonos riekes perpjaukite perpus, kad taptų trikampio formos. Ant duonos trikampėlio tepkite šauktą varškės sūrelio, uždėkite tarkuotų burokėlių,...
Burokėlių ir duonos gira

Burokėlių ir duonos gira 5 asm.

Burokėlius išvirkite, nulupkite ir smulkiai sutarkuokite. Vandenį su gvazdikėliais užvirinkite, į jį sudėkite sutarkuotus burokėlius ir palaikykite 10–20 min. Skystį perkoškite, ataušinkite, įdėkite iškildytas mieles, įmaišykite medų ir pastatykite š...
Silkių „sušiai“

Silkių „sušiai“ 2 asm.

Svogūnus susmulkinkite ir pakepinkite aliejuje. Bulves nulupkite ir išvirkite. Sugrūskite. Įberkite muskato ir aitriųjų paprikų miltelių. Supilkite kepintus svogūnus su aliejumi. (Jei ruošite ne Kūčioms, galite įkrėsti porą šaukštų majonezo, įberti...
Šventiniai silkių sumuštiniai

Šventiniai silkių sumuštiniai 4 asm.

Burokėlį, obuolį ir svogūną nulupkite.  Burokėlį ir obuolį smulkiai sutarkuokite, svogūną supjaustykite. Mažais gabalėliais supjaustykite marinuotą silkės filė. Visus susmulkintus produktus sukrėskite į bendrą dubenį, suberkite parmezano sūrį, jei...
Sveikuoliškos salotos su jūros kopūstais

Sveikuoliškos salotos su jūros kopūstais 2 asm.

Jūros kopūstus užpilkite šaltu vandeniu ir palikite 30 minučių brinkti. Burokėlį, bulves ir morką išvirkite su lupenomis. Atvėsinkite ir nulupkite. Burokėlį ir morką sutarkuokite. Bulves supjaustykite kubeliais. Suberkite į dubenį, sukrėskite...
Burokėlių ir kriaušių salotos su feta ir balzaminio acto padažu

Burokėlių ir kriaušių salotos su feta ir balzaminio acto padažu 4 asm.

Burokus gerai nuplaukite ir virkite ~30 min. šiek tiek pasūdytame vandenyje. Tuomet (kai jie jau šiek tiek suminkštės, bet dar nebus išvirę) juos sudėkite į kepimo skardą, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir pagardinkite druska, pipirais ir...
Burokėlių blyneliai

Burokėlių blyneliai 6 asm.

Virtus burokėlius sutarkuokite burokine tarka. Manų kruopas užpilkite vandeniu ir palikite kelioms minutėms, kad išbrinktų. Išbrinkusias kruopas sudėkite į dubenėlį su tarkuotais burokais. Įmuškite kiaušinius, pagardinkite druska ir pipirais....
Lašišų salotos

Lašišų salotos 2 asm.

Morkas supjaustykite griežinėliais ir virkite 10 minučių. Nuo burokėlių nupilkite marinatą. Nusausintus burokėlius sidėkite į gilų indą. Įberkite maltos aitriosios paprikos. Gerai viską sumaišykite. Lašišą susmulkinkite, dėkite į indą su burokė...
Lenkiški koldūnai

Lenkiški koldūnai 4 asm.

Iš miltų, kiaušinio, gazuoto vandens ir druskos išminkykite tešlą. Iškočiokite ją ir stikline išspauskite apskritimus. Jautieną sumalkite. Į faršą įdėkite pipirų, česnako, čiobrelių ir mairūno. Į tešlos apskritimų vidurį dėkite šaukštelį faršo,...
Šokoladiniai keksiukai su burokėliais

Šokoladiniai keksiukai su burokėliais 4 asm.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C temperatūros. Pasiruoškite 16 standartinio dydžio keksiukų kepimo formelių. Virtus burokėlius supjaustykite gabalėliais, sudėkite į maisto smulkintuvą ir sutrinkite iki vientisos masės. Atidėkite į šalį. Į dubenį...
Ančių krūtinėlės salotos su figomis ir burokėliais

Ančių krūtinėlės salotos su figomis ir burokėliais 4 asm.

Ančių krūtinėles nusausinkite, odą kelis kartus įpjaukite įstrižai. Dėkite į įkaitintą keptuvę oda į apačią. Kol viena pusė kepa, gausiai užberkite druskos ir šviežiai grūstų juodųjų pipirų. Apverskite, pasūdykite ir pabarstykite pipirais....
Valomasis kisielius

Valomasis kisielius 2 asm.

Burokėlius sutarkuokite, džiovintas slyvas supjaustykite. Sudėkite visas sudėtines dalis į puodą ir užpilkite 2 l šalto vandens. Virkite viską 15–20 min. ant nedidelės ugnies. Virimo metu matysite, kad skysčio konsistencija tampa vis tirštesnė ir...
Aštrios burokėlių salotos

Aštrios burokėlių salotos 2 asm.

2 burokėlius iškepkite orkaitėje (bet neperkepkite), nulupkite, supjaustykite šiaudeliais. Likusius burokėlius nulupkite, sutarkuokite smulkia trintuve. Riešutus sukapokite, paskrudinkite sausoje keptuvėje ir atvėsinkite. Svogūną nulupkite,...
Rožinė mišrainė

Rožinė mišrainė 8 asm.

Bulves, morkas, marinuotus agurkus supjaustykite kubeliais ir sumaišykite su burokėliais, konservuotais žirneliais ir smulkintu svogūnu. Gautas salotas pasūdykite, pagardinkite pipirais ir sumaišykite su majonezu.  
Burokėlių salotos su apelsinais

Burokėlių salotos su apelsinais 4 asm.

Salotų lapelius gerai nuplaukite, nusausinkite specialioje salotų džiovykloje arba, uždengusi kiaurasamtį lėkšte, smarkiai nupurtykite. Sudėkite į sandariai uždaromą dėžutę ir apie pusvalandį palaikykite šaldytuve – lapeliai bus dailios formos ir...
Mišrainė „Kalėdinis vainikas“

Mišrainė „Kalėdinis vainikas“ 4 asm.

Iš virtų burokėlių, porų, kivi ir virtų pupelių sumaišykite mišrainę, įpilkite šlakelį aliejaus, pasūdykite, pridėkite pipirų. Ant lėkštės suformuokite vainiko formą, pabarstykite smulkintais svogūnų laiškais, papuoškite mažų pomidoriukų puselėmis...
Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką