Dabar populiaru

Receptai pagal kategoriją „Rusų“

Rusiški pyragėliai su raugintais kopūstais ir grybais

Rusiški pyragėliai su raugintais kopūstais ir grybais 6 asm.

Vytaras Radzevičius („Pasaulio puodai“): Pasigaminkime rusiškų pyragėlių su raugintais kopūstais ir grybais. Man regis tai visai geras Rusijos kulinarinio paveldo patiekalas.

Sotūs rusiški blynai

Sotūs rusiški blynai 4 asm.

Rusiški blyneliai gali būti įdaryti mėsa, sūriu, kumpiu ar grybais, patiekti su kondensuotu pienu, džemu, įvairiomis sėklomis bei medumi. Svarbiausia, kad blynai būtų dideli ir purūs.

Žymės: blynai, blyneliai
Velykinė „Paska“

Velykinė „Paska“ 8 asm.

Varškę pertrinkite per sietelį, sudėkite minkštą sviestą, cukrų, kondensuotą pieną ir viską gerai išmaišykite. Išplakite grietinėlę ir palengva įmaišyti į varškės masę. Spanguoles nuplikykite ir pamerkite į stiklinę su romu. Į varškės masę sudėkite...
„Paska“: nekeptas varškės pyragas su vyšniomis

„Paska“: nekeptas varškės pyragas su vyšniomis 6 asm.

Per sietelį išspauskite kiek įmanoma daugiau vandens iš varškės, įdėkite į marlę ir, pakabinę virš indo, palikite per naktį. Vyšnių brendį (likerį) sumaišykite su cukrumi ir užvirinkite, tada dėkite vyšnias, dar šiek tiek palaikykite ir nuimkite nuo...
Rusiška sriuba „Solianka“

Rusiška sriuba „Solianka“ 4 asm.

1. Kumpį supjaustykite plonomis juostelėmis ir kiek pakepinkite karštuose riebaluose. 2. Smulkintus šviežius ir raugintus kopūstus sudėkite į puodą. Užpilkite dviem litrais vandens ir  apie 20 minučių pavirkite. 3. Sudėkite kubeliais pjaustytą...
Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką