Maža kaina - didelė vertė.
Prenumerata vos nuo 1,00 Eur!
Išbandyti
Receptai pagal kategoriją „Užkandžiai“ 60 puslapis
Paninis su kumpiu ir mocarela 2 asm.
1. Duonos trikampėlius šiek tiek įpjaukite, kad tilptų įdaras, bet duona neišsižiotų, tada į vidų tepkite pesto padažo, klokite kumpio riekeles, raudonėliais įtrintus, druska ir pipirais pabarstytus mocarelos gabalėlius, galiausiai gausiai berkite...
Keksiukai su kumpiu ir cukinijomis 5 asm.
1. Miltus išmaišykite su kepimo milteliais. Margariną išsukite iki purumo. 2. Po vieną muškite kiaušinius, suberkite cukrų, druską, po šaukštą miltų ir riebalus sukite tol, kol bus sudėti visi išvardyti produktai ir tešlos tūris padidės maždaug du...
Tradiciniai indiški pyragėliai „Samosos“ 10 asm.
1. Miltus, manų kruopas ir druską sumaišykite, supilkite skystą sviestą ir pirštais maišykite, kol nebeliks sausų miltų. Supilkite šiltą vandenį ir užminkykite tąsią, vienalytę tešlą. Uždenkite ir palikite 1 val. subręsti. 2. Įdarui skirtas darž...
Ispaniškas omletas 4 asm.
1. Bulves švariai nuplaukite, suberkite į verdantį vandenį ir virkite su odele. 2. Keptuvėje įkaitinkite šlakelį alyvų aliejaus ir jame apkepinkite svogūną. Virtas bulves supjaustykite riekelėmis, sudėkite į keptuvę ir taip pat šiek tiek apkepkite....
Desertinis omletas su varške 2 asm.
1. Į varškę įmuškite tris kiaušinių trynius ir gerai išmaišykite, kad būtų visiškai vientisa masė. Tada berkite miltus, druską, cukrų, cinamomą ir dar kartą gerai išmaišykite. 2. Baltymus išplakite iki standžių putų ir sukrėskite į varškės masę....
Lietiniai su grybais 3 asm.
1. Kiaušinius išplakite su druska, plakant supilkite vandenį (tinka gazuotas vanduo – nuo angliarūgštės blyneliai būna plonesni). Toliau plakant po truputį suberkite miltus (tešla turi būti skystoka). Paruoštą tešlą maždaug pusvalandį palaikykite š...
Lęšių paštetas su graikiniais riešutais ir keptomis paprikomis 4 asm.
1. Žaliuosius lęšius užpilkite vandeniu, kad apsemtų, įpilkite šaukštą aliejaus ir virkite 12–15 minučių. Juoduosius lęšius virkite taip pat vandenyje su aliejumi, bet ilgiau – apie 25 minutes. 2. Supjaustykite salierus, svogūnus ir česnakus....
Salotos su ančiuviais 2 asm.
1. Ančiuvius išimkite iš pakuotės, nupilkite skystį, labai gerai nusausinkite ir dailiai susukite voleliais. 2. Pomidorus nuplaukite, perpjaukite per pusę, viduriuką išpjaukite ir supjaustykite vidutinio storio skiltelėmis. Svogūną nulupkite,...
Cukinijų blynai 2 asm.
1. Sutarkuokite cukinijas stambia trintuve. Nulupkite ir nedideliais kubeliais supjaustykite svogūną, smulkiai sukapokite krapus. 2. Į tarkuotas cukinijas įmuškite kiaušinius, suberkite miltus, svogūnus ir kapotus krapus, pasūdykite, pagardinkite...
Moliūgų pica 2 asm.
1. Pilkite miltus ant stalo, sudėkite kubeliais pjaustytą sviestą, įberkite žiupsnelį druskos, kapokite miltus ir sviestą peiliu, kol susidarys trupiniai. Supilkite šaltą vandenį, greitai išminkykite tešlą rankomis, padarykite rutulį, susukite į plė...
Karamelizuotos daržovės 3 asm.
1. Daržoves ir grybus nuplaukite ir kruopščiai nusausinkite. Paprikas perpjaukite pusiau, išskobkite sėklalizdžius ir supjaustykite stambiais gabalais, cukiniją – stambiais griežiniais, svogūnus – stambiomis skiltelėmis. 2. Pievagrybius...
Argentinietiškos krevetės 4 asm.
1. Atšildytas išdarinėtas krevetes sudėkite į verdantį vandenį ir 5 minutes pavirinkite. Išgriebusi sudėkite į šaltą vandenį, kad atvėstų. Gerai nuvarvinkite ir sudėkite į dubenį. 2. Iš kruopščiai nuplautų dviejų apelsinų bei citrinų išspauskite...
Kepti įdaryti obuoliai 2 asm.
1. Slyvas nuplaukite, nusausinkite, susmulkinkite ir pusvalandžiui pamerkite į brendį. 2. Obuolius nuplaukite, sėklalizdžius išskobkite taip, kad būtų vietos įdarui. 3. Svogūną nulupkite, susmulkinkite, pakepinkite svieste, iki dailiai parus,...
Varškės pica su kalakutiena 3 asm.
1. Papriką nuplaukite, nusausinkite, perpjaukite pusiau, išskobkite sėklalizdžius ir supjaustykite juostelėmis. 2. Mocarelą supjaustykite griežinėliais, rikotą gerai išsukite su garstyčiomis. 3. Į dubenį sudėkite varškę, įmuškite kiaušinį, į...
Tortilija su daigintais grūdais 4 asm.
1. Daigintus grūdus kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu. Sudėkite ant popierinio rankšluosčio ir gerai nuspauskite. Apšlakstykite citrinų sultimis. 2. Avokadą nulupkite, perpjaukite pusiau, išimkite kaulą ir supjaustykite juostomis (išilgai)...
Tunų ir cukinijų "tartaras" 4 asm.
Labai paprastas, greitas ir skanus patiekalas, populiarus daugumoje Italijos regionų, dažnai patiekiamas ir kaip užkandis (it. antipasto), ir kaip pagrindinis gaivus šaltasis patiekalas (it. secondo piatto). 1. Mažais kubeliais supjaustykite tunų...
Krepšeliai su ožkų pieno sūrio kremu 6 asm.
1. Kedrines pinijas paskrudinkite sausoje keptuvėje ir atvėsinkite. 2. Ožkų pieno sūrį sutrupinkite šakute ir sumeskite į plakti skirtą indą. Ten pat suberkite kedrines pinijas, supilkite grietinėlę, česnakų spaustuvu išspauskite česnakus. 3. Ožkų...
Dešrainis su naminiu pomidorų padažu 6 asm.
1. Paruoškite padažą: puode storu dugnu įkaitintame aliejuje pakepinkite smulkintus svogūnus. Sudėkite trintus česnakus ir dar porą minučių pakepinkite. Sudėkite nuluptus smulkintus pomidorus, pagal skonį įberkite druskos, cukraus, maltų juodųjų...
Omletas su špinatais 2 asm.
1. Švarius sausus špinatus pakepinkite svieste su petražolėmis bei porais. Gautą masę tolygiai paskleiskite ant nepridegančio kepimo indo dugno. Ant viršaus išdėliokite pomidorų griežinėlius. 2. Į indą įmuškite kelis kiaušinius, įpilkite grietinėlė...